2017年質(zhì)量管理論文
質(zhì)量管理論文是考評學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識綜合掌握水平的一種有效方式,但畢業(yè)論文的撰寫與指導(dǎo)環(huán)節(jié)存在各種各樣的問題,如果有一篇畢業(yè)論文的例文,那就容易多了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的,希望大家喜歡!
2017年質(zhì)量管理論文篇1
目錄
企業(yè)的全面質(zhì)量管理 .......................................................................................................................... - 2 -
第一章 緒論 .................................................................................................................................. - 3 -
1.1全面質(zhì)量管理的概述 .................................................................................................................... - 3 -
1.2質(zhì)量管理的意義 ............................................................................................................................ - 3 -
1.3本文的意義 .................................................................................................................................... - 4 -
第二章 全面質(zhì)量管理 ........................................................................................................................ - 4 -
2.1全面質(zhì)量管理的內(nèi)容 .................................................................................................................... - 4 -
2.2 全面質(zhì)量管理在企業(yè)中的實施 .................................................................................................. - 5 -
第三章案例分析 .................................................................................................................................. - 7 -
3.1 案例一:三星的質(zhì)量管理 ........................................................................................................... - 7 -
3.2 案例二:五糧液的卓越發(fā)展之路 ............................................................................................ - 8 -
致謝 ...................................................................................................................................................... - 9 - 參考文獻(xiàn) ............................................................................................................................................ - 10 -
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企業(yè)的全面質(zhì)量管理
摘要:全面質(zhì)量管理有利于提高企業(yè)素質(zhì),增強企業(yè)的市場競爭力,能提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,改善產(chǎn)品設(shè)計,加速生產(chǎn)流程,鼓舞員工的士氣和增強質(zhì)量意識,改進(jìn)產(chǎn)品售后服務(wù)。本文討論了全面質(zhì)量管理在企業(yè)中的應(yīng)用及五糧越發(fā)展之路。
關(guān)鍵詞:全面質(zhì)量管理,企業(yè),應(yīng)用,五糧液
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第一章 緒論
1.1全面質(zhì)量管理的概述
全面質(zhì)量管理,即Total Quality Management(簡稱TQM),菲根堡姆對TQM的定義為:“為了能夠在最經(jīng)濟的水平上,并考慮到充分滿足顧客要求的條件下進(jìn)行市場研究、設(shè)計、制造和售后服務(wù),把企業(yè)內(nèi)各部門的研制質(zhì)量,維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為一體的一種有效的體系”。其基本內(nèi)容概括起來就是“四個全面”(即全面的質(zhì)量管理;全過程的管理;全員參與質(zhì)量管理;全面綜合管理)和“四個一切”(即一切為用戶;一切以預(yù)防為主;一切依據(jù)事實與數(shù)據(jù);一切按規(guī)范辦事)。推行全面質(zhì)量管理,有利于提高企業(yè)素質(zhì),增強國有企業(yè)的市場競爭力。能提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,改善產(chǎn)品設(shè)計,加速生產(chǎn)流程,鼓舞員工的士氣和增強質(zhì)量意識,改進(jìn)產(chǎn)品售后服務(wù),提高市場的接受程度,降低經(jīng)營質(zhì)量成本,減少經(jīng)營虧損,降低現(xiàn)場維修成本,減少責(zé)任事故,追求企業(yè)利益和成功、使顧客完全滿意、最大限度獲取利潤。 [1]
1.2質(zhì)量管理的意義
美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭有句名言:“生活處于質(zhì)量堤壩后面”(life behind the quality dikes)。質(zhì)量正像黃河大堤一樣,可以給人們帶來利益和幸福,而一旦質(zhì)量的大堤出現(xiàn)問題,他同樣也會給社會帶來危害甚至災(zāi)難。所以,企業(yè)有責(zé)任把好質(zhì)量關(guān),共同維護(hù)質(zhì)量大堤的安全。
從宏觀上來說,當(dāng)今世界的經(jīng)濟競爭,很大程度上取決于一個國家的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量水平的高低可以說是一個國家經(jīng)濟、科技、教育和管理水平的綜合反映。對于企業(yè)來說,質(zhì)量也是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的保證,是開拓市場的生命線,正可謂“百年大計,質(zhì)量第一”。 當(dāng)今市場環(huán)境的特點之一是用戶對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。在這種情況下,就更要求企業(yè)將提高產(chǎn)品質(zhì)量作為重要的經(jīng)營戰(zhàn)略和生產(chǎn)運作戰(zhàn)略之一。因為,低質(zhì)量會給企業(yè)帶來相當(dāng)大的負(fù)面影響:它會降低公司在市場中的競爭力,增加生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的成本,損害企業(yè)在公眾心目中的形象等等。
