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不宜吃阿膠的人群有哪些

時(shí)間: 冠明863 分享

  阿膠是一種非常養(yǎng)生滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)食品,它最顯著的功效就是補(bǔ)血,尤其適合女性食用。不宜吃阿膠的人群有哪些?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下不宜吃阿膠的相關(guān)人群吧。

  不宜吃阿膠的人群

  1、愛(ài)上火的人

  比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來(lái)越大。

  2、體內(nèi)濕邪重的人

  可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。

  3、有傷口的人不能吃

  阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來(lái)。

  4、體內(nèi)有淤血的人

  膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等

  5、脾虛者

  即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒(méi)有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

  阿膠的做法

  1、阿膠燉肉

  做法

  阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟后加入阿膠等燉化,低鹽調(diào)味,服用即可。

  功效

  適于年老體衰,煲湯長(zhǎng)期服用,效果顯著。

  2、阿膠排骨

  做法

  阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。

  功效

  滋陰補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛。

  3、阿膠魚(yú)

  做法

  生魚(yú)一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據(jù)個(gè)人口味,可加入別的佐料。燉魚(yú)時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。

  功效

  健體益智,適于身體虛弱,渾身酸軟無(wú)力者。

  4、阿膠枸杞雞

  做法

  阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一只,煲湯供3-5人食用。

  功效

  滋陰補(bǔ)腎,防陰虛腎虧等癥。

  阿膠的食用功效

  1、補(bǔ)血益氣

  阿膠對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長(zhǎng)速度的有很好的療效,甚至超過(guò)了鐵劑,所以它補(bǔ)血的作用,針對(duì)失血性、營(yíng)養(yǎng)性等各種貧血癥有非常好的作用。

  2、強(qiáng)筋健骨

  阿膠有補(bǔ)血的作用,而血?jiǎng)t能養(yǎng)筋,能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),補(bǔ)充骨髓、腦髓等等,因此有了強(qiáng)筋健骨的作用,有力抗擊風(fēng)濕等作用。

  3、增強(qiáng)體質(zhì)

  阿膠里面含有大量的蛋白質(zhì),有利于人體的吸收,它能增加人體的抵抗能力,減少疾病的發(fā)生,適用于年老多病的人,身體虛弱,愛(ài)患感冒的人。

  4、緩延衰老

  阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。

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