狗肉炒大蒜簡單又好吃的做法圖解
狗肉炒大蒜是一道很好吃的菜,而且大蒜和狗肉起來很好吃,還可以促進(jìn)消化,制作的步驟也很簡單。自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多狗肉炒大蒜的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作狗肉炒大蒜的食材
狗肉炒大蒜簡單又好吃的步驟
1.將大蒜洗凈備用
2.狗肉解凍(原本就是熟的)
3.將大蒜切段
4.熱鍋冷油,先將大蒜的根部倒入鍋中煸炒
5.待根部稍微熟點(diǎn)時(shí),將葉子部位倒入鍋中
6.待葉子變色后,將狗肉倒入鍋中
7.撒上鹽,炒至斷生即可
吃狗肉的好處
溫腎壯陽
用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
冬季增強(qiáng)食欲
針對冬季食欲旺盛,吸收功能較好的特點(diǎn),要適當(dāng)選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的食物進(jìn)補(bǔ),如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物性補(bǔ)品。
減少腸胃負(fù)擔(dān)
這種肉質(zhì)不像其他肉質(zhì)一樣,吃多了會(huì)增強(qiáng)腸胃負(fù)擔(dān),如果經(jīng)常是狗肉,不但不會(huì)增強(qiáng),還會(huì)減少腸胃的負(fù)擔(dān),讓腸胃更好消化,與此同時(shí),也可以促進(jìn)身體內(nèi)的血液循環(huán),加速體內(nèi)血液的流通。而且有助于幫助身體內(nèi)細(xì)胞修復(fù)。
提高性功能
狗肉中的蛋白質(zhì)含量是普通肉質(zhì)含量的兩倍,而且里面所含有的蛋白質(zhì)與普通肉質(zhì)普通,其自身是一種非常大的蛋白質(zhì)鏈球,會(huì)讓機(jī)體的抵抗能力提高很多倍,但是需要慢慢消化和吸收。
食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。
增強(qiáng)體質(zhì),防治多種疾病
冬天常吃狗肉,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。狗肉溫腎壯陽,用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。這點(diǎn)正好和牛蒡的功效與作用里提到的除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
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