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蜂蜜爆米花美味又健康的做法

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  爆米花可是很多人最喜歡的食物了,逛街的時候可以吃,看電影的時候也可以吃,其實自己做的要比外面買的要健康很多,而且吃起來也很美味哦。以下是學習啦小編推薦的蜂蜜爆米花做法,歡迎閱讀!

  制作蜂蜜爆米花的食材

  蜂蜜爆米花美味又健康的步驟

  1.一小把爆米花就可以了

  2.放在水里稍微清洗一下

  3.放在一邊去水分

  4.鍋中放點油,把玉米粒倒進去翻兩下,蓋上鍋蓋就能聽見噼噼啪啪的聲音

  5.等聲音沒有了,再加點蜂蜜

  6.翻炒兩下,就可以出鍋了

  7.可以吃了

  喝蜂蜜水注意事項

  1、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

  蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質,還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

  喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫(yī)學大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。”可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合于體質偏熱的人;而溫熱的蜂蜜水(40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。

  2、蜂蜜每天不可攝入超過100ml

  蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml,可不能因為覺得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就夠了,飲食健康貴在平衡。

  3、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍

  蜂蜜屬于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

  4、不能飯后馬上喝蜂蜜水

  飯后馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。

  5、不能用金屬杯子沖蜂蜜水

  蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

  最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝,擰緊蓋子放在陰涼處保存。

  6、不宜與豆腐同食。

  豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。

  7、不宜與韭菜同食。

  韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

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蜂蜜爆米花美味又健康的做法

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