白灼萵筍絲簡單又好吃的做法圖解
白灼萵筍絲的做法十分簡單,而且產(chǎn)后缺奶或乳汁不通也有很大的治療作用,兒童常食用萵筍有助于生長發(fā)育,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多白灼萵筍絲的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作白灼萵筍絲的食材
白灼萵筍絲簡單又好吃的步驟
1.將萵筍的老皮全部刮掉,取里面嫩綠的部分,不要有白色的皮內(nèi)組織.洗凈
2.切成細(xì)絲
3.將絲放到容器中
4.水開后加些鹽和油,將筍絲放入開水中焯燙一分鐘后撈出控水
5.將絲放在盤中
6.撒上蔥姜線和干椒絲
7.將油燒開淋在菜上面
8.再淋上蒸魚豉油拌勻食用
寶寶吃萵筍的做法
檸檬萵筍汁的做法
用料:萵筍125克,蘋果半個(gè),檸檬半個(gè)。
做法:
1.萵筍洗凈,切成小塊。
2.蘋果洗凈去皮去核切小塊。
3.將以上材料放入攪拌機(jī)中,加入水高速攪打均勻。
4.加入少許檸檬水,即可飲用。
小貼士:
1.萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,所以家庭烹飪時(shí)切記不要將葉丟棄了。
2.檸檬汁中含有檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,排毒功效顯著,能迅速補(bǔ)充維C提高免疫力。
3.檸檬水可根據(jù)寶寶口味,適量添加,但切不可過多。
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