地環(huán)的腌制方法是什么應該怎么腌制(2)
地環(huán)適宜人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適合風熱感冒、虛勞咳嗽、小兒疳積、肺炎患者食用。同時黃疸、氣喘、肺虛、腎虛腰痛、淋巴結(jié)核、肺結(jié)核、咯血等病癥患者也可多食。
地環(huán)食療作用
草石蠶食藥兼用,性味、甘平;
可疏風清熱、活血祛瘀、解毒消腫、潤肺益腎、滋陰補血、強身的功效;
可治療感冒發(fā)熱、咳嗽、黃疸、氣喘、肺虛咳喘、腎虛腰痛、淋巴結(jié)核、肺結(jié)核、咯血等病癥。
地上部莖葉還有治療風濕性關(guān)節(jié)炎、肝炎、毒蛇咬傷和散瘀止痛等作用。
地環(huán)的營養(yǎng)價值
1、地環(huán)對人體各大臟器有保護作用。
地環(huán)的屬性平和,味道甘平,但療效顯著,可以祛痰清肺、化瘀消腫,健脾保肝。
2、地環(huán)可以美容養(yǎng)顏。
地環(huán)中的有效成分可以細化皮膚,去除濕疹等病癥,保持皮膚清透光亮。
3、地環(huán)的含硒量極其豐富。
我們都知道硒是人體生長發(fā)育必需的元素之一,而地環(huán)中含硒量十分豐富。
4、地環(huán)的藥性作用。
地環(huán)屬于陽性藥物,所以能溫腎壯陽,還能夠治療風熱感冒,對小兒的一些疾病也有好的療效。
5、地環(huán)加工后的價值。
地環(huán)不僅可以直接入藥,還能夠做成醬料了,不禁風味獨特,爽脆可口,還含有大量營養(yǎng)元素,暖身驅(qū)寒,對保健身體有很大的好處。
地環(huán)是中藥的一種,也是一種野生的根莖類菜品,這種地環(huán)味甜,口感脆嫩,也叫地蔞。是朝鮮族人民最常見腌制的菜品之一?,F(xiàn)在小編分享地環(huán)的腌制方法,喜歡食用地環(huán)的朋友可以學習一下。
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