拐棗的功效與作用拐棗
拐棗的功效與作用拐棗
拐棗樹渾身都是寶，樹皮、葉子、種子和根都可以藥用，其果實還能夠食用。下面wed114結婚網小編就給大家說說拐棗的功效與作用，讓大家能夠對這種特殊水果有所了解。
拐棗的功效與作用
1、醒酒安神：拐棗中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
2、通利二便：拐棗含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用。
3、通絡止痙：拐棗中含有大量的鈣和枳懼子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。
4、止渴除煩，補充營養(yǎng)：拐棗中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、降血壓：近年來研究發(fā)現(xiàn)，拐棗中含有麥草堿、B一咔啉、枳懼甙C、枳懼甙D、枳懼甙C、枳懼甙H、鼠李堿等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
拐棗的營養(yǎng)價值
拐棗有很高的營養(yǎng)價值，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。
據分析測定，拐棗的肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳，可作為生食果品，有“糖果樹”的盛名，又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類及多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等微量元素和一些生物堿。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg，是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。
拐棗
別名：蜜屈律、木蜜、木珊瑚、雞距子、雞爪子、雞爪梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、梨棗、枸、棋子、臭杞子、棘枸子等，學名枳棋
簡介：拐棗，別名：萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪等，拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇屬落葉喬木，高達10米多;嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，后脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜后甜，可生食或釀酒，俗稱“拐角”;木材硬度適中，紋理美，供建筑及制家具和美術工藝品等的用材。分布陜西、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南等省。果實形態(tài)似萬字符“卍”，故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀，亦可做湯，湯味獨特醇香。
季節(jié)：果期8—10月
拐棗的功效與作用
拐棗營養(yǎng)豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。每100克枳懼子含水分83.2克，蛋白質0.9克，脂肪0.5克，纖維素5.9克，碳水化合物9.2克，灰分0.3克，維生素B1 0.02克，抗壞血酸60克，鉀325克，鈉0.4克，鈣16克，鐵0.2克，鋅0.18克，磷27克。(1)醒酒安神：枳棋子中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。(2)通利二便：枳棋子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用。(3)通絡止痙：枳棋子中含有大量的鈣和枳懼子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。(4)止渴除煩，補充營養(yǎng)：枳棋子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。(5)降血壓：近年來研究發(fā)現(xiàn)，枳棋子中含有麥草堿、B一咔啉、枳懼甙C、枳懼甙D、枳懼甙C、枳懼甙H、鼠李堿等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
拐棗的適合體質
一般人都可以吃拐棗，拐棗含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等，具有醫(yī)療價值，其子可清熱利尿，止咳除煩，解酒毒。其皮可活血，舒筋解毒。用于腓腸肌痙攣，食積，鐵棒錘中毒。其果?？山∥?，補血。
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