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韭菜汁蛋卷好吃又好看的做法圖解

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  韭菜汁蛋卷看著綠色的外皮,特別的好看也會覺的很好吃,加了開胃的番茄沙司和火腿卷在韭菜蛋卷里面,還是很好吃的,而且做法特別的簡單哦。以下是小編推薦的韭菜汁蛋卷做法,歡迎閱讀!

  制作韭菜汁蛋卷的食材

  韭菜汁蛋卷好吃又好看的步驟

  1.主料:韭菜、面粉、雞蛋輔料:植物油、鹽、火腿、番茄沙司

  2.把韭菜洗凈,切末

  3.料理機里加少許水和韭菜末打成汁

  4.雞蛋打散攪拌均勻

  5.韭菜汁里加面粉、雞蛋、鹽攪拌均勻

  6.加幾滴植物油再拌均勻成厚面糊

  7.平底鍋燒熱,加少許植物油均勻地鋪在鍋底,舀一勺面糊,晃動鍋底,均勻地鋪滿鍋底

  8.小火煎到發(fā)硬邊邊微卷,翻面繼續(xù)煎另一面,煎的里面都發(fā)硬撈起

  9.火腿切末

  10.鋪在韭菜餅上,抹上番茄司卷起,切段裝盤即可食用

  春天吃韭菜的好處

  增進食欲

  韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭,有益于增進健康。

  益肝健胃

  韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能;

  散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病貧血、動脈硬化。

  潤腸通便

  韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。

  殺菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

  護膚明目

  韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

  降血脂

  韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當多吃韭菜。

  補氣壯陽

  古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。

  美容護膚

  韭菜含有豐富維生素A,吃韭菜可以不但可以美容護膚,明目、還可以有效降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的機率。

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韭菜汁蛋卷好吃又好看的做法圖解

韭菜汁蛋卷看著綠色的外皮,特別的好看也會覺的很好吃,加了開胃的番茄沙司和火腿卷在韭菜蛋卷里面,還是很好吃的,而且做法特別的簡單哦。以下是小編推薦的韭菜汁蛋卷做法,歡迎閱讀! 制作韭菜汁蛋卷的食材 韭菜汁蛋卷好吃又好看的步驟 1.主料:韭菜、面粉
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