2016旅游管理論文
隨著高校辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)張,如何提升辦學(xué)質(zhì)量的問題也變得越來越突出,畢業(yè)論文設(shè)計(jì)就是一個(gè)突出環(huán)節(jié)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的：2016旅游管理論文范文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
2016旅游管理論文全文如下：
一、高校旅游管理專業(yè)一體化概述
現(xiàn)如今高校旅游管理專業(yè)采用的教學(xué)模式比較傳統(tǒng)，從教學(xué)理念和思想上看，更多的是實(shí)踐的主體，沒有統(tǒng)籌的安排和規(guī)劃。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也比較單一，缺乏必要的關(guān)聯(lián)性，僅僅機(jī)械地驗(yàn)證會(huì)缺乏創(chuàng)新性，對(duì)學(xué)生也缺乏吸引力。高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系就是要將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行前后的關(guān)聯(lián)，通過循序漸進(jìn)的教學(xué)模式而不斷開發(fā)實(shí)踐資源，完成新資源的整合。實(shí)踐教學(xué)的原則對(duì)于高校資源的統(tǒng)籌安排具有重要的作用，其能夠?qū)Y源進(jìn)行充分的利用，并形成最佳組合。高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系能夠?qū)?shí)踐內(nèi)容和方式進(jìn)行整合，從而實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)，將實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行關(guān)聯(lián)，但是也保持各自的獨(dú)立，共同推進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建需要進(jìn)行整體優(yōu)化并保證各個(gè)環(huán)節(jié)之間的緊密配合，可以從以下方面進(jìn)行努力：
1.理論課輔助型訓(xùn)練
構(gòu)建高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系需要注重理論課輔助型訓(xùn)練，它是將抽象的課程實(shí)踐轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦?dòng)形象的內(nèi)容，從而更好地完成理論教學(xué)。既能完成理論課程的講授，也能夠進(jìn)行課程實(shí)踐教學(xué)。教師在講授理論課程時(shí)，要分清學(xué)生的邏輯思維誤區(qū)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的困難點(diǎn)，通過模擬情景教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓學(xué)生分清重點(diǎn)，進(jìn)行示范式教學(xué)。
2.實(shí)踐課模擬型訓(xùn)練
進(jìn)行實(shí)踐課模擬型訓(xùn)練就是想充分發(fā)揮學(xué)生的操作技能，讓學(xué)生盡可能地感受到真實(shí)性，了解開設(shè)模擬實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的真正目的和意義。實(shí)踐課模擬訓(xùn)練通常包括以下內(nèi)容：對(duì)于旅游的應(yīng)用文寫作、旅游專業(yè)術(shù)語(yǔ)的培訓(xùn)、社會(huì)人際交流等。當(dāng)然，這其中肯定也涉及一些專業(yè)技能的培訓(xùn)，例如針對(duì)酒店管理的模擬訓(xùn)練，以及旅行過程中突發(fā)事件的模擬處理等。新時(shí)期背景下，網(wǎng)絡(luò)上流行虛擬實(shí)驗(yàn)，也就是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)模擬動(dòng)態(tài)過程，讓學(xué)生能夠真正體驗(yàn)到虛擬空間，并進(jìn)行實(shí)時(shí)的操作，能夠在真實(shí)環(huán)境中感受到最佳的效果。網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學(xué)模式，在高校的旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)過程中可以進(jìn)行借鑒。
3.校外實(shí)習(xí)綜合型訓(xùn)練
高校學(xué)生通過加入到旅游企業(yè)內(nèi)部而開展實(shí)踐教學(xué)就是所謂的“校外實(shí)習(xí)綜合型訓(xùn)練”，通過這個(gè)練習(xí)能夠讓教學(xué)和崗位培訓(xùn)進(jìn)行有效的鏈接。此外，校外實(shí)習(xí)綜合型訓(xùn)練也包含認(rèn)知實(shí)習(xí)，就是通過對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行考察，并增加對(duì)旅游行業(yè)的理性認(rèn)知。再者，頂崗實(shí)習(xí)也是校外實(shí)習(xí)綜合型訓(xùn)練的一部分，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行職業(yè)技能操作訓(xùn)練，既有良好的學(xué)習(xí)氛圍，還能為之后的工作奠定良好的基礎(chǔ)，讓學(xué)生充分展現(xiàn)自己的能力。
