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女人腎虛吃什么比較好

時(shí)間: 肖陽1034 分享

  女人也有腎虛的毛病,那么女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?其實(shí)適合女人補(bǔ)腎的食物有很多,如山藥、栗子、烏雞、乳鴿、桂圓、黑米等。具體女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?小編推薦10款食療方。

  女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)

  1、山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

  做法:材料同時(shí)入鍋,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。

  功效:山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥、補(bǔ)腎養(yǎng)腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。

  2、板栗燉雞翅

  材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜等。

  做法:板栗洗凈。用剪刀逐個(gè)在板栗頂端剪開十字口。鍋內(nèi)放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個(gè)取出剝?nèi)±跞?,備用。雞翅焯水,瀝干水分,用刀開花,利于入味。起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調(diào)味,加一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色。雞翅5分熟時(shí),倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。

  功效:板栗“補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng),對(duì)虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)等,效益都很顯著。秋季養(yǎng)生食用最佳。

  3、鮮土茯苓煲乳鴿

  材料:鮮土茯苓500克、紅棗5個(gè)、乳鴿2只、豬瘦肉100克、生姜4片。

  做法:各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí),下宰洗凈的乳鴿,續(xù)煲半小時(shí),下鹽便可。

  功效:鴿肉具有補(bǔ)腎益氣、祛風(fēng)解毒、調(diào)經(jīng)止痛的功效。茯苓具有補(bǔ)腎利水的作用。

  4、紫米蓮子甜湯

  材料:紫米大半杯(量杯)、蓮子50克、冰糖20克、水6碗。

  做法:紫米洗凈,用清水浸泡2小時(shí)后瀝干備用;蓮子洗凈備用;將紫米放入煲內(nèi),倒入6碗水煮沸,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最后下冰糖煮至融化即可品嘗。

  功效:蓮子能滋養(yǎng)補(bǔ)益、養(yǎng)心安神,紫米則有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的功效,特別適合女性養(yǎng)生食用。

  5、黑米桂圓粥

  材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。

  做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥,加紅糖調(diào)味即成。

  功效:養(yǎng)心安神,補(bǔ)腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、護(hù)肝明目的功效,是補(bǔ)腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。

  6、枸杞羊肉湯

  材料:羊肉1000克,枸杞50克,調(diào)料適量。

  做法:羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊待用;鍋中油熱時(shí),下羊肉整塊,用開水煮;用另一個(gè)鍋把姜片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入鍋中與羊肉同煮;放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個(gè)小時(shí);待羊肉熟爛出鍋即可。

  功效:此湯補(bǔ)腎養(yǎng)血,適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少的朋友。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等成效,加入枸杞后,補(bǔ)腎功效更佳。

  7、烏雞黃芪湯

  材料:烏雞一只,黃芪少許,姜片少許。

  做法:將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。

  功效:烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補(bǔ)虛作用,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補(bǔ)氣食物,對(duì)于氣虛的MM來說,則有益氣養(yǎng)血的效果。

  8、乳鴿瘦肉銀耳湯

  材料:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個(gè)。

  做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí),放入銀耳再煲半小時(shí),下鹽調(diào)味。

  功效:鴿肉具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒的功效,常用于老年體虛、消渴、氣短乏力、氣血虛弱等證。此湯具有補(bǔ)腎和血、滋補(bǔ)溫和的作用。這也是一道女性養(yǎng)生的美容湯。

  9、玉米干貝粥

  原料:粥,干貝,玉米,胡蘿卜,豬肉,芹菜。

  做法:胡蘿卜擦絲,玉米剝粒,豬肉剁成肉碎。干貝泡軟撕成絲。芹菜切碎。把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥,等可以開蓋時(shí)打開后再開火,加入胡蘿卜絲,肉碎和干貝絲,再煮熟,加鹽調(diào)味灑上芹菜碎就好。

  功效:干貝能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同”。

  10、草菇淮山爆牛肉

  材料:牛肉200克、草菇100克、淮山200克、蔥段15克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各適量。

  做法:牛肉洗凈切片備用;草菇洗凈一開二備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下牛肉大火爆炒,攢少許米酒,加入草菇和淮山、蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,勾薄芡即成。

  功效:草菇有促進(jìn)新陳代謝和加強(qiáng)肝腎活力的食效。山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、長志安神、延年益壽的功效,牛肉也有補(bǔ)腎的功效。

  女性腎虛的飲食注意事項(xiàng)

  女性腎虛分為兩種情況,一種是陽虛、一種是陰虛。

  女性腎陽虛:表現(xiàn)為怕冷、手足冰冷、腰膝酸軟、面白或黝黑、精神不振、身體浮腫、腹瀉、白帶清稀、不孕、性欲低下等癥狀。

  女性腎陰虛:表現(xiàn)為皮膚瘙癢、失眠多夢、腰膝酸軟、手足心熱、潮熱盜汗、頭暈耳鳴、脫發(fā)、黑眼圈、便秘、經(jīng)少甚至閉經(jīng)等癥狀。

  腎虛之人應(yīng)根據(jù)自身情況,宜吃具有補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋健骨作用的食品;偏于腎陽虛者,又宜服食具有溫補(bǔ)腎陽作用的食品;偏于腎陰虛者,又當(dāng)進(jìn)食一些滋補(bǔ)腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之癥者,還應(yīng)進(jìn)食一些補(bǔ)腎固攝填精的食物。

  中醫(yī)治療腎虛的常見中藥方

  1、人參、五味子、肉桂、遠(yuǎn)志、柏子仁各3g,山茱萸6g,巴戟天、白術(shù)、熟地各30g,水煎服,治腎虛。

  2、人參、肉桂各3g,山藥15g,白術(shù)、山茱萸、菟絲子、巴戟天各30g,水煎服,治腎虛精薄精冷。

  3、狗脊、人參、菟絲子、杞果、山茱萸各15g,當(dāng)歸12g,牛膝30g,好酒浸泡,每次服20ml,治腎虛。

  4、枸杞15g,山藥、冬蟲、效蓉、威靈仙各9g,高麗參、五加皮各6g,補(bǔ)骨脂、蛇床子、牛膝、生地黃各3g,香附子、甘草、川椒、川芎各1.5g,水煎服,治腎虛。

  除了上述藥方之外,補(bǔ)腎最重要的還要注意飲食上的調(diào)節(jié),多吃一些滋補(bǔ)食材,如當(dāng)歸、阿膠、龍眼干、何首烏、黑豆、芝麻、山藥枸杞粥、枸杞羊肉湯等來溫補(bǔ)腎氣。另外,每天8小時(shí)的睡眠也非常重要,同時(shí)少喝酒、少食辛辣食品和濃咖啡、濃茶等刺激性食物。
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