冬瓜也是買的最新鮮的，做出來的肉丸湯湯味鮮美，肉丸筋道，冬瓜也非常入味。也是一道很好的下酒菜。想要了解更多冬瓜肉丸湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作冬瓜肉丸湯需要的食材

　　好吃又營養(yǎng)冬瓜肉丸湯的步驟

　　1.冬瓜備好

　　2.去皮洗凈切成小方塊

　　3.蔥蒜香菜切碎

　　4.肉丸備好，沒有自制肉丸也可以用買來的魚丸蝦丸等

　　5.鍋內(nèi)放油，放入蔥蒜炒香

　　6.放入冬瓜翻炒

　　7.加入2碗水大火煮開

　　8.加入肉丸小火慢慢燉煮

　　9.調(diào)入鹽和雞精，撒入白胡椒粉

　　10.最后撒入蔥花和香菜即可出鍋

　　冬瓜美白祛斑的方法

　　內(nèi)服——冬瓜湯：冬瓜切塊，可與多種食物配伍煮湯。加赤小豆煮湯，可治療各種水腫和利水減肥。加適量切塊的絲瓜，白菊花5克，黑木耳5克煮湯，經(jīng)常服食可預(yù)防面部色斑。

　　冬瓜瓤湯：可用新鮮冬瓜瓤煮湯;或?qū)⒍先繒窀蓚溆茫咳占鍦栾?，可利尿、消腫、減肥。

　　冬瓜仁：冬瓜仁適量，煮沸后取出暴曬干，反復(fù)三次，清酒浸泡一晝，再暴曬干碾細(xì)末，每日一匙，可悅澤明目。外用——冬瓜洗面藥:冬瓜1個。去青皮切片，用酒750毫升、水500毫升，一同煮爛，用布濾去渣，熬膏加蜜500克，再熬，貯入瓷器備用。使用時加水調(diào)和，涂面，然后用手掌摩擦面部，清水洗去。治顏面不潔，晦暗失色。

　　冬瓜仁洗面：將冬瓜仁曬干，研細(xì)末，每晚臨睡時，取適量與水調(diào)和，涂洗面部，有消色斑、潤澤皮膚的作用。

　　冬瓜仁面脂：將冬瓜仁曬干、研細(xì)末，與豬油等量調(diào)和微火熬膏。每日早晚涂搽面部和手，可使面部、手部皮膚潤澤和防皺增白。

　　冬瓜瓤敷面：取新鮮冬瓜瓤去籽，搗爛成糊狀直接敷面。每周1～2次，每次15分鐘，有防皺、去色斑的功效。

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