吃什么預(yù)防老年癡呆癥
老年癡呆是困擾老年人的一種嚴重的疾病,它可能令老人失去基本的生活能力。那么,在老人健康的時候應(yīng)該如何預(yù)防老年癡呆的發(fā)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了預(yù)防老年癡呆癥的食物以供大家閱讀。
吃什么食物預(yù)防老年癡呆癥
1.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品
老年人通常對高蛋白食物的攝取比較謹慎。其實,老年人若能適當(dāng)?shù)厥秤眯┡D?、雞蛋、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,可起到強化大腦機能,預(yù)防和治療老年癡呆癥的作用。比如,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和多種人體所需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收。
2.大豆
人們把大豆稱為中國的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進神經(jīng)細胞間的信息傳遞,從而能改善老年癡呆病人的癥狀。
3.小米
小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對腦保健有益。因此,老年人平時可多吃些小米飯。
4.蔥和蒜
洋蔥中含有抗血小板凝集因子,能稀釋血液,改善大腦的血液循環(huán)。人們在研究大蒜時發(fā)現(xiàn),只要把大蒜和少許維生素B1放在一起,便會產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)非常有益于大腦。
5.菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質(zhì),對人體內(nèi)的一些有害物質(zhì)有清除作用。因此,常吃菠菜有助于減輕老年人記憶力減退的癥狀。
6.黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養(yǎng)成分。因此,黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時,應(yīng)先用開水焯一下,然后再用清水泡2個小時,而且,每次不可吃得過多,否則容易中毒。
7.花生
花生有很強的抗老化功能。常食花生可增強老年人的記憶力、延緩其腦功能的衰竭。
8.蜂王漿
蜂王漿能增強腦垂體內(nèi)腎上腺的功能,能促進腦組織的供氧,增強腦細胞的活力。
老年癡呆癥前兆
1.記憶障礙
老年性癡呆發(fā)病最初的癥狀是記憶障礙,主要表現(xiàn)為近期記憶的健忘,如同一內(nèi)容無論向他述說幾遍也會立即忘記,但是,隨著疾病發(fā)展,遠期記憶也會喪失,會出現(xiàn)錯構(gòu)、虛構(gòu)及妄想。
如把過去發(fā)生的事情說成是現(xiàn)在發(fā)生的,把幾件互不關(guān)聯(lián)的事情串在一起,張冠李戴,甚至?xí)念^到尾地述說一件根本沒有發(fā)生過的事情。記憶障礙最嚴重時,表現(xiàn)為不認識自已的親人,甚至連鏡子或照片中的自已都不認識。
2.對時間和地點的定向力逐漸喪失
例如不知道今天是何年何月何日,不清楚自已在何地,出了家門就找不到家等。
3. 計算能力障礙
輕者計算速度明顯變慢,不能完成稍復(fù)雜的計算,或者經(jīng)常發(fā)生極明顯的錯誤。嚴重時連簡單的加減計算也無法進行,甚至安全喪失數(shù)的概念。
4.理解力和判斷力下降
表現(xiàn)為對周圍的事物不能正確的理解,直接影響對事物的推理和判斷,分不清主要的和次要的、是本質(zhì)的還是非本質(zhì)的東西,因此不能正確地處理問題。
5. 語言障礙
輕者說話啰嗦內(nèi)容重復(fù)、雜亂無章,重者答非所問,內(nèi)容聞題千里,令人無法理解,或經(jīng)常自言自語,內(nèi)容支離破碎,或緘默少語,喪失閱讀能力。
6.思維情感障礙
思維呈常出現(xiàn)片斷性,大事被忽略,瑣事卻糾纏不清,同時伴有情感遲鈍,對人淡漠,逐漸發(fā)展為完全茫然而無表情,或小兒樣欣快癥狀很突出。有的則出現(xiàn)幻覺,如幻聽、幻視等;有的出現(xiàn)片斷妄想,如嫉妒妄想、被偷竊妄想、夸大妄想等。
7.個性和人格改變
多數(shù)表現(xiàn)為自私、主觀,或急躁易怒、不理智,或焦慮、多疑。還有一部分人表現(xiàn)為性格孤僻,以自我為中心,對周圍事物不感興趣,缺乏熱情,與發(fā)病前相比判若兩人。
8. 行為障礙
早期表現(xiàn)為以遺忘為主的行為障礙,如好忘事、遺失物品、迷路走失等。中期多表現(xiàn)為與思維判斷障礙和個性人格改變相關(guān)的行為異常,如不分晝夜,四處游走,吵鬧不休;
不知冷暖,衣著紊亂,甚至以衣當(dāng)褲,以帽當(dāng)襪;不講衛(wèi)生,不辨穢潔,甚至玩弄便溺;不識尊卑,不分男女,甚至有性欲亢進的傾向。
9.行動障礙
動作遲緩,走路不穩(wěn),偏癱,甚至臥床不起,大小便失禁,不能自主時食,終至死亡。
老年癡呆的治療
1、心理康復(fù)
(1)熱情關(guān)心:醫(yī)護人員和親屬都要關(guān)心愛護患者注意尊重患者的人格,在對話時要和顏悅色,避免使用呆傻愚笨等詞語。同時,要根據(jù)不同患者的心理特征采用安慰、鼓勵、暗示等方法給予開導(dǎo)。
對情緒悲觀的患者,應(yīng)該耐心解釋并介紹一些治愈的典型病例,以喚起患者戰(zhàn)勝疾病的勇氣和信心。親屬對生活有困難的患者應(yīng)當(dāng)積極主動給予照顧,熱情護理,以實際行動溫暖他們的心靈;
(2)播放音樂:根據(jù)患者的文化修養(yǎng)和興趣愛好選擇性地給他們播放一些愛聽的樂曲,以活躍其精神情緒。有實驗研究證明音樂能改善大腦皮層的功能,增加其供血供氧,較好地調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能;
(3)合理用藥:如患者有疼痛或失眠時醫(yī)生要及時使用適當(dāng)?shù)乃幬铮詼p輕其痛苦和癥狀;
(4)參加活動:鼓勵患者參加一些學(xué)習(xí)和力所能及的社會家庭活動,以分散患者的不良情緒和注意力,喚起其對生活的信心。
2、記憶康復(fù)
(1)智力訓(xùn)練:根據(jù)患者的病情和文化程度可教他們記一些數(shù)字,由簡單到復(fù)雜反復(fù)進行訓(xùn)練;亦可把一些事情編成順口溜,讓他們記憶背誦;亦可利用玩撲克牌玩智力拼圖、練書法等,以幫助患者擴大思維和增強記憶。
(2)強化記憶:不要讓患者單獨外出以免走失。在室內(nèi)反復(fù)帶患者辨認臥室和廁所,親人要經(jīng)常和他們聊家常或講述有趣的小故事以強化其回憶和記憶。如能堅持長久的循序漸進的訓(xùn)練,可能有成功的希望。
(3)訓(xùn)練生活:親人要手把手地教患者做些力所能及的家務(wù)如掃地、擦桌子、整理床鋪等以期生活能夠自理。
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