營養(yǎng)是及其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷的翻新，選擇一款適合你的蛋糕一點(diǎn)兒都不難。下面是小編為大家整理的巧克力冰激凌蛋糕的做法圖解，希望對大家有幫助!

　　巧克力冰激凌蛋糕的材料

　　巧克力冰激凌蛋糕的做法圖解

　　1.準(zhǔn)備好所有材料

　　2.將餅干打碎

　　3.接著將蛋白放入攪拌杯中

　　4.加入白糖，打發(fā)好

　　5.和餅干碎一起和均勻

　　6.全部攪拌好了

　　7.放入模具中

　　8.放進(jìn)預(yù)熱到170度的烤箱中層，烤15-18分鐘后取出，放到架子上待涼備用。

　　9.用攪拌器將蛋黃和白糖混合打發(fā)到能讓小棒直立。然后加熱，這一步可以不用加熱

　　10.加入咖啡和巧克力

　　11.接著放入打發(fā)好的奶油，拌勻

　　12.倒入裝有你剛剛烤好涼透的蛋糕坯的蛋糕盒里，并將省下來的巧克力輕輕地放在上面，然后蒙上保鮮膜，立即放進(jìn)冰箱冷凍層。

　　13.冷凍24小時后就可食用。
 

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