小雪節(jié)氣的寓意和飲食養(yǎng)生2021
小雪節(jié)氣是每年是11月22日或者是23日，是二十四節(jié)氣之一，小雪節(jié)氣期間，夜間的北斗星的斗柄是指向了北偏西的方向，晚上八點以后，可以在戶外觀看。下面是小編為大家整理的關于小雪節(jié)氣的寓意和飲食養(yǎng)生，希望對你有所幫助!
小雪節(jié)氣有什么寓意
小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個。11月22或23日，太陽到達黃經240°，此時稱為小雪節(jié)氣。此時，太陽位于赤緯-20°16‘，這天北京地區(qū)白晝時間僅9小時49分鐘，正午太陽高度僅29°50’。
“小雪”節(jié)氣間，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當鐘面上的10點鐘)。每晚20:00以后，您若到戶外觀星，可見北斗星西沉，而“W”形的仙后座升入高空，她代替北斗星擔當起尋找北極星的坐標任務，為觀星的人們導航。四邊形的飛馬座正臨空，冬季星空的標識——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。
進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風開始成為?？?，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。此時陰氣下降，陽氣上升，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區(qū)會出現初雪，提醒人們該御寒保暖了。
小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產物。小雪節(jié)氣，南方地區(qū)北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有霜枝”，已呈初冬景象。因為北面有秦嶺、大巴山屏障，阻擋冷空氣入侵，剎減了寒潮的嚴威，致使華南“冬暖”顯著。
全年降雪日數多在5天以下，比同緯度的長江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機會極少，即使隆冬時節(jié)，也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由于華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上，所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚揚”，卻不見地上“碎瓊亂玉”。然而，在寒冷的西北高原，常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數可達60天以上，一些高寒地區(qū)全年都有降雪的可能。
小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生
1、多吃果蔬補充維生素
小雪節(jié)氣人體的維生素代謝程度要比其他的季節(jié)快，所以多吃果蔬補充維生素在小雪節(jié)氣養(yǎng)生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿卜可以讓我們的耐寒能力增強;富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的抗氧化及保護血管作用。此外可多吃秋梨、荸薺、甘蔗、廣柑，這些水果可補充人體的津液。
2、多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品，小雪節(jié)氣多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高人體的御寒能力。如果真的是很想吃辣椒的話，最好可以和涼性的食物一起烹調，如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃。吃辣椒時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
3、不要等到口渴再去補水
小雪節(jié)氣氣候干燥，喝水要充分?？赡苡胁簧偃苏J為小雪節(jié)氣寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認識是錯誤的。小雪節(jié)氣雖然人體出汗少，但通過皮膚非顯性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分，人體一天排出的水分約在2500毫升左右。要主動喝水，即不渴時主動喝，別等到口渴才喝。喝水以白開水為宜。
4、吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外，小雪節(jié)氣氣候干燥，更應補充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
5、常喝大麥茶調理腸胃
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用，可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
6、紅色食物防感冒
紅色食物都含有天然鐵質、蛋白質等多種營養(yǎng)元素，有著免疫力提高等有著重大作用，所以，小雪節(jié)氣多吃紅色的食物，是預防感冒的首選食物。除了紅色的水果蔬菜，其次就是含有血紅素的肉類食物可以歸結為紅色食物。蔬菜類比較有代表性的就是西紅柿，胡蘿卜，紅辣椒等。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等。
8、適量補充蛋氨酸
蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必須的甲基，寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，合成的肌酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此，在小雪節(jié)氣應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、葉類蔬菜等。
9、多吃黑色食物補腎
中醫(yī)提倡小雪節(jié)氣補腎，而黑色入腎。小雪節(jié)氣進補還要“跟著顏色走”，多吃些黑色的食物。其實，所謂黑色食物，主要是指含有黑色素及帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬菜、菌類食物。研究顯示，食物營養(yǎng)與食物色彩的關系非常密切，食物色彩越深，食物的營養(yǎng)價值就越高。應適當多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。
10、多吃酸性食物防靜電
飲食上，要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品，多飲水，同時補充鈣質和維生素C，維持人體正常的電解質平衡，可減少靜電產生。此外，多吃白蘿卜、卷心菜、白菜這類“白色食品”，都可以維持人體的電解質平衡，減少靜電的產生。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生要注意的事項
1、小雪節(jié)氣要注意保暖
在冬季,注意保暖是一個永恒不變的話題。很多年輕人,依仗身體強壯,而忽略的保暖,很容易導致身體出現感冒發(fā)燒的情況。還有就是一些弱勢群體,像老弱病殘孕這類人群,就更加需要注意保暖了,避免感冒生病。天氣漸漸進入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而一些特殊疾病的病人,就更應當保護好自己的身體。
2、小雪節(jié)氣要注意保持好的心態(tài)
注意保持好的心態(tài),這點主要是和冬季的氣候有很大的關系?？偹苤?一旦到了冬天,隨著天氣越加寒冷,人的心情也會變得喜怒無常,這是自然的生理現象,但是也要好好的進行調節(jié),否則很容易出現肝火旺盛的情況。還容易讓人產生抑郁情緒,一旦出現了抑郁的情況,那么不管對于個人,還是對身體的人來說,都是有很大的影響的。
3、小雪節(jié)氣要健康飲食
3.1、多喝水防內熱
多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預防心腦血管疾病。
3.2、多食熱粥
小雪過后,在飲食方面可以多吃以下食物:保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
4、小雪節(jié)氣要科學作息
小雪節(jié)氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。
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