早餐吃什么比較養(yǎng)胃_早餐怎么吃才養(yǎng)胃
早餐養(yǎng)胃吃什么好?這是很多有胃病的患者十分關(guān)心的問題。那么,早餐吃什么才比較養(yǎng)胃呢?早餐怎么吃才可以養(yǎng)胃呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的早餐吃什么比較養(yǎng)胃,希望能幫到你!
比較養(yǎng)胃的早餐
1、清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
一、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
2、早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:
一、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
二、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
三、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
3、桑椹三明治
材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:
一、將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
二、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
養(yǎng)胃早餐的飲食禁忌
一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
養(yǎng)胃早餐的注意事項
一、早餐要吃熱
吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)加攣縮、血流更加不順。
也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實,或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
二、早餐不宜太油
早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān),并使脂肪攝入過量。也不要常把方便面當(dāng)早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
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