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家常胡蘿卜鯽魚湯做法

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  胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部,阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心。13世紀(jì)胡蘿卜經(jīng)伊朗傳入中國。平時(shí)生活中你會做胡蘿卜鯽魚湯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享的家常胡蘿卜鯽魚湯做法。

  制作家常胡蘿卜鯽魚湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 鯽魚

    2條
  • 胡蘿卜

    1個
  • 輔料
  • 芹菜

    2顆
  • 生姜

    適量

  家常胡蘿卜鯽魚湯烹飪過程中的步驟圖

  1.魚先煎成金黃色

  2.胡蘿卜切片加水放進(jìn)鍋跟魚一起煮

  3.煮熟后加調(diào)味料,芹菜即可

  4.完成

  胡蘿卜的功效與作用

  1.防癌、抗癌

  美國癌癥研究機(jī)構(gòu)報(bào)道,根據(jù)各國腫瘤流行病學(xué)的資料分析,蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。

  2.抗痛風(fēng)

  胡蘿卜富含鉀,為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,這對痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。

  3.降血壓

  醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),常生食胡蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用,并可預(yù)防冠心病、動脈硬化、腎結(jié)石、膽石癥等疾病。同時(shí),醫(yī)學(xué)界認(rèn)為胡蘿卜籽具有良好的降血壓作用,它將會是一種療效高、無毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對照組。


家常胡蘿卜鯽魚湯做法

胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部,阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心。13世紀(jì)胡蘿卜經(jīng)伊朗傳入中國。平時(shí)生活中你會做胡蘿卜鯽魚湯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享的家常胡蘿卜鯽魚湯做法。 制作家常胡蘿卜鯽魚湯需要準(zhǔn)備的材料 主料 鯽魚 2條 胡蘿卜 1
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