桃子豆渣玉米面窩窩頭做法好吃又營養(yǎng)
用桃子水和和玉米一起做一道桃子豆渣玉米面窩窩頭。好吃又很很有營養(yǎng),里面還會有五谷雜糧。也是一道美食。想要了解更多桃子豆渣玉米面窩窩頭的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作好吃又營養(yǎng)桃子豆渣玉米面窩窩頭需要的食材
制作好吃又營養(yǎng)桃子豆渣玉米面窩窩頭的步驟
1.準(zhǔn)備用料
2.將糖水倒入清水中
3.放入微波爐中,高火加熱至沸
4.玉米面倒入大碗,一邊攪拌一邊沖入沸水
5.攪拌至玉米面抱團(tuán)
6.豆渣也放入微波爐中,高火加熱至燙手
7.倒入玉米面中
8.攪拌均勻
9.和成面團(tuán)
10.分割成等大的劑子
11.將劑子套在手指上做成窩窩頭的形狀
12.在頂端戳一個坑
13.放上桃肉
14.放入蒸鍋,大火蒸15分鐘
15.蒸好后揭蓋出籠
桃子的功效與作用
1、降低血壓
桃子不僅美味,適量補(bǔ)充,還對健康有益。日本的一項研究表示,桃子中富含的多酚等物質(zhì),可能直接影響激素的分泌和活性,從而起到降低血壓,保護(hù)心腦血管的效果。
2、預(yù)防乳癌
研究指出,每天吃3個桃子,有助于預(yù)防乳腺癌。因為桃子中的酚類復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效,可以抑制癌細(xì)胞而不會殃及正常細(xì)胞。
3、預(yù)防便秘
桃子營養(yǎng)豐富,富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀,易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會身上起瘡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
5、補(bǔ)益氣血
桃可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。
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