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春季養(yǎng)生飲食有哪些

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  人與天地相呼應(yīng),春季,人體的陽氣也順應(yīng)自然,向上向外舒發(fā)。因此,春季養(yǎng)生也要掌握春養(yǎng)陽氣的原則和春令之氣向外伸發(fā)舒展的特點(diǎn),注意保護(hù)體內(nèi)的陽氣,使之逐漸旺盛起來。那么春季養(yǎng)生飲食原則是什么?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生飲食,歡迎參閱

  飲食原則

  原則一:消脂排毒

  老話常說“千金難買春來泄”說的其實(shí)就是春季是一個(gè)適合排毒的季節(jié)。因?yàn)榻?jīng)過了一個(gè)冬天處于蟄伏狀態(tài)的現(xiàn)代人體內(nèi)不免要積累大量的脂肪和毒素,而此時(shí)建議在飲食上可以多吃一些具有消脂排毒作用的食物,比如說新鮮的牛奶、蘋果、海帶、綠豆、草莓等都具有很好的排毒作用。

  原則二:補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

  中醫(yī)建議早春時(shí)期,由于氣溫比較寒冷,人體要消耗一定的能量來抵抗寒冷,因此建議早春最好以高熱量的飲食結(jié)構(gòu)為主,也就是說除了正常的食用谷類食物之外,建議可適當(dāng)?shù)募有┗ㄉ?、黃豆、芝麻、雞蛋、各種肉類食物等等,這些食物都可以幫助人補(bǔ)充能量,另外肉類食物中豐富的氨基酸還有助于增強(qiáng)人體的抗寒能力。

  原則三:增加蔬菜水果的比例

  春季也是一個(gè)氣候變化相當(dāng)大的季節(jié),各種細(xì)菌病毒開始復(fù)發(fā),所以機(jī)體也更容易引起各種疾病,如口腔潰瘍、接觸性皮炎、呼吸系統(tǒng)疾病等等。而這些疾病與機(jī)體缺少某種營養(yǎng)素有著直接的關(guān)系,而蔬菜水果就是各種維生素含量相當(dāng)高的食物。維生素A具有保護(hù)呼吸道粘膜和呼吸道上皮細(xì)胞的作用,維生素E可提高人體的免疫力、身體的抗病能力等等。因此建議日常要適當(dāng)?shù)亩鄶z入一些蔬菜水果。

  原則四:多清淡飲食少油膩刺激性食物

  春季由于氣候的影響,人很容易出現(xiàn)疲勞、食欲不振的問題,而如果食用過多的油膩食物不僅容易產(chǎn)生飽腹感增加疲勞感,而且還易引起消化不良等問題。

  原則五:少吃酸多甘性食物

  唐代著名的醫(yī)學(xué)家養(yǎng)生家孫思邈曾說:“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。”其實(shí)這說的就是春季不要吃過多的酸性食物,要多吃甜味的食物,更有利于身體健康。因?yàn)閺闹嗅t(yī)五行理論認(rèn)為春季應(yīng)該多養(yǎng)肝氣,而肝屬木,根據(jù)五味入五臟的養(yǎng)生原則,酸入肝,甘入脾,所以如果吃了過量的酸性食物會(huì)使肝氣過旺,引起肝火上亢。因此建議在春季可適當(dāng)多吃一些甜味的食品,以促進(jìn)脾胃肝臟健康。

  原則六:根據(jù)體質(zhì)對(duì)癥食補(bǔ)

  中醫(yī)認(rèn)為春季養(yǎng)生當(dāng)需食補(bǔ),另外春季養(yǎng)生還需要以這個(gè)季節(jié)特殊的氣候?yàn)橹?,選擇清補(bǔ),平補(bǔ)的保健方式。春季不建議食用狗肉、羊肉等燥熱性的食物。

  事實(shí)上春季飲食只要做到均衡營養(yǎng)同時(shí)可以適當(dāng)?shù)亩嘧⒁庖陨咸岬降娘嬍吃瓌t就可促進(jìn)身體健康。

  春天吃什么零食好

  1、大紅棗

  我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。

  而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

  2、堅(jiān)果

  應(yīng)每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膱?jiān)果,堅(jiān)果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補(bǔ)充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。

  尤其是白領(lǐng)和學(xué)生一族。需要注意的是堅(jiān)果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。

  3、龍眼干

  龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過??诟缮嘣铩⒁?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。

  4、酸奶

  低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪,有助于延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,并加點(diǎn)新鮮水果。

  5、葡萄干

  葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦5娜顺?。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對(duì)女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。

  6、蘋果

  蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
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