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排骨燉干魷魚的做法

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排骨燉干魷魚的做法

  優(yōu)質魷魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表面略現(xiàn)白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅。好吃的干魷魚湯應該要怎么做呢?今天,學習啦小編為大家推薦排骨燉干魷魚的做法。

  排骨燉干魷魚的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 干魷魚

    300g
  • 輔料
  • 味精

    適量
  • 適量

  排骨燉干魷魚的做法步驟

  1.排骨冰箱拿起來

  2.魷魚

  3.把排骨和魷魚放入砂鍋倒入開水燉上半天

  4.燉好了加入調料

  5.好喝的湯

  魷魚膽固醇含量較高

  你知道嗎,每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

  不適合多吃魷魚的人

  所以,魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

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