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吃什么補(bǔ)肺陰虛

時(shí)間: 謝君787 分享

  肺陰虛是最常見的一種陰虛體質(zhì)癥狀,那么肺陰虛吃什么可以調(diào)理呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于補(bǔ)肺陰虛的食物,希望大家喜歡!

  補(bǔ)肺陰虛的食物

  1、柿子

  有“神仙果實(shí)”之稱的柿子能潤(rùn)肺止咳、化痰軟堅(jiān)。特別是,生食柿子,有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。至于紅軟熟透的柿子,則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。

  2、豬肺

  豬肺含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。

  3、海參

  海參有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”?!妒澄镆思伞芬噍d:“海參補(bǔ)腎精,益精髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補(bǔ)血,潤(rùn)燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補(bǔ)益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。

  4、山藥

  山藥是一種多年生草本植物,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中的糖蛋白質(zhì)的混合物更人有補(bǔ)脾養(yǎng)胃之功效,同時(shí)具清肺補(bǔ)腎之功效。山藥吃法多樣,山藥薏米粥更是粥中精品,此外將山藥同豬排骨一起燉煮后吃,不僅清心爽口,同時(shí)更具養(yǎng)生價(jià)值。

  5、銀耳

  按照黃帝內(nèi)經(jīng)理論,肺對(duì)應(yīng)的顏色是白色,因此,多吃白色的食物,對(duì)養(yǎng)肺很有幫助,銀耳色白,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,是滋陰的食物,銀耳可以增強(qiáng)人體免疫力,有防病抗病的功效,是秋季養(yǎng)肺的真菌類食品。

  6、花生

  花生不僅能夠補(bǔ)肺氣,同時(shí)還具有潤(rùn)肺的功效,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用?;ㄉ哂泻芎玫难a(bǔ)中益氣作用,用鹽水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬不能夠服用炒花生,否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會(huì)越來越嚴(yán)重。

  養(yǎng)肺護(hù)肺的食物

  1、龜肉

  力能補(bǔ)虛,古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥,《補(bǔ)缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等,都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血,也是以龜肉為主,共同沙參、冬蟲夏草共燉服。于是,肺虛者吃些龜肉也頗適宜。

  2、豆腐漿

  性平,味甘,有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之咸宜。如能往往服食,對(duì)肺虛體質(zhì)的康復(fù),頗有成果。其他豆成品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對(duì)肺虛之人一樣也很適宜。

  3、田雞油

  又稱哈士蜞油。民間用其作強(qiáng)壯劑,它有潤(rùn)肺養(yǎng)陰和補(bǔ)腎益精的功能?!讹嬈聟ⅰ芬詾椋禾镫u油養(yǎng)肺、腎陰,治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云:田雞油澤潤(rùn)肺臟。四川民間對(duì)肺虛之人,常用田雞油同白木耳,或者同土燕窩,或選用阿膠、黃芪等蒸服,成果頗佳。

  4、蛤蚧

  性平,味咸,能夠補(bǔ)肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說:蛤蚧補(bǔ)肺虛勞嗽有功。明·李時(shí)珍亦以為蛤蚧補(bǔ)肺氣,功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。

  5、冬蟲夏草

  性溫,味甘,除有補(bǔ)腎用途外,更有補(bǔ)肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對(duì)肺病日久,囊括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動(dòng)則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食,更為有益。

  6、黃芪

  性微溫,味甘,最善補(bǔ)氣,尤其能補(bǔ)肺虛之氣。中醫(yī)以為,肺主外相,肺氣虛則自汗出,又易患感冒。《本經(jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗。《得配本草》亦云:肌表之氣,補(bǔ)宜黃芪。對(duì)肺虛之人體表不固者,共同紅棗,煎水代茶,頗為適宜。

  清肺潤(rùn)肺的養(yǎng)生湯

  一、胡蘿卜排骨湯

  做法:

  1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。

  2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。

  3、在鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。

  4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。

  食療功效:

  胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力,有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素,長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜,不會(huì)攝入過多膽固醇,并且還具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效,內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效,和大肉一起食用,平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。

  二、茯苓柚子飲

  做法:

  1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干凈備用

  2、鍋內(nèi)加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁

  3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加),即可飲用。

  食療功效:

  現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子皮中含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀,由于幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分,孕婦食用后會(huì)有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運(yùn)脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。

  三、翡翠南瓜湯

  做法:

  1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好。

  2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。

  3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時(shí),把肉碎放進(jìn)湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。

  4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。

  食療功效:

  南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘,潤(rùn)肺益氣?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,南瓜還有預(yù)防前列腺疾病,防治動(dòng)脈硬化,保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇,是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品,并可提高人體血漿蛋白量,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。

  四、香蕉銀耳蓮子湯

  做法:

  1、干銀耳泡水2小時(shí),揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。

  2、鮮蓮子剝開殼,若用干蓮子則泡水2小時(shí)。

  3、香蕉去皮,切小片。

  4、將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時(shí)。

  食療功效:

  香蕉被稱為“智慧之果”,傳說佛祖釋迦牟尼就是因?yàn)槌粤讼憬抖@得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺,影響大腦活動(dòng)的每一方面,產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì),還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力,維持正常生殖力,維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺,強(qiáng)心安神,其中的多糖成分可以提高機(jī)體對(duì)強(qiáng)刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用,其中的糖類對(duì)體弱者有補(bǔ)虛的作用,還能克制過度的欲望,令人心平氣靜。


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吃什么補(bǔ)肺陰虛

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