另一方面,以前,價格被認(rèn)為是爭取更多的市場份額的關(guān)鍵因素,現(xiàn)在情況已有了很大變化。很多用戶現(xiàn)在更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量,并且寧愿花更多的錢獲得更好的產(chǎn)品質(zhì)量。在今天,質(zhì)量穩(wěn) - 3 -
定的高質(zhì)量產(chǎn)品會比質(zhì)量不穩(wěn)定的低質(zhì)量產(chǎn)品擁有更多的市場份額,這個道理是顯而易見的,較好的質(zhì)量也會給生產(chǎn)廠商帶來較高的利潤回報。高質(zhì)量產(chǎn)品的定價可以比相對來說質(zhì)量較低產(chǎn)品的定價高一些。另外,高質(zhì)量也可以降低成本,而成本降低也就意味著公司利潤的增加。
1.3本文的意義
1)質(zhì)量管理的目的是通過組織和流程,確保產(chǎn)品或服務(wù)達(dá)到內(nèi)外顧客期望的目標(biāo);確保公司以最經(jīng)濟的成本實現(xiàn)這個目標(biāo);確保產(chǎn)品開發(fā)、制造和服務(wù)的過程是合理和正確的
2)也是對本學(xué)期學(xué)習(xí)選修課---------現(xiàn)代質(zhì)量管理的總結(jié)和自己的一些收獲
第二章 全面質(zhì)量管理
2.1全面質(zhì)量管理的內(nèi)容
全面質(zhì)量管理過程的全面性,決定了全面質(zhì)量管理的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括設(shè)計過程、制造過程、輔助過程、使用過程等四個過程的質(zhì)量管理。
2.1.1設(shè)計過程質(zhì)量管理的內(nèi)容
主要工作內(nèi)容包括通過市場調(diào)查研究,根據(jù)用戶要求、科技情報與企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),制定產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo);組織有銷售、使用、科研、設(shè)計、工藝、制度和質(zhì)管等多部門參加的審查和驗證,確定適合的設(shè)計方案;保證技術(shù)文件的質(zhì)量;做好標(biāo)準(zhǔn)化的審查工作;督促遵守設(shè)計試制的工作程序等等。
2.1.2制造過程的質(zhì)量管理的內(nèi)容
主要工作內(nèi)容包括組織質(zhì)量檢驗工作;組織和促進(jìn)文明生產(chǎn);組織質(zhì)量分析,掌握質(zhì)量動態(tài);組織工序的質(zhì)量控制,建立管理點等等。
2.1.3輔助過程質(zhì)量管理的內(nèi)容
主要內(nèi)容有:做好物資采購供應(yīng)(包括外協(xié)準(zhǔn)備)的質(zhì)量管理,保證采購質(zhì)量,嚴(yán)格入庫物資的檢查驗收,按質(zhì),按量,按期地提供生產(chǎn)所需要的各種物資(包括原材料,輔助材料,燃料等);組織好設(shè)備維修工作,保持設(shè)備良好的技術(shù)狀態(tài);做好工具制造和供應(yīng)的質(zhì)量管理工作等。 2.1.4使用過程質(zhì)量管理的內(nèi)容
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主要工作內(nèi)容有:開展技術(shù)服務(wù)工作,處理出廠產(chǎn)品質(zhì)量問題;調(diào)查產(chǎn)品使用效果和用戶要求。
2.2 全面質(zhì)量管理在企業(yè)中的實施
質(zhì)量對于現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展有著重要作用。當(dāng)今世界科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異,市場競爭日益激烈。歸根到底,競爭的核心是科學(xué)技術(shù)和質(zhì)量。
2.2.1提高全員的全面質(zhì)量意識
意識決定行動,任何管理措施的實施都要統(tǒng)一思想,首先企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的認(rèn)知程度至關(guān)重要,直接影響了員工的質(zhì)量意識。領(lǐng)導(dǎo)者要率先垂范,帶領(lǐng)全員深入持久地開展全面質(zhì)量管理活動。其次要提高每個員工的質(zhì)量意識,通過全面質(zhì)量管理的知識宣傳和培訓(xùn),增強質(zhì)量意識,提高技術(shù)和技能水平并運用到生產(chǎn)實踐中。同時要加強職業(yè)道德教育,強調(diào)員工與企業(yè)共同發(fā)展的理念,提高員工的工作責(zé)任心,增強對企業(yè)的使命感??傊ㄟ^各種形式的培訓(xùn)和崗位教育,真正提高全員的質(zhì)量管理意識,促進(jìn)企業(yè)全面質(zhì)量管理工作。
2.2.2做好全過程質(zhì)量管理的組織協(xié)調(diào)工作
既然質(zhì)量管理涉及部門多、人員多,在流程銜接上就必然會出現(xiàn)這樣那樣的問題,必須注意做好全過程的組織協(xié)調(diào)。首先必須明確各個部門的質(zhì)量職能,并建立健全嚴(yán)格質(zhì)量責(zé)任制,只有各部門各自承擔(dān)的質(zhì)量職責(zé)明確,全面質(zhì)量管理的各項工作才能得到有效的執(zhí)行。其次,必須明確一個綜合性的職能管理機構(gòu),從總體上協(xié)調(diào)和控制上述各方面的職能,使質(zhì)量管理體系有效地運轉(zhuǎn)起來,從而以最小的摩擦、最高的效率、最好的質(zhì)量獲得最好的管理效果。
2.2.3在全面質(zhì)量管理中注重效益
全面質(zhì)量管理強調(diào)的是廣義的質(zhì)量,與降低成本、提高效益并不矛盾,是協(xié)調(diào)一致的。在企業(yè)推行全面質(zhì)量管理,也是為了減少整個生產(chǎn)過程及各個工序的無效勞動和材料消耗,降低生產(chǎn)經(jīng)營成本,生產(chǎn)出顧客滿意的產(chǎn)品,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,增強競爭實力,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大[2]。
2.3 全面管理領(lǐng)域新思想——顧客完全滿意
顧客可以分為內(nèi)部顧客和外部顧客。內(nèi)部顧客是指企業(yè)內(nèi)部從業(yè)人員:基層員工、主管、經(jīng)理乃至股東;外部顧客分為顯著型和隱蔽型兩種。顯著型:具有消費能力對某商品有購買需求,了解商品信息和購買渠道,能立即為企業(yè)帶來收入。隱蔽型(潛在):預(yù)算不足或沒有購買該商品的需求,缺乏信息和購買渠道,可能隨環(huán)境、條件、需要變化,成為顯著顧客。顧客最關(guān)注的 - 5 -
是卓越的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、貨真價實,以及按時交貨。而“顧客完全滿意”就是倡導(dǎo)的一種“以顧客為中心”的文化。企業(yè)把顧客放在經(jīng)營的中心位置,讓顧客需求引導(dǎo)企業(yè)的決策。在那些建立“顧客完全滿意”管理模式的企業(yè)當(dāng)中,企業(yè)需要了解顧客及其業(yè)務(wù),了解他們使用產(chǎn)品的目的、時間、方式、周期;企業(yè)需要以顧客的角度進(jìn)行思考,即“用顧客的眼睛看世界”。
2.4 全面質(zhì)量管理發(fā)展的新趨勢
全面質(zhì)量管理是一種管理模式,是手段而不是目的。它的實施應(yīng)該而且必須追隨目的而變。偏重于內(nèi)向型管理的全面質(zhì)量管理要轉(zhuǎn)變成適合于外向型經(jīng)營管理的更系統(tǒng)化的質(zhì)量經(jīng)營。一個企業(yè)的質(zhì)量體系應(yīng)追隨它的方針、目標(biāo)和相應(yīng)的策略而做調(diào)整,這是一種發(fā)展趨勢。
2.4.1系統(tǒng)化的思想和技術(shù)以及規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化將在全面質(zhì)量管理中得到加強
