秋季養(yǎng)生粥做法簡(jiǎn)單效果又好
秋季養(yǎng)生吃什么好也是很多人經(jīng)常會(huì)問小編的一個(gè)問題,那么在這個(gè)早晚溫差較大的時(shí)節(jié),還是在秋季多喝一些粥會(huì)比較好一些哦。今天小編給大家整理了秋季養(yǎng)生粥知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
秋季養(yǎng)生粥
牛奶燕麥粥
原料:燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。
做法:將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效:燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥,皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。
薏仁紅豆粥
原料:生薏仁20克,紅豆30克。
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
山藥枸杞粥
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法:粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
功效:山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑之功效,適合于有老年斑、色斑的女性食用。
紅棗菊花粥
原料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病、駐顏美容的作用。
秋季養(yǎng)生的食物
一、潤(rùn)燥安神的食物
秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤(rùn)作用的食物。
二、平補(bǔ)的食物
秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),以在冬季到來時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
三、健脾胃的食物
苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時(shí)人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內(nèi)的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
四、滋陰潤(rùn)肺的食物
秋季的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,也是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜。滋陰潤(rùn)肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等。
秋季要怎么養(yǎng)生
吃得潤(rùn)一點(diǎn)
“出伏”之后,夏季開始真正意義上向秋季過度,氣侯逐漸干燥,人體的肺氣相對(duì)旺盛,與其同時(shí)秋老虎還在發(fā)威,“燥”得很,因此要吃得“潤(rùn)”一點(diǎn)!
冬瓜、蘿卜、藕、洋蔥、海帶、蘑菇、木耳、芹菜、香蕉、蘋果。這10種食物除了滋陰潤(rùn)燥,還有穩(wěn)定血壓,預(yù)防心血管疾病的作用。比如芹菜、洋蔥就是天生的降壓菜!香蕉、蘋果中含有豐富的鉀離子,也可以對(duì)抗身體中的鈉離子,起到降壓的作用!不妨把這個(gè)菜單轉(zhuǎn)給家里做飯人,讓全家都吃的健康一些!
揉得勤一點(diǎn)
早晚溫差大會(huì)造成壓差不穩(wěn),如果這時(shí)勤按揉頭頸部,可以防止血壓突增。北京中醫(yī)藥大學(xué)教授程凱介紹,當(dāng)你血壓升高的時(shí)候,你只要去點(diǎn)揉或者是按壓風(fēng)池穴、人迎穴,大概5~15分鐘之間的范圍,你的血壓就會(huì)有下降的趨勢(shì)。
喝得多一點(diǎn)
這個(gè)時(shí)候穩(wěn)定血壓除了按揉穴位外,還可以多喝點(diǎn)“藥茶”。今天給大家介紹3款藥茶,可以說是理氣潤(rùn)燥、平穩(wěn)血壓的神器!
睡得早一點(diǎn)
出伏以后很多人容易感到疲乏,這就是老百姓常說的“秋乏”。這是因?yàn)榻?jīng)過“晝長(zhǎng)夜短”炎熱的盛夏,很多人都有睡眠不足的現(xiàn)象,特別是老年朋友。
此時(shí)如果不改變夏季晚睡的習(xí)慣,“秋乏”更容易出現(xiàn)。另外,出伏后如果睡眠不足更容易出現(xiàn)血壓不穩(wěn),引發(fā)心血管疾病。
專家介紹,晚上11點(diǎn)到凌晨2、3點(diǎn),是人體的最佳睡眠時(shí)間,錯(cuò)過這個(gè)時(shí)間段,睡眠質(zhì)量就會(huì)大打折扣。
一般最好10點(diǎn)半就應(yīng)該上床睡覺了,特別是凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn)一定要入睡,否則對(duì)身體會(huì)有比較大的損傷。
穿得暖一點(diǎn)
雖然我們常說“春捂秋凍”,但對(duì)于中老年人,特別是老年人,早晚最好要加一件長(zhǎng)袖“薄衣”。這樣溫差對(duì)于身體的刺激要小的多,心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)也小的多!
不過早晚穿衣也有技巧,一定護(hù)好脖子、后背、腳部,這些都是血管最豐富的地方,秋涼的刺激會(huì)促使血管急劇收縮,引發(fā)危險(xiǎn)。
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