醬香芋頭排骨是一道很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜。這道菜里面放了一些豆瓣醬，而且做法也是十分的簡(jiǎn)單，很多人都特別的喜歡吃，有時(shí)間自己可以試試。以下是小編推薦的醬香芋頭排骨做法，歡迎閱讀!

　　制作醬香芋頭排骨的食材

　　醬香芋頭排骨簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.排骨焯水備用

　　2.蔥爆鍋，先炒排骨

　　3.接著把芋頭放進(jìn)去

　　4.加適量的鹽

　　5.加適量的豆瓣醬

　　6.加適量的生抽

　　7.加適量的水，煮到?jīng)]有汁就可以了

　　芋頭怎么吃不脹氣的吃法

　　芋頭粥

　　食材：芋頭、大米，蝦、香菇。

　　做法：

　　1.將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。

　　2.大米淘洗干凈，將肉湯及芋頭放入大米中大米煮開，加入泡發(fā)好的香菇絲和蝦米同煮，改慢火，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>

　　3.煮至粘稠后加生抽調(diào)味，灑上香菜即可。

　　香芋雞湯

　　食材：雞肉，香芋，植物油，食鹽，枸杞，紅棗，生姜。

　　做法：

　　1.香芋去皮西江，切成薄片，雞腿肉洗凈，切塊，放開水焯一下，撈出，洗凈。

　　2.鍋中加適量的清水，放下雞腿肉，加姜片，料酒，大火煮5分鐘，轉(zhuǎn)小火30分鐘。

　　3.放下香芋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火10分鐘，放下食鹽，雞精，蔥花等調(diào)味即可食用。

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