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菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效(2)

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  種植菠蘿蜜的方法:繁殖

  種子繁殖、芽接繁殖、高空壓條繁殖均可,各地以種子繁殖為主,利用組織培養(yǎng)快速育苗技術(shù)在印度已取得突破。

  芽接繁殖

  菠蘿蜜實(shí)生苗長(zhǎng)到1cm以上即可芽接,用補(bǔ)片芽接法進(jìn)行芽接。在優(yōu)良品種上選取一年生、向陽(yáng)老熟枝條作接穗,接穗要保濕存放,最好是隨采隨接,在海南全年均可芽接,但以4-10月份雨季、樹(shù)木生長(zhǎng)季節(jié)芽接成活率較高,此時(shí)砧木、接穗容易剝皮,接后易成活。

  種子繁殖

  果實(shí)主熟期選取完全成熟、果實(shí)發(fā)育正常、無(wú)病蟲(chóng)害的干包果進(jìn)行選種,用清水洗凈,然后平鋪于沙床上進(jìn)行催芽,并在沙床上面覆蓋細(xì)沙1-2cm,再覆蓋1層稻草,每日淋水1-2次,約經(jīng)過(guò)1周即陸續(xù)萌芽生根,待幼苗長(zhǎng)出真葉1-2片時(shí),即可分床移植。

  因菠蘿蜜幼苗的主根特別發(fā)達(dá),側(cè)根極少,移植時(shí)不易成活,為了克服這一缺點(diǎn),最好在分床移植時(shí),剪短主根,根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植,以促其重新多長(zhǎng)出側(cè)根,提高成活率。

  最好直接裝營(yíng)養(yǎng)育苗袋,塑料袋25cm×35cm,營(yíng)養(yǎng)土用牛糞和表土按3:7混合堆漚而成。

  種植菠蘿蜜的方法:園地選擇

  菠蘿蜜是一種熱帶果樹(shù),溫度是決定菠蘿蜜能否作為經(jīng)濟(jì)栽培最重要的環(huán)境因素。

  在年平均氣溫≥22℃、最冷月平均氣溫≥13℃、絕對(duì)最低溫>0℃地區(qū)能正常開(kāi)花結(jié)果。作為商品化栽培,應(yīng)該在最低月溫度較高的地方發(fā)展。菠蘿蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地區(qū)生長(zhǎng)較好。

  它根系深生,相當(dāng)耐旱,但應(yīng)注重防旱保濕,尤其是秋冬季 為了保證作物正常生長(zhǎng),最好有灌溉措施。菠蘿蜜要求陽(yáng)光充足,但又相當(dāng)耐陰,幼苗更忌強(qiáng)烈陽(yáng)光,故可與荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉間種,適當(dāng)合理密植并多留營(yíng)養(yǎng)枝梢。

  菠蘿蜜對(duì)土壤要求不高,多數(shù)土壤都能適應(yīng)其生長(zhǎng),但以肥 沃、潮濕、深厚的土壤為最好。

  在村邊、房前屋后、道路兩旁、公園、城鎮(zhèn)種植的菠蘿蜜生長(zhǎng)較好,枝葉茂盛,產(chǎn)量高,品質(zhì) 好,既可美化環(huán)境,又可以獲得比較高的經(jīng)濟(jì)效益。

  種植菠蘿蜜的方法:建園定植

  開(kāi)墾、挖穴施基肥 平地或在5°以下的緩坡地機(jī)耕深翻1次再平整土地。 丘陵地按等高線開(kāi)好環(huán)山行或梯田,面寬1.5-2.5m,梯田面 向內(nèi)傾斜,以利保水。

  菠蘿蜜在海南地區(qū)一般按株距5-6m、行距6-7m的株 行距定標(biāo),種植225-330株/hm² 。挖長(zhǎng)、寬、深各0.8-1.0m的 穴。挖穴時(shí)表土與底土分開(kāi)堆放。

  在種植前1-2個(gè)月回土, 先把表土施在最下層,接著放雜草,枝葉和石灰0.5kg混合, 再回1層表土,放塘泥、禽畜糞50kg和磷肥0.5kg(有條件地方在植穴放50-100g的菌肥,效果更好),再回蓋1層表土 填充高出地面20cm。這樣待15-20d左右土盤(pán)下沉后,可以開(kāi)始種植。

  海南定植時(shí)間在全年均可進(jìn)行,但以春季定植為佳。要選 用苗高25-26cm的壯苗定植。移苗時(shí)要避免傷根,將苗放入 植穴,然后解開(kāi)包扎物塑料袋,用細(xì)土先將土團(tuán)下面填滿塞緊, 再填充四周土。樹(shù)兜面上蓋草保濕,適當(dāng)遮蔭,淋足定根水。


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