春季到了，很多老年人也開始早早出門保健養(yǎng)生，那么老人春季養(yǎng)生可以吃什么好呢?以下是小編收集整理的老人春季食療方，希望對(duì)你有幫助。

　　老人春季多吃3款食療方

　　豬肝粥

　　材料：豬肝60克、粳米250克、適量水。

　　功效：具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾之功，尤其適合經(jīng)常頭暈及患有目疾肝病的老年人食用。

　　大棗山藥雞湯

　　材料：大棗3枚、山藥15克、雞200克，蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：大棗具有補(bǔ)中益氣之功，山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津補(bǔ)腎之效，雞肉亦可健脾補(bǔ)氣，輔以姜、蔥之品，共奏益氣健脾、補(bǔ)益肝腎之功效。

　　茯苓核桃瘦肉湯

　　材料：茯苓10克，瘦肉200克，核桃仁、蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：茯苓有健脾寧心的作用，核桃仁可補(bǔ)腎填精，本湯品具有補(bǔ)益肝腎之力，性味平和，尤適合老年人常常煮用。

　　老年人春季養(yǎng)生知識(shí)

　　1、老人春季要調(diào)養(yǎng)精神

　　在春天，心胸寬闊，身體要放松，要舒坦自然，使情志“生”發(fā)出來。尤其是老年人，不生惱怒和憤恨，保持樂觀情緒，則精氣不易耗散，臟器不易老化，形體不致衰憊?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此，春天應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)精神、保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達(dá)，起到防病保健的作用。

　　2、老人春季要防風(fēng)御寒

　　早春氣溫乍寒乍暖。老年人氣弱骨疏、抗病力差，稍受風(fēng)寒，易發(fā)宿疾。因驟冷會(huì)使血管痙攣，血液黏稠，血流速度減慢，臟器缺血。感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、偏頭痛、冠心病等便會(huì)接踵而來。故在此時(shí)，應(yīng)防風(fēng)御寒。傳統(tǒng)養(yǎng)生主張春時(shí)衣著宜“下厚上薄”，起到“滋陰養(yǎng)陽(yáng)”的作用。春風(fēng)于溫暖之中暗藏殺機(jī)，出汗后應(yīng)及時(shí)擦去，切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。

　　3、老人春季要強(qiáng)身健體，鍛煉體質(zhì)

　　春天空氣清新，這種環(huán)境最有利于吐故納新，充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉，會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力，一年之中少患流感等各種疾病，且令人思維敏捷，不易疲勞。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不宜過大，以免大汗淋漓而傷陽(yáng)氣，以運(yùn)動(dòng)后精力充沛、身體輕松、舒服為度。一般可選擇簡(jiǎn)單易行的活動(dòng)，如太極拳、散步、慢跑、踏青以及放風(fēng)箏、蕩秋千等。

　　老人春季養(yǎng)生的禁忌

　　第一是鍛煉強(qiáng)度不宜太大

　　人老了之后，由于肌肉會(huì)慢慢變松弛松弛，四肢功能不像年輕的時(shí)候那樣協(xié)調(diào)，并且關(guān)節(jié)的韌帶也會(huì)逐漸僵硬，整個(gè)冬天，不少老人的活動(dòng)量比平時(shí)下降很多。因此，在進(jìn)入春季要開始鍛煉的時(shí)候，要以恢復(fù)身體機(jī)能為主要內(nèi)容，先做一些有關(guān)軀體的舒展和關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量以及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度都不要太大，同時(shí)在鍛煉的時(shí)候，要先做一些準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)，避免因?yàn)橥蝗婚g運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致意外傷害的發(fā)生。

　　第二是不宜外出鍛煉不宜太早

　　目前處于初春的情況，早上和晚上的氣溫相對(duì)來說還是比較低，空氣中的一些雜質(zhì)也比較多。如果過早外出晨練的話，容易染上風(fēng)寒感冒，或者是使老慢性支氣管炎或是哮喘病等病情加重，因此，老年人要在太陽(yáng)升起后再外出晨練才適宜。等到太陽(yáng)完全出來，這時(shí)候氣溫會(huì)上升，空氣中的二氧化碳濃度也會(huì)減少，這時(shí)候才是適合鍛煉的時(shí)間。

　　第三是鍛煉前不宜空腹

　　老年人的新陳代謝下降很多，早晨血液的流速會(huì)相對(duì)緩慢，并且經(jīng)過了一整個(gè)晚上的消化和吸收，肚子里空空如也。所以，要在鍛煉前要適當(dāng)?shù)某砸恍岷醯氖澄?，也可以喝一些熱飲，例如豆?jié){、牛奶等，可以補(bǔ)充水分和增加熱量。但要注意一點(diǎn)的是，一次進(jìn)食不要吃太多，而且在進(jìn)食之后要休息一會(huì)，之后再去鍛煉。

　　第四是鍛煉流汗后不宜脫衣服

　　不宜露，是表示在運(yùn)動(dòng)后流汗，不要脫下衣服，要注意保暖。老人在戶外晨練的時(shí)候要選擇避風(fēng)并且向陽(yáng)的地方。如果在運(yùn)動(dòng)過程中太熱而出汗，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要適當(dāng)?shù)臏p小一些，運(yùn)動(dòng)速度減慢或是休息一會(huì)兒，不可以馬上脫下衣服，要防止受涼。身體素質(zhì)比較差的老年人，在鍛煉的過程中和結(jié)束后，更要注意保暖，防止在鍛煉中受了風(fēng)寒。

　　第五是鍛煉時(shí)間不宜太久

　　老年人的體質(zhì)比較弱，適應(yīng)性不像年輕人那樣好，運(yùn)動(dòng)的程度一定要適量而行，慢慢的循序漸進(jìn)，鍛煉的時(shí)間不要持續(xù)太久，可以運(yùn)動(dòng)一會(huì)休息一會(huì)，比較適宜。

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