老人夏季如何養(yǎng)生有哪些方法
老年人的組織器官和生理功能慢慢衰退老化,稍不注意就會引起疾病。老人夏季如何養(yǎng)生?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下老人夏季養(yǎng)生的方法吧。
老人夏季養(yǎng)生的方法
1.勤于鍛煉
炎夏不可遠途跋涉,應(yīng)就近尋幽。鍛煉方式以步行為好,游泳、太極拳、健身舞、廣播操亦可,以簡單易重復(fù)容易堅持為原則。
2.冬病夏治
適合于“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風(fēng)濕與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及脾胃虛寒類疾病等。此外,夏天也是利于中藥外用的時節(jié),如用中藥煎湯洗浴,可以防治多種皮膚病。
3.晚睡早起
夏季日照時間延長,晝長夜短更明顯,老年人在這個季節(jié)的作息時間不妨順應(yīng)自然界變化稍作調(diào)整,建議就寢時間在晚上10點之前,起床時間在早上6點左右左右。每天午時小憩片刻,但要午睡時間不宜過長,一般以半小時為宜。午睡醒后不要立即起床,因為此時腦部供血量不足,會出現(xiàn)短暫的腦功能紊亂,使人感到頭昏腦漲,最好靜躺10分鐘后再起床。
4.飲食清淡
注意衛(wèi)生夏季老年人的消化功能相對較差,所以飲食宜清淡,盡量多食容易消化且富有營養(yǎng)的新鮮食品,盡量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時定量,有規(guī)律,不能過飽與過饑,餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。夏季是胃腸病的高發(fā)季節(jié),同樣也是瓜果上市較多的季節(jié),要注意飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。
5.防暑避濕 謹(jǐn)防疾病
夏季暑熱濕盛,故高溫天老年人要避免或減少外出,確需外出時要戴草帽或掌陽傘,不要讓太陽直射頭部,特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴曬,以防中暑。對汗?jié)窳说囊路趽Q勤洗,常洗澡,保持皮膚清潔,預(yù)防皮膚病,晚上還應(yīng)多注意保暖,以免受涼而誘發(fā)疾病。
6.降溫適當(dāng)
溫差適度屋里屋外,溫差要適度,一般屋里比屋外低5—8℃為宜,不宜長期用電風(fēng)扇和空調(diào),更不能將電風(fēng)扇和空調(diào)對著老年人直吹,易引起空調(diào)病。電風(fēng)扇與空調(diào)的風(fēng)遠不如自然風(fēng)柔和、舒適。室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣,以保持空氣的新鮮。
7.增加消暑飲品 減少碳酸飲料
夏季天熱溫度高,出汗多,老年人可多喝些豆?jié){、牛奶、綠豆湯、蔬菜湯、冬瓜海帶湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花等消暑食品與飲品,同時也要盡量避免或減少碳酸飲料、冷飲等對胃腸均有不良物理性刺激食品。
老人夏季養(yǎng)生湯
1、馬蹄水鴨湯
材料:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,姜15克,料酒20克,鹽少許。
做法:將鴨去毛及內(nèi)臟,馬蹄去皮,切成兩半,蔥切段,姜切片,把鴨放入鍋內(nèi),放入馬蹄和調(diào)料,加水適量,置武火燒沸,改文火燉熬至鴨熟即成。
功效:老人夏令喝鴨湯,既能補充過度消耗的營養(yǎng),又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫者喝鴨湯最為有益。
2、黑豆陳皮鯉魚湯
材料:黑豆20克,陳皮3克,鯉魚150克,姜2片,黃酒3克,高湯、精鹽、白胡椒粒等各適量。
做法:鯉魚切塊油炸透,放盅內(nèi)。黑豆泡軟洗凈后,與洗凈的陳皮、姜、黃酒、高湯注入盅內(nèi),食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時后,加適量雞汁、精鹽調(diào)味即成。
功效:鯉魚具有健脾補虛、利尿消腫、清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。黑豆補益肝腎、除濕利水、養(yǎng)血明目。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的作用。合而用之,有利水消腫、健脾化痰之功效,是老人夏季養(yǎng)生的最佳選擇。
3、冬瓜腰片湯
材料:冬瓜250g,豬腰1副,薏米9g,黃芪9g,淮山藥9g,香菇5個,雞湯10杯。
做法:將用料洗凈,冬瓜削皮去核,切成塊狀;香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水燙過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜、蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。放入豬腰、香菇和淮山藥,煮熟后用慢火再煮片刻,調(diào)味即可。
功效:此款具有補腎強腰、利濕降壓的功效,適用于夏季暑濕內(nèi)困引起的腰膝酸軟、下肢水腫,或高血壓病、眩暈耳鳴等病癥。
4、參棗雞湯
材料:黨參15克,去核紅棗5枚,山藥30克,白術(shù)15克,母雞1只。
做法:母雞去皮及內(nèi)臟,洗凈切塊,黨參、紅棗、山藥、白術(shù)洗凈,與母雞一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮2個小時,調(diào)入食鹽即可食用。
功效:本方具有補中益氣、健脾益胃的功效,適用于平素氣虛、脾胃不足的中老年人。
5、川貝雪梨燉豬肺
材料:豬肺250克,川貝母12克,雪梨1個,冰糖5克。
做法:豬肺反復(fù)漂洗干凈,切成中塊。雪梨去皮去核,切成4塊。川貝母淘洗干凈。將所用用料置于燉盅,加入適量沸水,燉盅加蓋,隔水燉之。待鍋內(nèi)水開后,先用中火燉60分鐘,然后再用小火燉120分鐘即可。燉好后,隔除藥渣,用油、鹽、味精調(diào)味。
功效:補肺養(yǎng)氣、鎮(zhèn)咳除痰。
6、清補涼湯
材料:干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15g,芡實、大棗、玉竹各10g,白糖1~2大匙。
做法:鍋中倒入3杯水,放入除桂圓干之外的所有原料,以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘,再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2~3分鐘,最后加入白糖煮勻,盛入碗中即可食用。
功效:健脾益氣,清潤肺。玉竹有滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃功效,芡實有補氣、健脾、祛濕功效。
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