特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)做飯 > 蘿卜老鴨湯的家常做法

蘿卜老鴨湯的家常做法

時(shí)間: 映芳735 分享

蘿卜老鴨湯的家常做法

  鴨血性味咸寒,有補(bǔ)血、解毒效益,治療癆傷吐血,以熱酒調(diào)服鴨血即見(jiàn)效,古人還有以鴨血來(lái)解鴉片毒。你想自己動(dòng)手做蘿卜老鴨湯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蘿卜老鴨湯的家常做法。

  蘿卜老鴨湯的制作食材:

  • 主料
  • 鴨肉

    400g
  • 胡蘿卜

    一個(gè)
  • 輔料
  • 生姜

    適量
  • 料酒

    適量
  • 適量

  蘿卜老鴨湯的做法步驟:

  1.把鴨肉洗凈,放入水,完全沒(méi)過(guò)鴨肉即可。

  2.開(kāi)大火,把水煮開(kāi),給鴨肉焯掉血水。水開(kāi)后,把水倒掉,并把鴨肉洗凈。

  3.把胡蘿卜刨皮切塊,切好姜片待用。

  4.在洗凈的鴨肉里加入適量的清水,放入姜片,大火煮開(kāi)。

  5.水開(kāi)后放入胡蘿卜,繼續(xù)調(diào)大火煮開(kāi)。

  6.放入胡蘿卜的湯水煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中火煲30分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲至少20分鐘。(一般我是轉(zhuǎn)小火后,一直煲到我煮完菜,正好開(kāi)吃。

  7.如果不想吃那么油膩,就在出鍋前把油撇出,滴入少量料酒,再放入適量的鹽。

  8.出鍋,上桌,開(kāi)吃。

  注水鴨的鑒別:

  拍:注水鴨的肉富有彈性,用手一拍,便會(huì)聽(tīng)到波波的聲音。

  看:仔細(xì)觀察,如果發(fā)現(xiàn)皮上有紅色針點(diǎn),周圍呈烏黑色,表明注過(guò)水。

  掐:用手指在鴨的皮層下一掐,明顯感到打滑的,一定是注了水的。

  摸:注過(guò)水的鴨用手一摸,會(huì)感覺(jué)到表面高低不平,好像長(zhǎng)有腫塊,而未注水的鴨,摸起來(lái)很平滑。


1130216