ISO9001系列標(biāo)準(zhǔn)的推廣,美國國家質(zhì)量獎的頒布,所有這些標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)并將有利于全面質(zhì)量管理在科學(xué)方法論的幫助下,得到更深入的發(fā)展,更廣泛的實施,并產(chǎn)生更巨大的社會效益和企業(yè)經(jīng)濟效益。
2.4.2全面質(zhì)量管理的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⒀杆贁U大
越來越多的人越來越清楚地認(rèn)識到質(zhì)量的重要性,以及全面質(zhì)量管理的普遍通用性和有效性,全面質(zhì)量管理不僅在第二產(chǎn)業(yè)得到公認(rèn),而且很快擴展到了第三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和事業(yè)領(lǐng)域。甚至在一些政府行政管理中也取得了可喜的成績。
2.4.3高層對質(zhì)量管理越來越重視
高層領(lǐng)導(dǎo)在全面質(zhì)量管理中所起的作用和責(zé)任空前提高,因此,要實現(xiàn)“以質(zhì)量為中心”、“以顧客滿意為中心”,就必須由領(lǐng)導(dǎo)層親自掛帥。
2.4.4重建工程(BPR)
重建工程的出發(fā)點是追求顧客滿意,它是順應(yīng)當(dāng)前企業(yè)價值觀革命的需要而產(chǎn)生的,它在滿足顧客需要的基礎(chǔ)上更進(jìn)了一步。BPR是完全的顧客導(dǎo)向、外向型管理,而全面質(zhì)量管理則是質(zhì)量導(dǎo)向、內(nèi)向型管理;BPR除了重視質(zhì)量外,突出速度的重要性,同時兼顧成本和服務(wù)。
2.4.5戰(zhàn)略策劃與全面質(zhì)量管理的結(jié)合
如果說全面質(zhì)量管理是把事情做正確的話,那么質(zhì)量戰(zhàn)略策劃是做正確的事情。前者是方法問題,技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)問題,后者是方向問題、戰(zhàn)略問題。方向錯了,戰(zhàn)略不正確,那么方法和技術(shù)戰(zhàn)術(shù)再好,也是徒勞。質(zhì)量戰(zhàn)略以及策劃和全面質(zhì)量管理的結(jié)合,可以使整個企業(yè)的各個子系統(tǒng)圍繞著全面質(zhì)量管理體系協(xié)調(diào)一致地展開工作,從而求得全局最優(yōu)的整體效應(yīng)。二者是相輔相成,相得益彰的。
國際質(zhì)量科學(xué)院院士劉源張指出:世界上最好的東西莫過于全面質(zhì)量管理了[3]。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,市場競爭越來越激烈,要想在如此激勵的競爭中站穩(wěn)腳步,必須充分挖掘和利用企業(yè)
的內(nèi)部資源。質(zhì)量管理作為企業(yè)管理的一個組成部分,它在企業(yè)管理中發(fā)揮著重大的作用。隨著技術(shù)革命的興起,以及由此提出的質(zhì)量挑戰(zhàn),人們解決質(zhì)量問題的方法和手段,必將會更加豐富和完善,質(zhì)量管理也將發(fā)展到一個更新的階段。
第三章案例分析
3.1 案例一:三星的質(zhì)量管理
1992年在歐洲,三星現(xiàn)任總裁李健熙路過賣場,四處搜尋三星的產(chǎn)品,最終發(fā)現(xiàn)三星的一款微波爐被擺放在毫不起眼的角落里,無人問津,頂部一片塵土。他回憶說,這件事,對他觸動很大,當(dāng)時韓國市場還很狹小,世界市場對三星的評價這樣低,企業(yè)怎么發(fā)展?隨即,李健熙發(fā)表了”新經(jīng)營理論“,核心就是創(chuàng)建讓人認(rèn)可的高端品牌。盡管三星在營銷上不遺余力,但”對三星來說,技術(shù)和質(zhì)量是創(chuàng)建品牌的先決條件,沒有技術(shù)也創(chuàng)建不了品牌。“三星中國市場部部長劉然認(rèn)為。“李健熙焚毀三星產(chǎn)品抓質(zhì)量,還有兩個故事。在美國,當(dāng)三星的產(chǎn)品淪落到地攤上的大路貨后,李健熙下令把三星生產(chǎn)出的一些認(rèn)為有質(zhì)量問題的產(chǎn)品,包括電視機、冰箱、微波爐堆到操場上,點火焚燒。三星手機剛開始銷售時,出現(xiàn)了不少次品。李健熙的做法是下令回收全部15萬部手機,將其堆積在工廠前焚毀,價值150億韓元的產(chǎn)品,化為塵煙。自1993年開始轉(zhuǎn)變管理理念,開始從單純追求數(shù)量增長轉(zhuǎn)變?yōu)橐再|(zhì)量為導(dǎo)向的管理模式,進(jìn)行了事業(yè)結(jié)構(gòu)、人才培養(yǎng)、產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)、流程控制等各個方面的變革,并度過了1998年亞洲金融危機。”
從上述案例可知,質(zhì)量管理的動力和效果來自公司的戰(zhàn)略的要求。那么,具體的方式方法是怎樣的呢?這里介紹一種國際大公司普遍采用的一種管理組織和思路。
全面質(zhì)量管理的最佳實踐——TQM:研發(fā)、采購、制造、客服四大供應(yīng)鏈部門之間相互作用,形成TQM組織框架。每一個單元都有自己的內(nèi)部質(zhì)量保證體系,單元之間的互動,形成TQM的日常活動;每一個單元都有自己的內(nèi)部質(zhì)量保證體系,單元之間的互動,形成TQM的日?;顒?。單元內(nèi)部,形成二級三級的活動。這是開展質(zhì)量工作的基石。
TQM組織框架以實現(xiàn)組織的戰(zhàn)略和方針為目標(biāo),建立一二級組織架構(gòu),建立質(zhì)量體系/制度,確定質(zhì)量目標(biāo),和進(jìn)行KPI考核。
關(guān)于二級組織架構(gòu),分為三個:
QA:體系維護(hù),審計,問題跟進(jìn),追蹤,年月周日報表;
QC:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢查,測試,記錄;
QE:問題分析,對策,標(biāo)準(zhǔn)維護(hù);
QA、QC、QE可以是三組人員,也可以是兼職,由一組人員擔(dān)任,簡稱QA.人人都是QA.
此外,6sigma也是很好的方法和工具,對持續(xù)改善提出了一套系統(tǒng)的理論和方法,其在業(yè)界的推廣是質(zhì)量管理的重要里程碑。另外,還有ISO9001質(zhì)量保證體系,也是前人重要的管理實踐的結(jié)晶。
研發(fā)階段可以使用的方法和工具有很多,如QFD,DFMEA,TRIZ,BRAINSTORM,并行工程,DOE,田口法等等。實用的常用方法的是:QFD、DFMEA、BRAISTORM,并行工程。
質(zhì)量管理的效果,衡量其工作的成效,保證質(zhì)量工作有效性,穩(wěn)定性,必須要定期評估。 原則:數(shù)據(jù)為主,全面客觀。
公式:效果=流程質(zhì)量×執(zhí)行力
流程質(zhì)量=公司戰(zhàn)略×組織結(jié)構(gòu);執(zhí)行力=人員素質(zhì)×規(guī)章制度
評估的方法:管理評審,季度/月度/周/日報;
工具:QC七大手法。點檢表、魚骨圖、直方圖、分層的點圖、柏拉圖、散點圖、控制圖。[4]
3.2 案例二:五糧液的卓越發(fā)展之路
作為中華白酒第一品牌的“糧液酒”,是以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成:她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。自80年代中后期推行全面質(zhì)量管理以來,公司不僅在1990年獲得了全國首批的“國家質(zhì)量管理獎”,而且始終堅持以質(zhì)量為中心,在同行業(yè)中率先建立起符合IS09001標(biāo)準(zhǔn)有效運行的質(zhì)量保證體系;始終堅持以PDCA循環(huán)工作方式來不斷改進(jìn)和提升其整體水平;始終堅持質(zhì)量一票否決制,從根本上保障了企業(yè)經(jīng)營效益的高水平提升。
“創(chuàng)新求進(jìn),永爭第一”,是公司文化和精神的基礎(chǔ),是公司一切經(jīng)營活動的核心
