黃花菜有較好的健腦、抗衰老功效，香菇炒黃花菜兩者雖然都是素素菜嗎，但是吃起來的營養(yǎng)價值卻非常的高。想要了解更多香菇炒黃花菜的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作香菇炒黃花菜的食材

　　美味香菇炒黃花菜的步驟

　　1.黃花菜浸泡上

　　2.香菇浸泡上

　　3.香菇切小條

　　4.黃花菜洗凈擠干水分待用

　　5.蔥下油鍋爆香，下香菇翻炒下

　　6.再下黃花菜一起翻炒

　　7.炒會加點水悶煮一會

　　8.待水分炒干下鹽和味精調(diào)味即可裝盤。

　　黃花菜能不能香菇一起吃

　　可以一起吃。

　　香菇和黃花一起吃對身體沒有危害。

　　因為那些口味都比較淡,就像喝稀粥味平淡,對人體起到一定調(diào)和作用,同時對感冒發(fā)燒的患者起發(fā)汗,香菇和黃花一起吃對人體有一定營養(yǎng)價值請放心食用

　　香菇黃花菜營養(yǎng)和療效

　　此菜用清熱利尿、解毒消腫的黃花菜，配以抗癌、降壓、滋補強壯、清熱化痰、理氣的香菇、冬筍和補脾養(yǎng)胃、行氣消食的胡蘿卜烹制而成。?？勺鳛榉螣?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痰多、濕熱壅滯、水道不利的水腫、小便淋痛以及脾胃虛弱、體質(zhì)不強、飲食不振等病癥的食療菜肴。《云南中草藥》載黃花菜有“養(yǎng)血補虛、通乳”的作用。經(jīng)常食用亦可治療貧血、乳汁分泌不暢等病癥。

　　黃花菜不能和什么一起吃

　　黃花菜與鵝肉同食損傷脾胃;

　　與兔肉、柿子同食導致腹瀉;

　　同時黃花菜不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食;

　　驢肉與黃花菜--同食心痛致命。

　　另外，新鮮黃花菜有毒，不能吃!花粉里含有秋水仙堿，毒性很大。黃花菜一定要曬干以后吃。

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