草莓果醬松餅美味又健康的做法圖解
草莓果醬松餅是一道很適合做早餐的甜點(diǎn),香軟的松餅,夾上新鮮的草莓果醬和香蕉片,也是一道美味又很健康的營(yíng)養(yǎng)早餐哦,自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的草莓果醬松餅做法,歡迎閱讀!
制作草莓果醬松餅的食材
草莓果醬松餅美味又健康的步驟
1.備好所需材料,草莓醬,香蕉,面粉,牛奶,雞蛋,糖,泡打粉
2.雞蛋+糖打散
3.加入牛奶拌均勻
4.加入面粉和泡粉
5.上下切拌均勻
6.平底鍋加熱,把面糊舀到鍋里面
7.小火煎至上面冒小泡后翻面
8.反正再煎一分鐘即可
9.取出抹草莓果醬
10.香蕉切片放上面
11.上面再蓋上一片即可
奶油草莓和巧克力草莓的區(qū)別
市場(chǎng)上所謂的牛奶草莓或奶油草莓真正的品種和叫法是章姬草莓,是從日本引入。其果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,果面鮮紅色有光澤,果肉淡紅色柔軟多汁,含糖量高達(dá)14-17度。
所謂的巧克力草莓其品種名為紅顏。果形大,平均單果重15克左右,最大單果重58克。果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,外形美觀,酸甜適口,紅顏的果實(shí)要比章姬的果實(shí)稍硬一些。
紅顏草莓是從日本引進(jìn)的新品種,優(yōu)點(diǎn)是大而香甜,缺點(diǎn)是不耐儲(chǔ)存,外表呈深紅色,像打了蠟似的,口感香甜。
紅顏草莓在有些地方也被稱為“巧克力草莓”,就是因?yàn)樗耐獗眍伾鄬?duì)其他草莓來(lái)說(shuō)有點(diǎn)暗,略微發(fā)褐色,所以被叫做“巧克力草莓”。聽(tīng)起來(lái)很誘人,其實(shí)跟巧克力沒(méi)有任何關(guān)系,當(dāng)然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的。
巧克力草莓是草莓中價(jià)格最高的品種。據(jù)了解,從外型上,巧克力草莓比普通草莓略大些,味道也略甜。雖然價(jià)格高,但是很多市民圖新鮮都要買(mǎi)一些嘗嘗。估計(jì)過(guò)一陣子,價(jià)格就會(huì)有所下調(diào)。
草莓可不可以放冰箱保存
草莓可以放冰箱保存。
其實(shí),只有在實(shí)在沒(méi)辦法的時(shí)候,為了保持草莓的新鮮度,是可以把草莓放冰箱的,但注意不能放冷凍室,也不能加入水,否則很容易壞掉!方法是:草莓清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右,將水濾凈,用保鮮膜封上放入冷藏室,但時(shí)間不應(yīng)放的過(guò)長(zhǎng)一般1-2天盡快吃掉。草莓是難貯存的水果,最好隨采隨銷,可將包裝好的草莓放入通風(fēng)涼爽的庫(kù)房?jī)?nèi)暫時(shí)貯藏。為了使果實(shí)采收后貯存和運(yùn)輸中保持其新鮮度和品質(zhì),仍需采取適宜的保鮮方法。
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