公司將“創(chuàng)新求進(jìn),永爭第一”的核心理念不斷深化細(xì)化,在人、財、物、產(chǎn)、供、銷各個方面進(jìn)行持續(xù)有效地改進(jìn)、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,不斷地實施永爭“員工素質(zhì)第一、硬軟件環(huán)境第一、產(chǎn)品質(zhì)量和性能第一、研發(fā)創(chuàng)新能力第一、服務(wù)品質(zhì)第一、管理能力第一”的經(jīng)營方針,現(xiàn)在,公司已經(jīng)在“創(chuàng)新求進(jìn),永爭第一”的核心理念基礎(chǔ)上,衍生出一整套追求卓越的經(jīng)營運作體系和企業(yè)文化氛圍。公司最高層領(lǐng)導(dǎo)在公司的發(fā)展過程中始終以身作則,帶領(lǐng)全體員工發(fā)揚“創(chuàng)新、
開拓、競爭、拼搏、奮進(jìn)”的五糧液人精神,以巨大的經(jīng)濟成就和社會貢獻(xiàn),建立起“以企業(yè)精神為基礎(chǔ),以顧客為中心,以人為本,質(zhì)量優(yōu)先、追求卓越的具有濃郁酒文化特色的企業(yè)文化”,從而為公司的進(jìn)一步發(fā)展和提升奠定了堅實的基礎(chǔ)。[5]
公司雖然處于傳統(tǒng)行業(yè),但是十多年來從沒有停止過對生產(chǎn)環(huán)境的美化和生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化的改進(jìn)與提升。幾年前,公司獨創(chuàng)了“無害化、效益化處理丟棄酒糟工藝”,實現(xiàn)了釀酒丟糟、復(fù)糟、環(huán)保鍋爐、白碳黑提取等一系列污染變資源的再造產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造出一種高效低耗無害的“循環(huán)經(jīng)濟模式”。公司不僅重視對科學(xué)技術(shù)研究與開發(fā)的投入、鼓勵和提升,而且更重視對科技創(chuàng)新人才的培養(yǎng)和科技創(chuàng)新的實際應(yīng)用與推廣,從而有力地推動了公司快速、健康地發(fā)展壯大。 十幾年來,公司以全方位的質(zhì)量提升為日常工作的中心,通過全方位的創(chuàng)新激勵和服務(wù)意識,使企業(yè)強健地從“質(zhì)量效益型”成長之路全面躍進(jìn)到“質(zhì)量規(guī)模效益型”的飛速發(fā)展之路。而且,在工廠越做越大的同時,更在科學(xué)、細(xì)致地優(yōu)化著其對內(nèi)、對外的服務(wù)流程與服務(wù)品質(zhì),并以服務(wù)為主、管理為輔建設(shè)起了一個全國最大的花園工廠,一個當(dāng)?shù)刈蠲利惖某鞘新糜尉坝^,一個最有創(chuàng)造性的管理團(tuán)隊,一個最有影響力的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),一個品牌忠誠度最高、滿意度最大、范圍最廣的消費群體。
隨著社會的不斷發(fā)展進(jìn)步,人們的消費需求也在不斷地變化和提高。對此,公司始終保持著與時俱進(jìn)的市場意識,以顧客為導(dǎo)向,在不斷的新品開發(fā)和運作過程中,將技術(shù)、管理、藝術(shù)的觀念和手段有機地整合起采,力爭在多個層面上滿足消費者現(xiàn)實的和潛在的需求。
致謝
感謝陶老師在現(xiàn)代質(zhì)量管理課上對我的講解讓我了解了一些我們工科生平時不會學(xué)習(xí)到的只是,對我們的學(xué)習(xí)幫助挺大的,我相信對質(zhì)量管理的理念、方法對我們?nèi)蘸蟮墓ぷ饕矔泻艽蟮膸椭?,我們的也覺得這個作業(yè)的形式很好,雖然我們都是去百度里查的資料,但是我們通過查閱資料也學(xué)到了很多的知識,而且也熟悉了論文的格式,對以后的畢業(yè)論文我想也會有一定的幫助。
參考文獻(xiàn)
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2017年質(zhì)量管理論文篇2
摘要:質(zhì)量代表著效用和效率;質(zhì)量是關(guān)于產(chǎn)品的信用承諾;質(zhì)量是一種不斷創(chuàng)新的過程;質(zhì)量彰顯產(chǎn)品的個性與特色。當(dāng)前導(dǎo)致中小私營企業(yè)質(zhì)量問題的成因主要有:缺乏現(xiàn)代質(zhì)量意識;“尋租”行為;投資者自身素質(zhì)的缺陷。因此,中小私營企業(yè)應(yīng)樹立現(xiàn)代質(zhì)量觀念:提高產(chǎn)品質(zhì)量,樹立自己的品牌;提高服務(wù)質(zhì)量,樹立企業(yè)形象;提高企業(yè)員工的專業(yè)技能和人文素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:私營企業(yè);質(zhì)量;現(xiàn)代質(zhì)量觀念
一、關(guān)于“質(zhì)量”的重新認(rèn)識
關(guān)于“質(zhì)量”這一概念,已是人們耳熟能詳?shù)氖虑?。但時過境遷,時代的發(fā)展賦予了“質(zhì)量”以新的內(nèi)涵。世界著名的質(zhì)量專家,美國的J.M朱蘭博士指出,“20世紀(jì)是生產(chǎn)力世紀(jì),21世紀(jì)是質(zhì)量世紀(jì)”。21世紀(jì)的“質(zhì)量”內(nèi)涵,應(yīng)包括以產(chǎn)品質(zhì)量為基本元素的生產(chǎn)、生活、環(huán)境的優(yōu)化。因此,質(zhì)量將不僅成為推動經(jīng)濟發(fā)展的主要驅(qū)動力,同時還將作為一種文化理念,滲透到社會生活的各個方面。
1.質(zhì)量代表著效率和效用。隨著時代的變化,社會的發(fā)展,消費者的品牌意識越來越強,即對產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高。而企業(yè)必須適應(yīng)消費者的需求才能獲得經(jīng)濟效益。因此,作為理性的“經(jīng)濟人”,“質(zhì)量”是企業(yè)和消費者關(guān)注的焦點。從某種意義上講,質(zhì)量意味著效率和效用,如格力空調(diào)優(yōu)良的質(zhì)量、麥當(dāng)勞食品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),帶來了大量持久地銷售和消費;當(dāng)企業(yè)在銷售和消費者在消費這些高質(zhì)量的產(chǎn)品時,企業(yè)獲得巨額利潤,消費者獲得了最大的效用。
2.質(zhì)量是對消費者的信用承諾。企業(yè)的市場魅力和社會影響力在于它的社會信譽,而這種信譽不是靠企業(yè)的自我表白,而是企業(yè)通過高質(zhì)量的產(chǎn)品對消費者的承諾獲得的。同仁堂之所以在社會上有著很高的信譽,就因為能堅持三百年的古訓(xùn)“品味雖貴必不敢減物力,炮制雖煩必不敢省人工。”如紫金丹的古傳處方規(guī)定,煎煮藥料要用金鍋銀鏟,用100兩金條在鍋內(nèi)與各種藥料共煮。消費者對這類產(chǎn)品的需求,不是直接憑感覺判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣,而是根據(jù)品牌產(chǎn)品信譽,品牌的經(jīng)濟價值和文化價值就在于企業(yè)如何一如繼往地用高質(zhì)量的產(chǎn)品對消費者實現(xiàn)自己的承諾。
3.質(zhì)量是一種不斷創(chuàng)新的過程。我國一些產(chǎn)品在20世紀(jì)80年代備受消費者青睞,但由于缺乏不斷創(chuàng)新的意識,很快便成為明日黃花。如海燕收錄機、華生電扇,上海鳳凰牌自行車等都曾是高質(zhì)量的象征,是當(dāng)時市場的搶手貨,可隨著市場經(jīng)濟競爭的加劇很快就銷聲匿跡了??梢?,品牌是創(chuàng)出來的,不是保出來的。
4.質(zhì)量彰顯產(chǎn)品的個性與特色。產(chǎn)品的競爭力在于它特有的品質(zhì)和個性,主要包括兩個方面:一是具有與其他同類產(chǎn)品不同的外觀特征,以滿足某個消費群體的偏好;二是有比同類產(chǎn)品過硬的質(zhì)量,這是彰顯產(chǎn)品個性與特色的關(guān)鍵因素,設(shè)想如果一種產(chǎn)品“金玉其外,敗絮其中”,人們很快就會忘掉它。美國“帥牌”掛鎖在廣告中稱:“在帥牌掛鎖面前警察也無能為力!”這使警察非常惱火,于是廠家邀請警察在射擊場進(jìn)行了試驗,即把一般掛鎖和帥牌掛鎖并列在一起,逐一用槍射擊,一般的掛鎖都跳開了,而帥牌掛鎖被打爛了也沒有跳開。正是這種具有個性的質(zhì)量才征服了消費者。
二、中小私營企業(yè)的質(zhì)量問題及成因分析
