肺熱吃什么好：6種食物推薦
夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀滓l(fā)燥熱之氣，從而導(dǎo)致肺熱，其實(shí)，我們也可以通過一些食療方來治療肺熱。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于肺熱必吃的食物，希望對你有幫助。
肺熱多吃六種食物
1、梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
2、白蘿卜
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作。蘿卜清肺，這個季節(jié)吃蘿卜堪比人參，免疫力低下的人群可以多吃點(diǎn)，對化痰止咳很有效果。
3、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
4、青菜
青菜性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃?！端穆暠静荨分姓f它能“止熱氣嗽”?！兜崮媳静荨芬舱J(rèn)為青菜“主消痰，止咳嗽，清肺熱。”所以，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風(fēng)熱外感咳嗽之人宜食之。
5、蘆根
蘆根性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。古方“葦莖湯”治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》認(rèn)為“其性涼能清肺熱，中空能理肺氣”。凡肺熱咳嗽，吐痰黃稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。
6、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
去除的肺熱食療方
無花果冰糖水
無花果30克、冰糖適量。將無花果洗凈，加水與冰糖共煮，每日1次，連服3-5天可收顯效;祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸;治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽干喉痛、便秘、痔瘡出血等。
甘蔗汁
甘蔗汁、蘿卜汁各半杯、野百合100克。先煮爛百合，再和入兩汁，睡前服食，每日1次;潤肺止咳、生津潤燥、寧心安神、治虛熱咳嗽、虛弱者病后氣管炎最宜。
芝麻冰糖水
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲;潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
注：芝麻1把、生姜50克、共搗爛煮汁服、亦有上述療效。
肺熱喝什么湯好
1、荸薺海蜇湯
材料：荸薺200克，海蜇皮100克。
做法：將荸薺洗凈去皮，海蜇皮漂洗干凈，二者置入鍋內(nèi)，加清水適量燉，約40分鐘即成，可加入少許冰糖調(diào)味。
功效：本湯主治肺熱痰多，久治不愈的患兒。
2、玉米排骨蓮藕湯
材料：玉米、豬肋排、蓮藕、蔥、姜。
做法：玉米切成小段、蓮藕切片。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開后，轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕，一同煲制約十五分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，玉米可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，熟藕具有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、生肌止瀉的功效;主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
3、西洋參百合綠豆湯
材料：西洋參10克、百合25克、綠豆50克、白鴿1只、豬瘦肉100克、生姜片1~2片。
做法：百合、綠豆洗凈;西洋參、生姜片等一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水500毫升(約2碗量)，蓋上盅蓋，隔水燉2個半小時，調(diào)入適量鹽、油便可。
功效：此湯有清肺熱、滋陰寧神的功效。
4、銀貝雪梨湯
材料：水發(fā)銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖(或白糖)30克。
做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補(bǔ)肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補(bǔ)肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功。
5、雪梨羅漢果湯
材料：雪梨300克、羅漢果75克。
做法：雪梨洗凈、去核、切塊;羅漢果掰碎一起下瓦煲，加清水750毫升(約3碗量)，武火滾沸后改文火約煲20分鐘便可。
功效：羅漢果味甘，性涼，具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效，可用于治療肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。雪梨有清熱潤燥、生津止渴之功。
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