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怎樣蒸玉米面餅子好吃

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  學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘挠衩罪炞又谱鹘坛?,來動手試試吧~米餅用玉米面制作而成,營養(yǎng)豐富,含有較多的不飽和脂肪酸,對于人體內(nèi)脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。

  食材主料:玉米面200g小麥面粉150g黃豆粉100g輔料水180g酵母3g

  蒸玉米餅子步驟

  1.溫水加酵母化開

  2.加黃豆粉、玉米粉、面粉揉成團

  3.蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時

  4.加少許面粉揉成光滑面團

  5.分成大小相同的劑子

  6.搓圓

  7.按扁后放入蒸鍋內(nèi)蓋上蓋靜置30分鐘

  8.大火燒開后蒸15分鐘即可

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