1.缺乏現(xiàn)代質(zhì)量意識,帶來低質(zhì)產(chǎn)品。很多中小私營企業(yè)主由于缺乏現(xiàn)代質(zhì)量意識,不愿在質(zhì)量上下工夫,始終在低成本模式下徘徊,產(chǎn)品粗制濫造、低質(zhì)廉價,然后把精力放在推銷上。他們的一些所謂的“市場營銷技巧”就是現(xiàn)身說法,夸大其詞,一次性銷售。俗話說:“一分錢,一分貨”,投資太少,成本過低,當(dāng)然出不了好商品。殊不知,在這個追求質(zhì)量的時代,如果商品的質(zhì)量太差,完全靠推銷是解決不了問題的。如“水貨”手機,價格低、質(zhì)量差,那些營業(yè)員對顧客的盡其推銷之能事,用他們的行話來說:“推銷推銷,推掉了事”。
2.信息的不對稱帶來低質(zhì)產(chǎn)品。很多中小私營企業(yè)具有一定的資本實力,但在生產(chǎn)要素數(shù)量的分配上,把財力過多地傾斜在廣告宣傳上,而用于研究開發(fā)新產(chǎn)品和提高產(chǎn)品質(zhì)量上的卻太少。但現(xiàn)實中往往是這種情況,消費者對產(chǎn)品的了解大多停留在產(chǎn)品的外觀和用途上,至于產(chǎn)品的制作材料、結(jié)構(gòu)、技術(shù)含量都不甚了解,因此只有聽任廣告的宣傳,在廣告的鼓動和感召下,消費者往往情愿“上當(dāng)”,廠商便利用這種信息的不對稱的現(xiàn)象進(jìn)行“合法的欺騙”,達(dá)到繼續(xù)生產(chǎn)和銷售低質(zhì)商品的目的。
3.“尋租”行為是導(dǎo)致低質(zhì)產(chǎn)品的重要誘因。一些投資者為了通過造假販假來牟取暴利,利用親近關(guān)系和行賄等手段千方百計在政府管理部門中尋找“保護(hù)傘”,一旦出了事,可以通過保護(hù)大事化小,小事化了,甚至可置身事外。導(dǎo)致低質(zhì)產(chǎn)品的深層原因是這種“尋租”行為的“傳遞效應(yīng)”。因為市場的容量是有限的,在國民收入普遍較低的情況下,消費能力有限,因此,求廉現(xiàn)象在消費品市場上占有較大比重;由于假冒偽劣商品擠占了市場,高質(zhì)量的商品反而銷不出去,因此,在中小企業(yè)里逐漸形成的觀念是:“低檔商品更賺錢”;最后迫使廠商進(jìn)行低成本生產(chǎn),導(dǎo)致低質(zhì)產(chǎn)品層出不窮。在“保護(hù)傘”的庇護(hù)下,使造假販假者有恃無恐,造假酒、制假藥等現(xiàn)象曾一度泛濫成災(zāi)。
4.投資者自身素質(zhì)的缺陷造成質(zhì)量觀念淡薄。大多中小私營企業(yè)的投資者,自身文化素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)都存在一定程度的缺陷。首先,專業(yè)素質(zhì)的缺陷主要體現(xiàn)在只會憑經(jīng)驗管理企業(yè),缺乏自身的創(chuàng)新。他們還沒有深刻地認(rèn)識到,當(dāng)今世界市場以質(zhì)量為支撐的品牌競爭已成為企業(yè)競爭的熱點。品牌產(chǎn)品是高質(zhì)量、高信任度、高市場占有率、高經(jīng)濟效益的集中表現(xiàn)。如國際上的大品牌麥當(dāng)勞、通用電氣(GE)、諾基亞手機(NOKIA)、奔馳(Benz)轎車、惠普電腦(Hewlett-Packard)。國內(nèi)的海爾、長虹電器等無一不是以高品質(zhì)著稱,它們不僅在市場上擁有很高的占有率,而且暢銷不衰,譽滿全球,為企業(yè)帶來巨額利潤。而我國的中小私營企業(yè)主,由于他們自身專業(yè)素質(zhì)的局限,缺乏應(yīng)有的膽識和遠(yuǎn)見,企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù)仍然在低成本、低質(zhì)量的“死胡同”里徘徊,因此,他們的產(chǎn)品很難走出國門,走向世界,他們的企業(yè)也很難發(fā)展壯大。其次,文化素質(zhì)的缺陷主要體現(xiàn)在他們作為商品的供應(yīng)方或服務(wù)方,缺乏“以人為本”的觀念。他們不懂得商品和服務(wù)質(zhì)量隱含著深刻的文化理念。他們看不到一個國家、一個民族、一個社會經(jīng)濟的發(fā)展,文化的變遷,人們生活理念的改變對商品和服務(wù)需求變化的內(nèi)在聯(lián)系。說到底,就是不會研究“人”。
三、樹立現(xiàn)代質(zhì)量觀念,推動中小私營企業(yè)快速健康發(fā)展
1.提高產(chǎn)品質(zhì)量,樹立自己的品牌。第一,要加強企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的質(zhì)量意識。
美國質(zhì)量管理專家戴明指出:“企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)是質(zhì)量的第一責(zé)任人,94%的質(zhì)量問題不是工人造成的,而是制度,也就是管理造成的。”作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,必須持之以恒地用自己正確的質(zhì)量意識及人格化的楷模導(dǎo)向作用影響全體職工,培養(yǎng)企業(yè)員工的敬業(yè)精神和一絲不茍的工作態(tài)度。使企業(yè)內(nèi)部形成“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的良好風(fēng)氣。松下辛之助對于松下電器,盛田昭夫?qū)τ谒髂岫际菢O好例證。海爾集團(tuán)的“砸冰箱事件”眾口皆碑。這個事件雖然給公司造成一定的損失,但因此收到了對內(nèi)教育職工、對外樹立海爾質(zhì)量信譽的雙重效果,最終使海爾以“零次品”響譽國內(nèi)外。第二,健全質(zhì)量保證體系,強化企業(yè)員工的質(zhì)量意識。首先,要強化一線操作人員的質(zhì)量意識,一線工作人員的工作是保證提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)。因此,對一些在操作技術(shù)上沒過關(guān)的人員一定要進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),獲得技術(shù)上崗證,憑證上崗,決不能在一線工作崗位上出現(xiàn)“南郭先生”。其次,企業(yè)的質(zhì)量檢驗部門應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),充分發(fā)揮其質(zhì)量監(jiān)督作用,確保投入市場的產(chǎn)品達(dá)到“零次品”,維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品的聲譽。第三,推行ISO質(zhì)量認(rèn)證制度。質(zhì)量認(rèn)證應(yīng)由國家質(zhì)量監(jiān)督權(quán)威機構(gòu)認(rèn)可的、具備條件的產(chǎn)品認(rèn)證部門和質(zhì)量體系認(rèn)證部門進(jìn)行,對認(rèn)證合格的產(chǎn)品或企業(yè)授予合格標(biāo)志,頒發(fā)認(rèn)證合格證書,通過ISO質(zhì)量認(rèn)證,推動和促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理科學(xué)化、規(guī)范化和正?;?。
2.提高服務(wù)質(zhì)量,樹立企業(yè)形象。(1)要樹立系統(tǒng)觀念。運用精良的技術(shù),生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品固然重要,但這只是生產(chǎn)出有形產(chǎn)品,單靠企業(yè)的有形產(chǎn)品是很難提升企業(yè)品質(zhì),樹立企業(yè)形象的。因此,要根據(jù)消費者的需要確定服務(wù)項目,制定服務(wù)工作方案和相關(guān)制度,健全服務(wù)體系。如現(xiàn)在手機、空調(diào)等產(chǎn)品的銷售都有售后服務(wù),包括換貨(在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有大的質(zhì)量問題)、退貨(在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品大的質(zhì)量問題而又無法更換)、保修(有償和無償)等服務(wù)項目。要仔細(xì)地考慮每一個環(huán)節(jié)的服務(wù)是否符合人性化要求,即是否讓顧客感到方便,收費合理等。(2)要有固定的服務(wù)地點。(3)要有專門的設(shè)施。(4)要有專業(yè)維修人員。
