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秋葵肉醬面美味又健康的做法

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  秋葵肉醬面的做法其實和炸醬面還是有一點相似的,但是秋葵的補(bǔ)鈣和補(bǔ)腎的作用可是很明顯的,而且做法也是十分的簡單,做好之后就可以伴著吃了。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的秋葵肉醬面做法,歡迎閱讀!

  制作秋葵肉醬面的食材

  秋葵肉醬面美味又健康的步驟

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.瘦肉、冬菇切小塊,然后剁成肉碎。

  3.用玉米淀粉、醬油、油、鹽、蔥進(jìn)行調(diào)味。腌制2小時。

  4.秋葵切小塊。

  5.下油鍋,把肉碎爆香。

  6.然后加進(jìn)秋葵、辣椒干,一同翻炒。

  7.再加少許醬油。調(diào)味。

  8.加少許清水,進(jìn)行翻炒。

  9.煲開面條。

  10.煲好的面條把它撈起。

  11.然后把炒好的肉醬,加上面條上即可。

  秋葵的營養(yǎng)價值及功效

  1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。

  2.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。

  3.它含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。

  4.它富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌、抗癌。

  5.還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。

  6.秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發(fā)育中的小朋友,是很好的鈣質(zhì)來源。

  7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病偏方

  8.秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

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秋葵肉醬面美味又健康的做法

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