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圓白菜炒餅的做法

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圓白菜炒餅的做法

  圓白菜炒餅是一種非常營養(yǎng)的快餐選擇,炒餅既可以當(dāng)飯吃,又可以當(dāng)下飯菜,材料更是豐富多樣,葷料可以選擇肉絲,雞蛋等,蔬菜可以選擇各種各樣的時(shí)蔬。下面小編給大家分享圓白菜炒餅的做法,希望你喜歡。

  圓白菜炒餅的做法一

  食材準(zhǔn)備

  圓白菜,春餅,榨菜,紫甘藍(lán),胡蘿卜,食鹽,蔥、植物油。

  方法步驟

  1、食材洗凈,蔥切碎,春餅、圓白菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、榨菜切絲。

  2、熱鍋?zhàn)⑷胫参镉?,放蔥花爆香,放入胡蘿卜、卷心菜翻炒均勻。

  3、調(diào)大火,加入餅絲、榨菜、紫甘藍(lán)翻炒片刻,加入適量鹽,即可出鍋。

  圓白菜炒餅的做法二

  食材準(zhǔn)備

  圓白菜、餅絲、食用油,鹽,醬油,醋,蔥,蒜。

  方法步驟

  1、圓白菜切絲,洗凈瀝干備用,蔥切絲,蒜切末。

  2、鍋中放入食用油,放入蔥煸香,倒圓白菜開大火翻炒。

  3、加醬油、醋、鹽調(diào)味,翻炒均勻,再加入備好的餅絲。

  4、小火燜2-3分鐘,放入蒜末,翻炒均勻,即可出鍋。

  圓白菜炒餅的做法三

  食材準(zhǔn)備

  春餅,圓白菜,胡蘿卜,木耳,蝦米,蔥,姜,辣椒,植物油,細(xì)香蔥。

  方法步驟

  1、將食材洗凈瀝干,圓白菜、胡蘿卜、木耳切絲備用,春餅也切絲。

  2、熱鍋放入適量植物油,加入海米、辣椒、蔥、姜煸香。

  3、調(diào)大火,放入備好的圓白菜、胡蘿卜、黑木耳進(jìn)行翻炒,加一點(diǎn)料酒和生抽調(diào)味。

  4、放入餅絲,加清水,蓋上鍋蓋,火燜片刻,水份收干時(shí),加入香醋,翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋。


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