3.提高企業(yè)員工的專業(yè)技能和人文素養(yǎng)。人,既是能動的生產(chǎn)力,又是企業(yè)的活廣告。提高企業(yè)員工的專業(yè)技能和人文素養(yǎng),對提升企業(yè)品質(zhì),樹立良好的企業(yè)形象同樣非常重要。優(yōu)秀的員工隊伍對內(nèi)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率,對外是企業(yè)形象的標(biāo)志。他們的一言一行表現(xiàn)出來的素質(zhì)代表著企業(yè)的品質(zhì)。因此,一是合理招聘人才。所謂“合理”,就是要針對企業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的需要和企業(yè)崗位的需要合理地配置人力資源,做到人盡其才。應(yīng)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制定用人戰(zhàn)略,包括專業(yè)方向、技術(shù)開發(fā)、工資水平等問題。二是樹立“以人為本”的管理理念。管理思想,在西方早已提出并付諸實施。運用“人本主義”來管理企業(yè),就是要發(fā)掘人,尊重人,科學(xué)用人;重視人,關(guān)愛人,塑造人。員工為企業(yè)勞動,企業(yè)應(yīng)為員工提供發(fā)展的空間,讓員工實現(xiàn)自身的價值。
企業(yè)應(yīng)有的質(zhì)量價值觀
摘要:企業(yè)的質(zhì)量理念表現(xiàn)為企業(yè)的質(zhì)量價值觀。質(zhì)量價值觀是企業(yè)制定質(zhì)量方針的思想
基礎(chǔ)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)有為社會增值和把質(zhì)量放在第一位的質(zhì)量價值觀,并應(yīng)結(jié)合企業(yè)所處的環(huán)境和企業(yè)的實際情況,將這樣的質(zhì)量價值觀落實到自己的質(zhì)量戰(zhàn)略中。
質(zhì)量理念是企業(yè)質(zhì)量精神的核心,也是企業(yè)質(zhì)量文化的核心,具有企業(yè)文化“原點”的意義。企業(yè)的質(zhì)量理念表現(xiàn)為企業(yè)的質(zhì)量價值觀。價值觀是人們對事物與自己的關(guān)系的基本判斷,也就是對事物是與非、好與壞、對與錯的基本判斷。質(zhì)量依附于產(chǎn)品,是產(chǎn)品的根本屬性。由于產(chǎn)品與人存在著某種關(guān)系,例如是自己生產(chǎn)的,或者是自己消費的,產(chǎn)品的質(zhì)量屬性也就與人們存在著關(guān)系。人們對產(chǎn)品質(zhì)量與自己的關(guān)系的基本判斷,或者說人們對質(zhì)量給自己帶來什么利益的基本判斷,就是人們的質(zhì)量價值觀。質(zhì)量價值觀決定了人們把質(zhì)量放在什么樣的位置上來對待、來處理的宗旨和方向。
對于企業(yè)來說,質(zhì)量價值觀有兩個核心問題,一是“什么是質(zhì)量”,二是“質(zhì)量應(yīng)當(dāng)怎樣”。前者是反映了人們對質(zhì)量“是與非、好與壞、對與錯”的基本判斷原則,后者反映了人們對質(zhì)量與自己關(guān)系的基本判斷原則。而反映企業(yè)對這兩個核心問題認(rèn)識的“理性的概念”,就是企業(yè)的質(zhì)量理念。
為社會增值的質(zhì)量價值觀
質(zhì)量是什么?人們可以有各種各樣的定義。但是,從產(chǎn)品最終是用來消費的這一點出發(fā),就不能僅僅把質(zhì)量看作是技術(shù)問題。按質(zhì)量管理大師J·M·朱蘭博士主編的《質(zhì)量控制手冊》中的說法,人們需要的不是產(chǎn)品,而是產(chǎn)品提供的勞務(wù),“這種勞務(wù)涉及范圍廣泛的人生需要,諸如營養(yǎng)、房屋、交通、身份等等。在很大程度上,為了提供這些勞務(wù),產(chǎn)品才是重要的或是有用的”。事實上,這些勞務(wù)(至少是其中的一部分)可以由人們自己提供給自己,或者說,可以由人們自己的勞動或活動來滿足這些“勞務(wù)”的需要。例如交通,沒有汽車人們可以步行,在相當(dāng)多的情況下步行也同樣可以到達(dá)目的地。
那么,人們?yōu)槭裁从忠徺I產(chǎn)品呢?很顯然,產(chǎn)品給人們提供的“勞務(wù)”,要比人們自己通過勞動或活動來滿足這些“勞務(wù)”劃算得多。從重慶到北京,如果步行,大概要走一兩個月吧?如果人們這一兩個月里去打工,得到的工資肯定比買一張火車票多得多吧?因此,人們不會從重慶步行到北京。
什么叫“劃算”?所謂“劃算”,就是人們購買產(chǎn)品和使用產(chǎn)品所支付的費用,小于產(chǎn)品為人們提供的“勞務(wù)”的價值。也就是說,只有購買和使用產(chǎn)品所支付的費用小于獲得的價值,人們才會購買,才會使用。
但是,當(dāng)人們買來一個面包,卻因為質(zhì)量不好,不能食用,只好丟棄;或者人們買了一臺彩電,經(jīng)常出質(zhì)量問題,影響了人們使用,都可能剝奪或減少人們應(yīng)當(dāng)獲得的“勞務(wù)”的價值。這樣,購買和使用產(chǎn)品的費用就可能大于人們獲得的“勞務(wù)”的價值,于是人們就可
能拒絕購買和使用。從這個角度說,用這種“勞務(wù)”的角度來考察,產(chǎn)品質(zhì)量就可以歸結(jié)為一個經(jīng)濟問題。
產(chǎn)品是“過程的結(jié)果”,這種結(jié)果可能有預(yù)期的,也可能有非預(yù)期的;可能有有益的,也可能有有害的;可能有正面的效用(收益),也可能有負(fù)面的效用(損失)。決定預(yù)期或非預(yù)期、有益或有害、收益或損失的,是產(chǎn)品的質(zhì)量特性。
質(zhì)量者,“質(zhì)”之“量”也。人們說過,“質(zhì)量”(包括日本和我國臺灣、香港、澳門等地區(qū)使用的“品質(zhì)”一詞)在漢語中出現(xiàn)較晚,但“質(zhì)”的歷史卻很長,至少已有三千年。“質(zhì)”本作“質(zhì)”?!墩f文解字》:“質(zhì),以物相贅,從貝,從斤斤。”貝,貝殼也,斤斤,斤也,砍伐樹木之刀斧也。“貝”和“斤”都曾作為貨幣使用過,因而含有價值的意思。“以物相贅”,就是賣東西,這是“質(zhì)”字最初的含義。“質(zhì)量”和“品質(zhì)”這兩個詞的詞源都是“質(zhì)”,與英語quality的詞源基本相同,即都與價值、性質(zhì)等意思相關(guān)。也就是說,人們最早理解的質(zhì)量,是從價值的角度出發(fā)的,也就是從經(jīng)濟的角度去考慮的。
一般說來,顧客總是從價值的角度或經(jīng)濟的角度去理解質(zhì)量的。能夠給自己提供價值的產(chǎn)品,能夠給自己帶來經(jīng)濟效益的產(chǎn)品,才是質(zhì)量優(yōu)異的產(chǎn)品;反之,不能給自己帶來價值和經(jīng)濟效益,或者帶來的價值和經(jīng)濟效益不能達(dá)到自己預(yù)期的程度,其質(zhì)量肯定不好。用公式來表示如下:
Q=S-C。式中:
Q———顧客所獲得的效益,由于是質(zhì)量提供的,人們稱之為質(zhì)量效益;
S———顧客使用產(chǎn)品所獲得的全部“勞務(wù)”收益,包括心理上的滿足感等等;
C———顧客使用產(chǎn)品所支付的購買費用、使用費用以及其它損失費用,包括心理上的失落感等等。
人與動物的最大區(qū)別之一,人除了有生理上的需要之外,還有心理上的需要。產(chǎn)品很大一部分功能,某些產(chǎn)品(例如化妝品)甚至全部功能,都是為了滿足人們心理上的需要的。因此,公式中的S和C都有一個心理上的評價問題,不同的人有不同的評價,因而“劃算”與否也可能因人而異。但是,從社會整體角度來分析,因人而異的評價總有一個平均值。顯然,只有Q>0時,人們才會購買產(chǎn)品;Q越大,購買的興趣才會越大。
其實,上面的公式也適用于企業(yè)自己。Q實際上是組織的利潤。但這還不夠,ISO9000在顧客之外還提出了“相關(guān)方”的概念,還要求“理解和滿足相關(guān)方的需求和期望”。相關(guān)方除了顧客之外,還包括了組織內(nèi)部人員、所有者和(或)投資者、供方和合作者、社會(即受組織或其產(chǎn)品影響的團(tuán)體和公眾)等。員工、所有者、供方和社會都有從企業(yè)生產(chǎn)銷售產(chǎn)品的過程中獲得利益的需求和期望。因此,上面的公式也適用于其他相關(guān)方。在現(xiàn)代社會,生產(chǎn)和使用任何一種產(chǎn)品,還要涉及到社會及其管理機構(gòu)(政府),例如使用汽車,必然消耗能源、擠占道路、造成污染,但又可以給社會增加稅收、帶來繁榮。只有后者大于前者,社會才會允許人們使用汽車。因此,公式也適用于社會,適用于政府。
