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金針菇豆腐湯的做法圖解

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  金針菇其菌蓋小巧細(xì)膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金針菇。你想知道好吃的金針菇豆腐湯是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你金針菇豆腐湯的圖解做法。

  金針菇豆腐湯的主料輔料

  • 主料
  • 日本豆腐

    200g
  • 金針菇

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 火腿

    適量
  • 姜片

    適量

  金針菇豆腐湯的做法圖解

  1.日本豆腐,金針菇,火腿準(zhǔn)備好

  2.日本豆腐切片

  3.熱鍋放入油,放入日本豆腐煎一下

  4.湯鍋加水,放姜片和火腿

  5.煮開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘,然后把金針菇放進(jìn)去,煮開放入豆腐,加入鹽,即可

  6.成品來了

  金針菇的食療價值

  1、預(yù)防過敏

  新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。

  2、抗癌

  金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌癥,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。

  3、防止?jié)?/p>

  經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)血液酸堿度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。

  4、護(hù)肝臟

  常食金針菇還能預(yù)防肝臟疾病,增強(qiáng)機(jī)體正氣,防病健身。

  5、增進(jìn)食欲、幫助消化

  金針菇有一種獨特的清香,而且富含氨基酸,能增進(jìn)食欲。此外,它的營養(yǎng)成分更能促進(jìn)胃腸的蠕動,將體內(nèi)廢物及時排出體外,對于幫助消化和防治便秘極具功效。


金針菇豆腐湯的做法圖解

金針菇其菌蓋小巧細(xì)膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金針菇。你想知道好吃的金針菇豆腐湯是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你金針菇豆腐湯的圖解做法。 金針菇豆腐湯的主料輔料 主料 日本豆腐 200g 金針菇 100g 輔料 油 適量
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