4.課程設(shè)計(jì)研究型訓(xùn)練
高校旅游管理專業(yè)的學(xué)生要在理解旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式的基礎(chǔ)上具備一定的科研能力，可以將管理經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)操控到實(shí)際問題之中。旅游管理專業(yè)需要有研究型的教育模式，需要進(jìn)行創(chuàng)新。通過對(duì)旅游規(guī)劃課程進(jìn)行全新的設(shè)計(jì)與開發(fā)，加入數(shù)據(jù)庫(kù)等相關(guān)的知識(shí)，可以讓學(xué)生自主思考，加強(qiáng)自身的經(jīng)營(yíng)管理、科研能力。
5.課余組織的實(shí)踐活動(dòng)
充分利用課外時(shí)間打造學(xué)生的實(shí)踐技能，例如參與到大型的旅游服務(wù)活動(dòng)之中，此外還包括社會(huì)調(diào)研活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等，都能夠和高校的旅游管理專業(yè)有所關(guān)聯(lián)。通過對(duì)學(xué)校和社會(huì)的資源進(jìn)行有機(jī)整合，可以讓學(xué)生有更加專業(yè)的學(xué)習(xí)氛圍，有利于培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
三、高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施
1.修訂實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，優(yōu)化實(shí)踐課程
高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的指導(dǎo)綱領(lǐng)就是修訂實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，優(yōu)化實(shí)踐課程。為了完成最終的優(yōu)化，在制定計(jì)劃時(shí)需要考慮到旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)設(shè)定的是否合理，是否需要增加一些實(shí)踐性的實(shí)驗(yàn)來輔助教學(xué)，是否需要在這個(gè)教學(xué)過程中貫穿插入實(shí)踐教學(xué)，是否能夠在時(shí)間和功能上完善實(shí)踐體系，是否可以按照認(rèn)知練習(xí)完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有將這些問題進(jìn)行完善，才能有效實(shí)施一體化實(shí)踐教學(xué)，才能根據(jù)實(shí)際合理安排。實(shí)踐教學(xué)往往分為幾個(gè)階段，分別為認(rèn)知階段、技能訓(xùn)練以及職業(yè)素養(yǎng)的鍛煉等，需要不斷注重教學(xué)的實(shí)踐性，保證培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。在課程的教學(xué)中盡量將理論和實(shí)際相關(guān)聯(lián)，突出以能力培養(yǎng)為主線的教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建，保證高校旅游管理專業(yè)教學(xué)一體化的教學(xué)實(shí)踐過程。
2.加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，支撐實(shí)踐教學(xué)
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地就是為學(xué)生提供優(yōu)良的實(shí)踐場(chǎng)所，它不僅僅靈活小巧，還功能齊全，可與旅游企業(yè)具有很高的仿真度。要將現(xiàn)如今的旅游行業(yè)作為先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，采用不同的格局，構(gòu)建全新的旅游業(yè)務(wù)。通過使用多媒體教學(xué)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的教學(xué)場(chǎng)所，讓學(xué)生能夠容易接受教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)可以從以下幾個(gè)方面著手進(jìn)行準(zhǔn)備：導(dǎo)游模擬的實(shí)驗(yàn)室、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建以及旅游信息管理模式的培訓(xùn)等，采用最為先進(jìn)的技術(shù)，借鑒國(guó)內(nèi)外“前店后校”的格局發(fā)展模式，將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)建設(shè)成為旅游業(yè)務(wù)的實(shí)踐基地。實(shí)踐基地并不會(huì)受到實(shí)驗(yàn)室儀器以及相關(guān)材料的限制，保證學(xué)生可以充分感受到實(shí)踐教學(xué)的魅力，并能夠通過實(shí)踐模擬操作，在未來有很大的發(fā)展空間。
3.加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)校企合作