如果我們用“社會”一詞來包含上述的所有相關(guān)方,那么顯然可以得到這樣一個結(jié)論,質(zhì)量就是為社會增值。所謂增值,就是為社會增加價值,或者說是為社會增加總價值。社會的總價值最終體現(xiàn)在社會的福利上,增值也就是為社會增加凈福利。如果企業(yè)的所有相關(guān)方
都能從中獲得增值,都能獲得相應(yīng)的質(zhì)量效益,而且所增之值或所獲得的質(zhì)量效益高于社會平均水平,那么這樣的產(chǎn)品才能稱作質(zhì)量高,否則,就不能冠以“質(zhì)量”。
在當(dāng)代,企業(yè)只有充分考慮各相關(guān)方的需求和期望,盡可能把為所有的相關(guān)方增值作為關(guān)注焦點,盡可能使自己的生產(chǎn)經(jīng)營活動、使自己的產(chǎn)品為社會增加最多的社會凈福利,才能使自己在競爭中處于“先手”。而要為相關(guān)方增值,特別是要為顧客增值,而且還要使這所增之值最大,靠的只能是質(zhì)量。也就是說,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立為社會增值的質(zhì)量價值觀,而不僅僅只把質(zhì)量當(dāng)作技術(shù)問題,當(dāng)作“適合不適合標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)定的問題,要把為社會提供最大的增值效應(yīng)作為自己質(zhì)量理念的核心。
為社會增值,首先是通過為顧客增值來實現(xiàn)的。按ISO9000給顧客所下的定義,“接受產(chǎn)品的組織或個人”就是顧客,那么,我們可以將顧客這個概念有一個廣義的理解,企業(yè)的相關(guān)方都可以視作企業(yè)的“顧客”。為此,為社會增值的質(zhì)量價值觀也可以用“顧客至上”來加以簡化。
放在第一位的質(zhì)量價值觀
企業(yè)畢竟是贏利性的組織,而且面對著多個目標(biāo),因而在生產(chǎn)經(jīng)營中必然要遇到很多“實際”問題,質(zhì)量目標(biāo)與其它目標(biāo)發(fā)生矛盾乃至發(fā)生沖突的情況總是會時有發(fā)生的。如何認(rèn)識質(zhì)量與企業(yè)自身利益的關(guān)系,如何認(rèn)識質(zhì)量與其它目標(biāo)的關(guān)系,或者說,企業(yè)把質(zhì)量放在什么位置上,用什么原則來處理質(zhì)量與其它目標(biāo)的矛盾和沖突,成為企業(yè)質(zhì)量價值觀另一個核心問題,或者說是更重要的問題。
不錯,幾乎所有的企業(yè)都能認(rèn)識質(zhì)量對企業(yè)自身利益存在著密切的關(guān)系,但對這種關(guān)系的“密切”程度卻各有各的不同認(rèn)識。這種不同認(rèn)識往往決定了企業(yè)的質(zhì)量價值觀,而不同的質(zhì)量價值觀往往又決定了質(zhì)量在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的地位和作用。當(dāng)企業(yè)在考慮質(zhì)量問題時,當(dāng)企業(yè)遇到質(zhì)量與其它目標(biāo)發(fā)生矛盾和沖突時,應(yīng)當(dāng)從顧客的角度來考慮,堅持把質(zhì)量放在第一位的原則。實際上也就是人們通常所說和“質(zhì)量第一”的原則。實際上,“顧客至上”、“質(zhì)量第一”這兩個原則,正是企業(yè)應(yīng)當(dāng)堅守的兩條最基本的質(zhì)量理念。
早在上個世紀(jì)80年代,“質(zhì)量第一,永遠(yuǎn)第一”就已經(jīng)成為人們的常識。但是,喊口號是一回事,嘴巴上說是一回事,能不能用“質(zhì)量第一”的價值觀來處理企業(yè)所面臨的問題,來解決質(zhì)量與企業(yè)其它目標(biāo)的關(guān)系,或者說能不能真正堅持“質(zhì)量第一”原則,則是另外一回事。在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動中,一旦遇到質(zhì)量與其它目標(biāo)發(fā)生沖突了,很多企業(yè)犧牲的往往是質(zhì)量,“質(zhì)量第一”往往也就變成了“質(zhì)量第二”。
首先是質(zhì)量與投入的關(guān)系。在一定條件下,誰都愿意生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,但因為生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品需要相應(yīng)的投入,例如:需要更先進(jìn)的技術(shù)、更優(yōu)良的設(shè)施、更優(yōu)質(zhì)的原材料、更熟練的員工等等。因此,對質(zhì)量的投入往往限制了產(chǎn)品質(zhì)量的提升。當(dāng)然這并不是說,對質(zhì)量的投入越多越好,更不是說企業(yè)應(yīng)當(dāng)追求完美的質(zhì)量。質(zhì)量畢竟是產(chǎn)品的屬性,而產(chǎn)品
總是通過市場來交換的,顧客或市場認(rèn)可的質(zhì)量才是最佳質(zhì)量。正如前面所說,質(zhì)量最終體現(xiàn)的是一種經(jīng)濟關(guān)系,過多地投入必然增大質(zhì)量的成本,從而增加顧客的購買費用,也就很可能降低顧客的質(zhì)量效益。因此,對質(zhì)量的投入應(yīng)當(dāng)是適度的,所產(chǎn)生的成本應(yīng)當(dāng)是顧客能夠或愿意接受的,是能夠給顧客帶來更大質(zhì)量效益的。但是,企業(yè)往往不是質(zhì)量投入過度了,而是投入不足,不愿意在質(zhì)量上花錢的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。由于質(zhì)量投入不足,往往影響產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品的企業(yè)且不論,就是一些大中型企業(yè),在質(zhì)量設(shè)施上往往也是因陋就簡,得過且過。為了降低采購成本,對不合格的原材料往往也睜只眼閉只眼。至于在員工培訓(xùn)上、在質(zhì)量獎勵上,更不愿意多花錢。
其次,在質(zhì)量與企業(yè)其它目標(biāo)發(fā)生矛盾和沖突時,往往才能檢驗是否在真正堅持“質(zhì)量第一”原則。企業(yè)有利潤(成本)目標(biāo)、數(shù)量(產(chǎn)量或產(chǎn)值)目標(biāo)、進(jìn)度(速度)目標(biāo)、市場目標(biāo)等等。從道理上說,這些目標(biāo)的完成都應(yīng)當(dāng)依賴于質(zhì)量目標(biāo),都只能建立在質(zhì)量的基礎(chǔ)上。但是,在某些情況下,質(zhì)量目標(biāo)是“軟”目標(biāo),適當(dāng)降低質(zhì)量要求似乎也可以蒙混過關(guān),即使出現(xiàn)某種程度的不合格,顧客往往也難以知曉,或者知曉了也無法對企業(yè)提出什么要求。于是,當(dāng)質(zhì)量與其它目標(biāo)發(fā)生矛盾和沖突時,一些企業(yè)往往就犧牲質(zhì)量的“軟”目標(biāo),去保其它所謂的“硬”目標(biāo)。雖然,某一次這樣處理也有其合理性,甚至也可以通過其它方法來彌補因此而給質(zhì)量造成的損害,但經(jīng)常這樣處理,實際上反映了企業(yè)并沒有“質(zhì)量第一”的理念,而且上行下效,犧牲質(zhì)量的事就會在整個企業(yè)泛濫成災(zāi)。某企業(yè)生產(chǎn)的三輪摩托車本來質(zhì)量不錯,顧客反映功率大,爬坡能力強。但是,發(fā)動機在生產(chǎn)過程中經(jīng)常出現(xiàn)不合格品,為保進(jìn)度和減少報廢,該企業(yè)采取讓步放行的方法進(jìn)行處理利用。誰知幾年下來,處理利用的零件過多,造成三輪摩托車功率大大下降,過去輕松能夠爬得上的坡路卻再也爬不上去了。
