鵝肉具有暖胃開津和緩解鉛毒的功效，和紅薯粉條語一起燜的話，紅薯粉會吸收了鵝肉的汁，吃起來的口感很美味，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多鵝肉燜粉條美味的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作鵝肉燜粉條美味的食材

　　美味鵝肉燜粉條美味的步驟

　　1.長長條的紅薯粉條

　　2.用冷水泡20分，直到泡軟。

　　3.撈起滴干水分。

　　4.鵝肉洗凈

　　5.剁件，準備姜片蒜頭

　　6.熱鍋下油爆香姜片蒜頭紅辣椒

　　7.倒入鵝肉翻炒至收干水分

　　8.倒入料酒翻炒

　　9.加入生抽，鹽加少量水燜至熟透。

　　10.加入粉條，加少量水，小火燜軟。

　　11.加入鹽，蠔油調(diào)味即可。

　　12.你們看看這碟只留下肉，粉條都給我與兒子吃光了。粉條就是好吃。

　　鵝肉不能和什么一起吃

　　鵝肉+柿子：嚴重會導(dǎo)致死亡

　　柿子與鵝肉同時食用會食物中毒，嚴重時會導(dǎo)致人體死亡，綠豆水煎服可以緩解癥狀。若癥狀很嚴重則需要及時就醫(yī)。

　　鵝肉+鴨梨：傷腎臟

　　鴨梨糖度較低，清甜爽口，吃完油膩的東西，想吃點水果解解膩，選它準沒錯。但有一樣?xùn)|西是例外，那就是鵝肉。鵝肉與鴨梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，傷及腎臟。

　　鵝肉+雞蛋：傷元氣

　　很多人餐桌上總少不了一道雞蛋的美食，雞蛋不但含有大量高蛋白及礦物質(zhì)，而且更是美容護膚的一大圣品。但你知道么，雞蛋不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。鵝肉與雞蛋相克，同食傷元氣。所以為了健康著想，不要在吃了鵝肉后再吃雞蛋。

　　鵝肉+茶葉：腹痛

　　茶葉與鵝肉同食，鵝肉中豐富的蛋白質(zhì)和鐵與茶葉中的鞣酸會形成不易消化吸收的物質(zhì)，可能引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛。

　　鵝肉+香榧：生斷節(jié)風

　　香榧與鵝肉相克，據(jù)《本草綱目》稱：“香榧性熱，同鵝肉食生斷節(jié)風。”由于香榧油中含多種醛類醇類(如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等)，同煮同食，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應(yīng)，產(chǎn)生不利于人體健康的化合物。

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