芋頭排骨燜飯是一道美味又很健康的飯菜，芋頭排骨飯包含了米飯和配菜，即簡(jiǎn)單又節(jié)省時(shí)間，而且里面各種營(yíng)養(yǎng)素，吃起來(lái)很健康的哦小編給大家精心推薦的芋頭排骨燜飯做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作芋頭排骨燜飯的食材

　　芋頭排骨燜飯美味又健康的步驟

　　1.排骨清洗干凈后，放水中浸泡半小時(shí)

　　2.然后撈放瀝水籃里瀝干水份

　　3.放盆里，加入鹽、油、生抽攪拌均勻腌制最少30分鐘以上

　　4.芋頭去皮后，切丁

　　5.香菇切丁

　　6.炒鍋放油，燒熱后加入芋頭炒香后，加入排骨煸炒至變色

　　7.加入香菇丁，繼續(xù)翻炒

　　8.加入淘后的香米至炒香

　　9.加入適量的鹽炒勻

　　10.把炒后的食材倒入電飯煲內(nèi)，加入適量清水，上鍋煮

　　11.煮至自動(dòng)跳至保溫，用筷子劃松米飯，再燜15分鐘即可

　　芋頭去皮防止手癢方法

　　用鹽或醋

　　用鹽或醋均勻地涂抹在雙手以及手腕部分。

　　先用火烤

　　自然晾干之后再把雙手放在爐火上方稍稍烤一下。

　　戴手套去皮

　　戴著手套去皮是最簡(jiǎn)單的方法，手套可以選擇一次性的手套、橡膠手套等。

　　經(jīng)過(guò)這樣的處理，再弄芋頭時(shí)就能免去手癢的苦惱。

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