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木瓜怎么做菜好吃(2)

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木瓜怎么做菜好吃

  七、木瓜綜合牛奶果汁的做法:

  材料:

  木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量

  做法:

  木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準備好的水果放進果汁機內,加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。

  功效:

  木瓜中的β胡羅卜素,結合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。

  八、涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)的做法:

  材料:

  青木瓜200克(約1/4個), 紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少許。

  調味料:

  鹽、香油、醋、糖適量

  做法:

  1.青木瓜、紅蘿卜切細絲,用鹽腌一下。

  2.用冷開水洗凈。

  3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調味,即可裝盤。

  九、木瓜鮮魚湯的做法:

  材料:

  木瓜 1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片

  做法:

  先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內,然后用文火燉兩個小時便可飲用。

  十、木瓜牛肉片的做法:

  木瓜牛肉片看重煲湯藝術的廣東媽媽都知道,木瓜煲豬腱、豬腳湯,對於乳房的發(fā)育很有幫助,想借用木瓜的豐胸效果,其實不只老廣的木瓜煲湯,像這道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素還有嫩化肉質的功效。

  材料:

  木瓜一個、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。

  做法:

  1,牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時,加少許芡粉抓拌一下。

  2,木瓜去子切塊。

  3,起油鍋,放下牛肉片爆炒,待一變色即刻起鍋。

  4,利用鍋里余油炒木瓜,略軟即可盛起鋪在盤中,再將牛肉片鋪在木瓜上,趁熱上桌。

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