脂肪肝是怎么回事 為什么會有脂肪肝
隨著現(xiàn)代人生活條件的好轉(zhuǎn),脂肪肝可以說已經(jīng)成為了一種現(xiàn)代人的通病了,脂肪肝對人體的危害很大?;忌现靖问窃趺椿厥履?脂肪肝的原因由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
脂肪肝是怎么回事
1、脂肪堆積導(dǎo)致脂肪肝
脂肪肝是由于各種病因引起導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)過度、沉積增多,最終引起肝細(xì)胞的脂肪樣變,嚴(yán)重時可引起肝功能的異常。早期多無明顯癥狀,有些患者可有惡心、乏力等非特異性癥狀。目前認(rèn)為與高脂血癥、肥胖、2型糖尿病有關(guān)。不能吃肥肉、蛋糕等含油脂高的食物,可以多吃新鮮蔬菜水果。其次要保證一定量的有氧運動,適當(dāng)?shù)眠\動可以改善胰島素抵抗、降低,最后日常生活中要規(guī)律作息,不喝酒。
2、生物因素導(dǎo)致脂肪肝
生物因素,包括病毒和細(xì)菌等病原微生物及寄生蟲,這些致病因素主要引起肝細(xì)胞變性壞死及炎性細(xì)胞浸潤。近來研究發(fā)現(xiàn)部分丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒感染可分別引起大泡性和小泡性肝細(xì)胞脂肪變性。肺結(jié)核、敗血癥等一些慢性細(xì)菌感染性疾病,也可因營養(yǎng)不良、缺氧以及細(xì)胞毒素?fù)p害等因素導(dǎo)致肝細(xì)胞脂肪變性。此外各型病毒性肝炎恢復(fù)期以及慢性病毒感染均可誘發(fā)肥胖性脂肪肝。
3、遺傳因素導(dǎo)致脂肪肝
遺傳因素主要是通過遺傳物質(zhì)基因的突變或染色體的畸變直接致病的。在肝臟,它們主要引起先天性代謝性肝病,其中肝豆?fàn)詈俗冃浴肴樘茄Y、糖原累積病、果糖耐受不良等遺傳性疾病可引起大泡性脂肪肝,而尿素循環(huán)酶先天性缺陷、線粒體脂肪酸氧化遺傳缺陷等則可引起小泡性脂肪肝。此外某些家庭中的人具有某種疾病的素質(zhì),如肥胖、Ⅰ型糖尿病、原發(fā)性高脂血癥等,此種現(xiàn)象稱其為遺傳易感性。
脂肪肝的治療方法
飲食中減少單糖和多價不飽和脂肪酸,但要有必需脂肪酸,脂肪以不超過總熱量的15%~20%為宜。
治療量維生素可糾正臨床及實驗室異常,但對肝內(nèi)脂量并無影響。減重可改善肥胖伴同的高胰島素血癥、胰島素抵抗、糖尿病、高脂血癥,并使脂肪肝消退。飲食療法和鍛煉是減重的基礎(chǔ)。運動治療是對肥胖、糖尿病、高脂血癥引起的脂肪肝患者在醫(yī)生指導(dǎo)下完成適量的運動,即最大強度的50%左右,心率達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)(20~30歲130次/分,40~50歲120次/分,60~70歲110次/分),每次持續(xù)10~30分鐘,每周3次以上。電生理療法是近年來國內(nèi)治療的新進(jìn)展,HD肝病治療儀利用生物力學(xué)泵方法作用于人體經(jīng)絡(luò)、穴位,通過震動腹壁肌肉和肝包膜,達(dá)到增強肝臟的脂肪代謝、促進(jìn)肝內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)運、改善肝脾血液微循環(huán)、促進(jìn)脂肪肝恢復(fù)的目的,療效較好、費用低、無副作用,深受病人歡迎。
脂肪肝調(diào)養(yǎng)食譜推薦
1、黃豆白菜
黃豆60g,白菜干45g,煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
2、山楂肉片
豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。適用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、菠菜豬肝湯
菠菜100克,豬肝100克,油、鹽、味精等調(diào)料適量。按常規(guī)制湯。每日1劑,連服20日。補肝養(yǎng)血,調(diào)中下氣。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化患者。
5、海帶陳皮蘿卜湯
海帶25克,白蘿卜250克,陳皮2片,調(diào)料適量。海帶、白蘿卜洗凈,切絲,與陳皮一起加水煮湯,加調(diào)料調(diào)味。喝湯,吃蘿卜、海帶。每日2次。
6、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。適用于高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘患者。
7、藥汁鯽魚湯
郁金、香附、當(dāng)歸、白芍各9克,橘葉6克,絲瓜絡(luò)9克,活鯽魚200克,油、鹽等調(diào)料適量。前六味藥水煎,取汁;汁中入洗凈的鯽魚,做湯,加調(diào)料調(diào)味后食用。食魚喝湯。每日1劑,連服20日。理氣解郁,養(yǎng)血柔肝。
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