再次,在處理顧客投訴、國家監(jiān)督抽查不合格、社會負(fù)面輿論等異常情況時,是否堅持“質(zhì)量第一”原則。企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程相當(dāng)復(fù)雜,影響產(chǎn)品質(zhì)量形成的因素相當(dāng)多,任何企業(yè)都不可能不出質(zhì)量問題。即使是推行“六西格瑪管理法”,即使將不合格降低到十萬分之一以下,也還是有不合格產(chǎn)品出現(xiàn)。從質(zhì)量成本的角度來考慮,與其采取“零缺陷”的質(zhì)量政策,不如采取適時補救的質(zhì)量政策。而且某些產(chǎn)品是不可能通過控制、檢驗就能完全消除其質(zhì)量隱患的。因此,質(zhì)量出了問題,引起顧客投訴、政府通報、輿論批評,對任何企業(yè)來說,都是存在著可能性的,問題是如何對待。堅持“質(zhì)量第一”的原則,就應(yīng)當(dāng)把質(zhì)量問題真正當(dāng)作“問題”,采取相應(yīng)的補救措施,予以補救??墒且恍┢髽I(yè)面臨這樣的處境時,或者采取不以為然的態(tài)度,不把質(zhì)量問題當(dāng)作“問題”;或者推萎責(zé)任,用各種借口加以掩飾。有一年,中央電視臺“3·15”晚會上,天津某企業(yè)生產(chǎn)的飲料被指出“細(xì)菌超標(biāo)”不合格,該企業(yè)卻以自己“聲譽頗佳”為借口而憤憤不平。他們沒有認(rèn)識到,哪怕只是一次“細(xì)菌超標(biāo)”,也說明企業(yè)質(zhì)量控制上出現(xiàn)了問題,也應(yīng)當(dāng)用“質(zhì)量第一”的原則來加以處理,而不是去埋怨國家監(jiān)督抽查和新聞媒體的“殘酷”。這說明,質(zhì)量在這家企業(yè)管理者的心目中并不是“第一”的。
最后,“質(zhì)量第一”的原則要求企業(yè)對質(zhì)量進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。任何產(chǎn)品的質(zhì)量都不可能到達(dá)一個“光輝的頂點”,都有可以進(jìn)行改進(jìn)的地方,包括通過改進(jìn)管理來降低成本、提高效
率。特別是在科學(xué)技術(shù)日新月異的當(dāng)代,以質(zhì)量為核心內(nèi)容的持續(xù)改進(jìn)對任何企業(yè)都是必要的。在ISO9000提出的質(zhì)量管理原則中,持續(xù)改進(jìn)是相當(dāng)重要的一項。因此,企業(yè)開展持續(xù)改進(jìn)活動,既是“質(zhì)量第一”原則的要求,又是“為社會增值”質(zhì)量價值觀的要求。企業(yè)只有真正建立起“顧客至上”、“質(zhì)量第一”的質(zhì)量理念,才能真正開展持續(xù)改進(jìn)活動,持續(xù)改進(jìn)活動也才能真正取得成效。
質(zhì)量戰(zhàn)略和質(zhì)量理念建設(shè)
雖然我們把企業(yè)質(zhì)量理念所包含的兩條最重要的質(zhì)量價值觀作了闡述,但并不是說企業(yè)的質(zhì)量理念就應(yīng)當(dāng)是完全相同的。事實上,不同的企業(yè)生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,面對不同的顧客和其他相關(guān)方,質(zhì)量理念及其質(zhì)量價值觀也就會有不同的地方。以“為社會增值”的質(zhì)量價值觀為例,不同的企業(yè)就會面對不同的“社會”(或者說是不同地區(qū)的社會、不同的社會層面),所“增”之“值”也就有其不同的內(nèi)涵和外延,表現(xiàn)為不同的內(nèi)容和形式。再以“質(zhì)量第一”的質(zhì)量價值觀為例,這個“第一”是怎樣的“第一”,是在什么條件下的“第一”,與“第二”的具體關(guān)系如何,等等,不同的企業(yè)也會有所不同。雖然在文字表述上可能是相同的,但在實際上不同的企業(yè)卻有自己不同的特點和偏好。
正是因為這樣,企業(yè)就有一個質(zhì)量理念的建設(shè)問題。
企業(yè)的質(zhì)量理念是從質(zhì)量的質(zhì)量戰(zhàn)略中引出來的。質(zhì)量戰(zhàn)略是企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的組成部分,而且是最重要的組成部分,甚至是其核心部分。戰(zhàn)略本來是一個軍事術(shù)語,是“指導(dǎo)戰(zhàn)爭全局的計劃和策略”,后來也用來比喻決定全局的策略。20世紀(jì)60年代,美國的H·I·安索夫的《企業(yè)戰(zhàn)略論》一書出版后,經(jīng)營戰(zhàn)略引入了企業(yè)管理之中,如今已成為企業(yè)管理應(yīng)當(dāng)首先解決的問題。在美國哈佛商學(xué)院(HBS)的MBA教學(xué)內(nèi)容中,經(jīng)營戰(zhàn)略被列在最前面,可見其重要性。
企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略是著眼長遠(yuǎn)、適應(yīng)企業(yè)內(nèi)外形勢而作的總括性發(fā)展規(guī)劃,它指明了在競爭環(huán)境中企業(yè)的生存態(tài)勢和方向,進(jìn)而決定了最重要的工作內(nèi)容和競爭方式。經(jīng)營戰(zhàn)略具有全局性、長遠(yuǎn)性、抗?fàn)幮?、綱領(lǐng)性等特性。不管是在戰(zhàn)爭中還是在市場競爭中,無數(shù)的事例說明,戰(zhàn)略決策一旦失誤,就可能導(dǎo)致一系列重大失敗,甚至導(dǎo)致“滿盤皆輸”。戰(zhàn)略決策正確,戰(zhàn)略管理得當(dāng),即使遭遇挫折和磨難,也能轉(zhuǎn)敗為勝,“笑到最后”。不管是政治家、軍事家還是企業(yè)家,都不能漠視戰(zhàn)略問題。
質(zhì)量是企業(yè)的生命。不管是何種企業(yè),不管企業(yè)大小如何,都要制定自己的經(jīng)營戰(zhàn)略,而質(zhì)量也必須在經(jīng)營戰(zhàn)略中占有一席之地,并成為經(jīng)營戰(zhàn)略的“靈魂”。當(dāng)然,那些生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品的企業(yè),那些沒有長遠(yuǎn)目標(biāo)而只求混一天過一天的企業(yè),也可以不要質(zhì)量,不搞什么經(jīng)營戰(zhàn)略,因為它們不可能長期生存,姑且不論。也有一些企業(yè)可能并沒有明確的質(zhì)量戰(zhàn)略,但在其管理者頭腦中卻不可能沒有對企業(yè)質(zhì)量戰(zhàn)略的考慮,哪怕這種考慮僅僅只是簡單的、原始的,甚至只是很模糊的。完全不考慮質(zhì)量戰(zhàn)略問題,在質(zhì)量競爭日趨激烈的情況下,肯定是要碰壁的,很可能是要失敗的。進(jìn)入21世紀(jì),市場風(fēng)云變幻更加劇烈,企業(yè)所處的生存環(huán)境更加嚴(yán)峻,因此更應(yīng)當(dāng)關(guān)注經(jīng)營戰(zhàn)略,更應(yīng)當(dāng)關(guān)注質(zhì)量問題。不考慮質(zhì)量的經(jīng)營戰(zhàn)略,或?qū)|(zhì)量考慮不夠的經(jīng)營戰(zhàn)略,至少不是好的經(jīng)營戰(zhàn)略。
把質(zhì)量概念引入企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略,不僅是非常必要的,而且也是十分可行的。
經(jīng)營戰(zhàn)略要考慮的是企業(yè)在激烈變化、嚴(yán)峻挑戰(zhàn)環(huán)境中的生存和發(fā)展,除了確定企業(yè)的體制改革或組織重組之外,最重要的莫過于對產(chǎn)品或服務(wù)發(fā)展方向的謀劃。產(chǎn)品或服務(wù)本身有一個質(zhì)量問題(質(zhì)量是產(chǎn)品或服務(wù)的本質(zhì)屬性),姑且不論;而產(chǎn)品或服務(wù)的發(fā)展方向正是創(chuàng)新之路。因此,在謀劃產(chǎn)品或服務(wù)時,質(zhì)量不能不成為其核心問題。
要確定質(zhì)量戰(zhàn)略時,肯定就要有相應(yīng)的質(zhì)量理念;質(zhì)量戰(zhàn)略一旦確定,又要求對質(zhì)量理念進(jìn)行相應(yīng)的修訂。質(zhì)量理念與質(zhì)量戰(zhàn)略二者之間可能也存在著“先有雞還是先有蛋”的問題,但我們用不著去探討這種沒有實際意義的玄學(xué)問題。從企業(yè)質(zhì)量理念建設(shè)的角度來分析,首先就要從企業(yè)質(zhì)量戰(zhàn)略出發(fā)來考慮。有什么樣的質(zhì)量戰(zhàn)略,就會有什么樣的質(zhì)量理念??梢哉f,質(zhì)量理念是為企業(yè)的質(zhì)量戰(zhàn)略服務(wù)的.
2017年質(zhì)量管理論文
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