香菇肉球扒油菜好吃又好看的做法
香菇肉球扒油菜清淡中帶著肉香，香菇的氣味也很香，這樣的菜色搭配有葷有素吃起來(lái)的口感很好，值得一試。成品也很好看的讓人看了也會(huì)很有食欲的。想要了解更多香菇肉球扒油菜的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作香菇肉球扒油菜的食材
香菇肉球扒油菜好吃又好看的步驟
1.把食材洗凈備好，香菇的根切下來(lái)
2.然后把香菇切成沫。
3.肉餡準(zhǔn)備好，雞蛋只要蛋清不要蛋黃。
4.然后把香菇沫、蔥花、鹽、雞精、油、醬油一起放進(jìn)去。
5.接著順時(shí)針攪勻。
6.放到洗好的香菇內(nèi)，然后上鍋蒸15-20分鐘左右。
7.端出來(lái)。
8.然后爆鍋把油菜放進(jìn)去翻炒把蒸肉丸盤里的湯倒入鍋中，煮沸即可。
寶寶吃油菜的做法
油菜水
用料：油菜心100克，水300克。
做法：
1.挑選新鮮的油菜，用清水反復(fù)清洗幾遍。
2.然后放在淡鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)。
3.將油菜撈出，摘去老莖，把油菜切成小段。鍋內(nèi)放入清水，燒開后放入油菜段煮5-6分鐘。
4.將煮好的油菜水倒出，隔開油菜渣后，即可給寶寶喂食油菜水。
小貼士：
1.為了寶寶安全，在給寶寶準(zhǔn)備青菜水時(shí)，一定要用鹽水浸泡，去除殘留的農(nóng)藥。
2.寶寶三個(gè)月后，母乳或奶粉已經(jīng)不能滿足寶寶的成長(zhǎng)需求了，這個(gè)時(shí)候，可以開始給寶寶添加一些輔食。
油菜泥
用料：油菜40克。
做法：
1.將油菜洗干凈。
2.將油菜煮熟。
3.用油菜放入攪拌機(jī)攪成泥狀，再用湯匙喂食。
小貼士：
1.7-9個(gè)月寶寶每日需要鈣量為400毫克，每100克的油菜含有105毫克的鈣，是蔬菜中含鈣高的，可以多食用。
2.油菜的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。
3.食用油菜時(shí)要現(xiàn)做現(xiàn)切，并用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
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