孕婦吃黃精的功效有哪些
我們應該都知道黃精泡酒,黃精酒就有益精補血,健骨壯陽,抗衰延壽的作用,對體寒,腎虛腰痛等人士頗有療效。那么孕婦吃黃精的功效都有哪些呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
孕婦吃黃精的功效
孕婦可以吃黃精,黃精主要用于脾胃虛弱,體倦乏力,因此孕婦能吃黃精。
黃精具有補氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎的作用。主要用于脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少,肺虛燥咳,精血不足,內(nèi)熱消渴等。因其滋補強壯作用,也用于病后體弱,營養(yǎng)不良,為藥膳食療養(yǎng)生的佳品。還能和顏悅色,烏須發(fā),可作美容用。
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”,吃了能容顏永駐、肌肉豐厚、延年益壽,并成為道家很推崇的男性養(yǎng)精良藥,而且能補中益氣、潤心肺、強筋骨。有人說黃精是取義“黃土的精華”;《抱樸子》中曾說:“昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名。”兩種說法差不多,都是說吸收了自然界靈氣的意思。
孕婦食用黃精的藥膳
1、黃精粥
材料:黃精、粳米、白糖
做法:將黃精洗干凈之后切片備用,然后放入鍋中煎煮留下藥液;將粳米洗干凈和黃精藥液一起熬粥;起鍋之前加入白糖調(diào)味就可以。
功效:專家告訴我們,經(jīng)常服用一些黃精粥,不僅具有很好的補肺氣作用,對于一些心血管方面的疾病也有很好的防治功效。
2、黃精肉飯
材料:粳米、黃精、瘦肉、洋蔥、食鹽、蔥姜、料酒、白糖
做法:將黃精洗干凈之后切片,瘦肉切絲備用,洋蔥洗干凈之后切絲;在油鍋中加入豬頭,翻炒之后加入料酒等各種調(diào)味品,肉熟之后加入洋蔥還有適量的清水,小火燜煮;將粳米洗干凈之后加入鍋中,再加入適量的水,大火燒開的時候加入黃精;然后繼續(xù)熬煮,等到水干之后就可以了。
功效:這道食譜非常的美味,并且服用之后還具有補中益氣的作用,不僅能夠令皮膚質(zhì)量越來越好,同時對于心血管疾病也有很好的抑制效果。
黃精的食用禁忌
宜忌:黃精味甘,性平,作用緩慢,可作久服滋補之品。但其*質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
毒副作用:臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹,飯后服則可避免的報告。黃精粗制劑局部搽劑時,未見有不良反應。
黃精的炮制方法
1、炮制
取黃精適量,除去雜質(zhì),洗凈,略潤至軟硬適度,切厚片,曬干。
2、制黃精
取黃精洗凈,反復蒸曬至內(nèi)外呈滋潤黑色,切厚片,曬干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用,增強補益作用。
3、酒黃精
取黃精100公斤,洗凈,加黃酒20公斤,拌勻,裝入罐內(nèi)或其他適宜的容器內(nèi),密閉,置水浴中,取水燉,中途翻動一次,至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味為度,取出,切片,曬干。酒制后使其滋而不膩,兼有通絡作用。制黃精,酒黃精外表黑色似熟地,有光澤,中心深褐色。持地柔軟,味甜。 加輔料黃酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助藥勢,增強補益作用。(生黃精有麻味,炮制時至麻味消失即可)。
4、蒸黃精
黃精洗凈去雜質(zhì),撈入甑內(nèi)或蒸籠內(nèi),放鍋中蒸6~8小時,注意鍋中加水,蒸至黃黑色揉軟為度,曬干。再放甑內(nèi)或蒸籠內(nèi)復蒸一次,取出曬至八成干,投入缸內(nèi),加蓋濕布,潤透取出,切成1分厚橫片,攤簸箕內(nèi),日曬夜露,以干為度。
若取其增強補脾,則用蜜或黑砂糖炙,每斤藥用蜂蜜或黑砂糖3兩,加水溶化,撒入藥內(nèi)拌勻,吸盡后取出,放蒸籠內(nèi)蒸至原氣升起后1小時,取出曬干。裝入缸內(nèi)或箱子,應蓋嚴,防蛀,防潮。忌鐵器。
5、九蒸九曬制黃精
①拌黃酒:要求與適量(約10%用量)黃酒與凈生地黃拌勻,并悶潤至酒吸盡。 ②第一次蒸制、曬干:要求第一次“蒸至黃精中央發(fā)虛為度”(蒸制過程注意收集黃精汁),取出“曬至外皮微干”,然后將黃精拌入黃精汁和適量黃酒,并“悶潤至輔料吸盡”。
?、鄯磸驼糁?、曬干:按第一次蒸制、曬干的方法。再蒸,再曬至外皮微干,再拌入黃精汁,適量黃精,如此反復 ,蒸制曬八次。第二次至第八蒸制需要使用黃酒的70%用量。④第九次蒸制、曬干:最后將剩余(20%用量)黃酒及黃精汁一起拌入,蒸至外表棕黑色,有光澤,中心深褐色,質(zhì)柔軟。
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