胡蘿卜臊子面是一道很美味的面食，而且做法也是十分的簡(jiǎn)單，里面可以加一些都是五花肉和其它的食材吃起來(lái)的味道很鮮美的哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的胡蘿卜臊子面做法，歡迎閱讀!

　　制作胡蘿卜臊子面的食材

　　胡蘿卜臊子面美味又健康的步驟

　　1.把五花肉切成1厘米大小的肉丁。

　　2.蔥姜蒜切碎、草果拍散備用。

　　3.炒鍋倒少量油潤(rùn)潤(rùn)鍋，放入五花肉煸炒。五花肉煸炒出部分油，呈微黃時(shí)盛出。

　　4.鍋底留少許油，放入蔥姜蒜煸炒出香味。

　　5.再次下五花肉煸炒煸炒。

　　6.放入少量的料酒翻炒翻炒至水汽干。

　　7.倒入一碗水煮沸，放入少量白糖、草果和半匙十三香改小火燒1小時(shí)。燒至肉熟爛時(shí)盛出。

　　8.燒肉的同時(shí)把胡蘿卜切成小丁，木耳和洋蔥也切成小丁，同時(shí)準(zhǔn)備一些玉米和青豆。

　　9.肉罩帽燒熟盛出后另起鍋倒油燒熱，下洋蔥丁煸炒出香味。

　　10.舀起一些之前燒好的肉罩帽煸炒煸炒。

　　11.放入胡蘿卜、木耳、玉米、青豆翻炒一會(huì)。

　　12.倒入適量的水煮五分鐘。

　　13.放入一些鹽、生抽、老抽、雞粉、十三香調(diào)好味。

　　14.煮鍋燒開(kāi)水，下面條煮熟后撈入碗中。

　　15.澆上燒好的湯汁，撒上香蔥即可食用。

　　孕婦吃胡蘿卜的好處

　　可防止皮膚干裂

　　β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素A，再加上胡蘿卜原本就擁有的維生素A，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能夠增強(qiáng)上皮組織的完整與生長(zhǎng)，促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。

　　可以調(diào)節(jié)孕婦的免疫功能

　　胡蘿卜的多種營(yíng)養(yǎng)素與抗氧化成分，皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能;胡蘿卜中所含的木素質(zhì)更具有提高有機(jī)體免疫力的功能。

　　可以預(yù)防孕婦的感冒

　　研究顯示當(dāng)體內(nèi)的胡蘿卜素不足時(shí)，呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會(huì)變得較脆弱，容易罹患感冒。

　　有效預(yù)防孕婦便秘

　　其實(shí)每一種蔬果中多少都包含一些纖維質(zhì)，所以都具有預(yù)防便秘的效果，胡蘿卜也不例外。如果你不喜歡胡蘿卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁，可以減少它的味道。

　　可以促進(jìn)孕婦新陳代謝

　　胡蘿卜中的維生素B群，讓它具有減壓、恢復(fù)疲勞，還能促進(jìn)新陳代謝，為你的減重計(jì)劃加分!

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