清肺化痰是很多人比較關(guān)注的問題。有什么方法能清肺化痰呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的吃什么能清肺化痰，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　清肺化痰的小偏方

　　偏方一、清肺化痰吃蜜棗扒山藥

　　材料：山藥1000克，蜜棗10個(gè)，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

　　方法：1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時(shí)撈起，去皮，用刀剖成6厘米長(zhǎng)。3厘米寬的長(zhǎng)方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

　　2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時(shí)左右，然后取下，翻身入盤。

　　3、炒鍋上火，濾入盤內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

　　功效：補(bǔ)腎潤(rùn)肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。

　　偏方二、清肺化痰吃燕窩銀耳

　　材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

　　方法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

　　功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。

　　燕窩銀耳

　　偏方三、清肺化痰喝芝麻冰糖水

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克。

　　方法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。

　　功效：潤(rùn)肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

　　偏方四、清肺化痰吃香油炒羊肝

　　材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。

　　方法：將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

　　功效：潤(rùn)肺止咳，治久咳不止。

　　偏方五、清肺化痰吃蒸白梨蜂蜜

　　材料：大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。

　　功效：生津潤(rùn)燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。

　　偏方六、清肺化痰吃黃精冰糖

　　材料：(中草藥)30克，冰糖50克。

　　方法：將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。

　　功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

　　吃什么清肺化痰

　　1、白蘿卜：止咳化痰

　　白蘿卜，性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。吃蘿卜，配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。

　　2、南瓜：潤(rùn)肺益氣

　　南瓜，性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，有潤(rùn)肺益氣、化痰排膿、滋潤(rùn)毛囊壁等功效。

　　3、蓮藕：清熱潤(rùn)肺

　　蓮藕的根、葉、花、果實(shí)，均可滋補(bǔ)入藥。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，蓮藕湯利尿，清熱潤(rùn)肺。

　　4、荸薺：清熱化痰

　　荸薺，有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。

　　注：荸薺屬于寒性食物，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，也不適宜在寒冷的冬季長(zhǎng)期食用，以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外，荸薺中含淀粉較多，糖尿病患者也應(yīng)慎食。

　　5、百合：潤(rùn)肺止咳

　　百合味甘淡，性平，有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。百合還含有秋水仙堿等多種生物堿，這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效。

　　6、山藥：補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎

　　山藥含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，可補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

　　7、木耳：滋補(bǔ)潤(rùn)燥

　　木耳具有滋補(bǔ)潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃的食療效果，是各種現(xiàn)代文明病(如高血壓、心臟病、糖尿病)病人的滋補(bǔ)食品。

　　8、銀耳：益氣潤(rùn)腸

　　銀耳有“菌中之冠”的美稱，性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤(rùn)肺美容之效。

　　注：銀耳能清肺熱，故外感風(fēng)寒者忌用。

　　9、梨：清熱化痰

　　梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用;若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　10、柚子：健胃潤(rùn)肺、補(bǔ)血清腸

　　柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。

　　11、柿子：清熱生津

　　中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤(rùn)腸等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。

　　12、枇杷：潤(rùn)肺止咳

　　枇杷有潤(rùn)肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

　　13、金橘：潤(rùn)肺生津

　　金橘，性味甘、酸、平、溫，入肺、胃經(jīng)，甘甜潤(rùn)肺，開胃健食，止渴生津。

　　14、羅漢果：養(yǎng)聲潤(rùn)肺

　　羅漢果被譽(yù)為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳、養(yǎng)聲潤(rùn)肺之功效，對(duì)煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥?？捎糜诜位鹪锟?、咽痛失音、腸燥便秘等癥狀。

　　15、花生：潤(rùn)肺化痰

　　花生有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。16、陳皮：祛燥化痰

　　陳皮性溫，味辛、苦，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，可理氣健脾，燥濕化痰，對(duì)因秋燥咳嗽的人來說特別有用。臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。如果秋季因?yàn)楦忻暗仍蛟斐煽人蕴刀?，不妨搭配山藥、陳皮食用，有助緩解痰多咳嗽等癥狀，更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。17、豬血：除塵潤(rùn)腸

　　豬血中含有豐富的血漿蛋白。豬血在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后，可以產(chǎn)生解毒和潤(rùn)腸的功能。它會(huì)讓不利于身體的有害物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)消除，有除塵、清腸、通便的作用。18、蜂蜜：解毒養(yǎng)顏

　　蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效。

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