高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施還需要校企合作來添磚加瓦，可以通過和高校簽訂協(xié)議進(jìn)而提供一些實(shí)習(xí)崗位工作。校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)不僅僅有穩(wěn)定的客源，還具有規(guī)范的管理、一流的設(shè)施，可以為學(xué)生提供更加綜合性的實(shí)習(xí)場(chǎng)地，能夠充分利用手中的資源進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)而不斷成長(zhǎng)、成才。校企合作的交流平臺(tái)可以推進(jìn)高校旅游管理專業(yè)未來發(fā)展壯大的進(jìn)程，這在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)成為一種流行趨勢(shì)。校企合作的構(gòu)建模式不僅僅需要高校和企業(yè)雙方共同努力，還需要政府在必要的時(shí)候予以充分的政策支持，只有這樣才能保證學(xué)生享有足夠的權(quán)利，不會(huì)因?yàn)闆]有相關(guān)的法律條文而受到一些不合理的對(duì)待。在企業(yè)專業(yè)人士的培養(yǎng)之下，學(xué)生能夠?qū)⒆约核鶎W(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐過程中來，既可以熟練掌握操作技能，還能讓學(xué)生具備一定的技術(shù)和心理準(zhǔn)備，進(jìn)一步增強(qiáng)工作能力，為之后的就業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力。
4.培養(yǎng)“雙師型”教師，提高實(shí)踐質(zhì)量
一體化實(shí)踐教學(xué)需要有最為基本的師資培養(yǎng)，雖然理論和實(shí)踐之間的界限在不斷地淡化，但是專業(yè)水平和理論實(shí)操的“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)就成為能夠?qū)嵤┮惑w化教學(xué)的關(guān)鍵。高校旅游管理專業(yè)需要將教師作為橋梁，通過培養(yǎng)、實(shí)踐、引進(jìn)等多種方式打造“雙師型”教師。專業(yè)化和職業(yè)化的教師，能夠滿足實(shí)踐教學(xué)的基本需求，讓實(shí)踐教學(xué)更具有魅力。培養(yǎng)出更加專業(yè)的師資隊(duì)伍，是實(shí)操性團(tuán)隊(duì)所必需的，這也將關(guān)系到一體化實(shí)踐教學(xué)能否取得成功。不同途徑能夠讓更多的教師得到自身素養(yǎng)的提升，可以到優(yōu)秀的企業(yè)尋找管理人才，還可以讓服務(wù)人員加入到實(shí)踐教學(xué)之中。經(jīng)驗(yàn)和理論都具備的教師可以在實(shí)習(xí)指導(dǎo)的過程中扮演重要的角色，讓學(xué)生能夠獲益匪淺。“雙師型”教師對(duì)于旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)而言，可以讓實(shí)踐質(zhì)量有本質(zhì)的提升，還能讓學(xué)生充分感受到實(shí)踐的魅力。
5.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)，確保實(shí)踐質(zhì)量
實(shí)踐教學(xué)需要有新型的評(píng)價(jià)體系，通過科學(xué)而又嚴(yán)密的測(cè)評(píng)過程能夠?qū)W(xué)生的實(shí)踐進(jìn)行評(píng)判，進(jìn)而對(duì)實(shí)踐的質(zhì)量進(jìn)行考量。高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施過程中，可以讓學(xué)生互評(píng)或是指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)等多種不同的方式搭建全新的評(píng)價(jià)機(jī)制。例如，可以讓指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)單位以及實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行共同的評(píng)價(jià)，這樣能夠讓評(píng)價(jià)體系構(gòu)建得更加客觀和公平。36度的全方位評(píng)價(jià)機(jī)制，可以讓學(xué)生通過考核了解自身的能力，在實(shí)踐專項(xiàng)上有所提升。旅游管理專業(yè)一體化教學(xué)需要將橫向和縱向指標(biāo)進(jìn)行綜合，注重學(xué)生國(guó)家職業(yè)資格的考評(píng)結(jié)果。只有通過這種實(shí)踐的激勵(lì)，才能讓高校培養(yǎng)出社會(huì)所需要的真正應(yīng)用型的旅游管理專業(yè)人才。高校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建和實(shí)施具有一定的難度，需要從旅游實(shí)踐教學(xué)開始，逐漸發(fā)展教學(xué)模型，為實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)做好充足的準(zhǔn)備，經(jīng)過了長(zhǎng)期的摸索，在未來才有無限的發(fā)展可能。在一體化建設(shè)的過程中，會(huì)涉及實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)方面，只有從更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光出發(fā)，才能對(duì)高校的旅游教學(xué)起到借鑒作用，為培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游人才發(fā)揮實(shí)踐指導(dǎo)性作用。
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