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寶寶可不可以吃鹽以及危害

時(shí)間: 慧媛47 分享

  鹽是百味之首,但是寶寶的味蕾和一些消化功能還沒有完全發(fā)育,他們可以吃鹽嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了寶寶可不可以吃鹽知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

  寶寶能不能吃鹽

  寶寶們天生比較喜歡甜味、咸味和鮮味。雖說(shuō)咸味可以刺激寶寶的味蕾,增加食欲,不過(guò)往往會(huì)越吃越咸。

  6個(gè)月前嬰兒食品應(yīng)無(wú)鹽

  6個(gè)月的嬰兒一天只需200毫克鈉,相當(dāng)于0.5克的食鹽,大部分為鈉鹽;如果再額外添加,并且以成人的口味為標(biāo)準(zhǔn)的話,就會(huì)使鈉鹽攝入過(guò)多。嬰兒的腎功能沒有發(fā)育成熟,如果攝入太多鈉鹽就會(huì)影響到腎臟功能。同樣的,甜味和鮮味也會(huì)越吃越重,寶寶尤其會(huì)愛吃甜味和鮮味的食物。所以專家建議6個(gè)月前嬰兒食品中盡量不加食鹽,并且糖的添加也要適量,如果寶寶出汗多,食欲差可以略微加些鹽,但千萬(wàn)不能以成人的口味作為標(biāo)準(zhǔn)。如果寶寶平時(shí)吃的食物很清淡就可以保持味蕾的敏感性,這樣可以提高對(duì)各種食物的接受程度,也就不容易造成偏食和挑食了。

  嬰兒是味蕾發(fā)育和口味形成的關(guān)鍵時(shí)期。如果讓孩子從小就開始體會(huì)和享受食物的原來(lái)的味道,那么對(duì)孩子一生的健康都是有長(zhǎng)遠(yuǎn)影響的。不過(guò)在實(shí)際的生活中,家長(zhǎng)們往往按照自己的口味來(lái)制作寶寶的食物,刻意地追求美味,在烹飪時(shí)加入許多調(diào)味品。長(zhǎng)此以往,孩子會(huì)不喜歡原汁原味的食物。

  病從口入大家都知道,吃不干凈的食物會(huì)引發(fā)疾病,而食物制作不當(dāng)?shù)脑捯矔?huì)影響到寶寶的健康。嬰兒的消化功能還不健全,各個(gè)器官功能也不完善,太多的鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),損害腎臟功能;更有甚者會(huì)引發(fā)高血壓等成人病;如果放太多糖則會(huì)使得牙齒脫鈣、軟化。很容易發(fā)生齲齒,因其反酸,腹瀉,同時(shí)會(huì)傷及到脾胃的消化機(jī)能,影響了食欲。所以,父母在選擇寶寶輔食的時(shí)候應(yīng)該注意挑選那些沒有添加太多調(diào)味品的,好幫助寶寶養(yǎng)成健康的口味。

  高鹽飲食對(duì)寶寶的5大危害

  1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應(yīng)減少,有利于各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道的存在。

  2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)病。

  3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力。

  4、高鹽飲食會(huì)影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收,會(huì)導(dǎo)致孩子缺鋅。

  5、高鹽飲食會(huì)加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶的腎臟發(fā)育還不健全,不足以滲透過(guò)多的鹽。如果輔食中加鹽過(guò)多,就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),同時(shí)增加心臟負(fù)擔(dān),由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)大后不容易糾正,而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。

  寶寶可以吃的輔食

  1、蜜汁南瓜泥

  材料

  南瓜100克、蜂蜜1小勺。

  做法

  (1)南瓜洗凈,去皮,去瓤除籽,切成片。

  (2)用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。

  (3)用手輕輕將南瓜泥攢成一個(gè)大球,再攢幾個(gè)小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

  營(yíng)養(yǎng)提示

  南瓜富含胡蘿卜素,能保護(hù)人的眼睛,讓人擁有明亮雙眼,還能全面提高人體免疫力。

  2、蛋黃粥

  材料

  米適量,肉湯(或魚湯、菜湯)適量,蛋黃1個(gè)。

  做法

  (1)把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。

  (2)除去湯面的油,炒熟雞蛋。

  (3)當(dāng)煮大人飯時(shí),放了米及水在煲內(nèi),用湯匙在中心挖一洞。

  (4)使中心的米多些水,煮成飯后,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。

  (5)把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾,用慢火煲成稀糊狀。

  (6)然后放下雞蛋蓉?cái)噭蛑鬂L,盛入碗中。待溫度適合時(shí),便可喂寶寶進(jìn)食。

  營(yíng)養(yǎng)提示

  雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等,是扶助正氣的常用食品。用于血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病后體虛,營(yíng)養(yǎng)不良。

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