紅棗銀耳蓮子羹的做法
紅棗銀耳蓮子羹這款甜品中大棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血藏神,蓮子益腎固精、收斂心神,銀耳滋陰潤(rùn)肺、長(zhǎng)期服用是良好的潤(rùn)膚佳品,這三樣食材加在一起就是最適合秋季滋補(bǔ)的女生甜品。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享紅棗銀耳蓮子羹的做法,希望你喜歡。
紅棗銀耳蓮子羹的做法一
食材準(zhǔn)備
銀耳,蓮子,冰糖,枸杞。
方法步驟
1、將蓮子泡發(fā)去心,銀耳也泡發(fā)備用;
2、取鍋裝水,倒入銀耳,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí);
3、待銀耳粘稠后倒入蓮子,然后放入冰糖繼續(xù)煮半小時(shí)左右;
4、當(dāng)蓮子煮到軟爛時(shí),放枸杞,即可出鍋食用。
紅棗銀耳蓮子羹的做法二
食材準(zhǔn)備
銀耳,蓮子,紅棗,干桂圓,冰糖。
方法步驟
1、將銀耳,蓮子用水泡發(fā);
2、桂圓去皮,紅棗去核備用;
3、將銀耳切小塊放入鍋中加水燒開(kāi);
4、水開(kāi)后加入蓮子煮至湯濃稠時(shí)放紅棗,冰糖;
5、待冰糖融化后放桂圓再煮5分鐘左右即可。
紅棗銀耳蓮子羹的做法三
食材準(zhǔn)備
銀耳,紅棗,枸杞,蓮子,冰糖。
方法步驟
1、將銀耳泡發(fā)后加入水中浸泡,洗凈去根,并撕成小朵,蓮子泡發(fā);
2、紅棗洗凈后去核,枸杞放入清水中泡軟備用;
3、湯鍋中加入適量的清水,大火燒開(kāi)后放入銀耳,轉(zhuǎn)小火熬半小時(shí);
4、湯汁粘稠后放入紅棗,枸杞,蓮子繼續(xù)熬制10分鐘左右;
5、然后放入冰糖,攪拌至冰糖融化即可。
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