好吃的排骨胡蘿卜玉米湯怎么做
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好吃的排骨胡蘿卜玉米湯怎么做
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質。平時生活中你會做排骨胡蘿卜玉米湯嗎?下面，學習啦小編來為你介紹家常排骨胡蘿卜玉米湯的做法。
排骨胡蘿卜玉米湯的制作食材
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排骨胡蘿卜玉米湯的做法步驟
1.排骨砍塊冷水下鍋煮出血水撈出，倒掉血水。
2.玉米切段，胡蘿卜切滾刀，姜切片。
3.取另一燒鍋注入清水燒開，加入排骨，姜片，料酒和黨參小火煲一時間。
4.加入玉米和胡蘿卜繼續(xù)煲一小時。出鍋前10分鐘加入鹽和枸杞。
5.成品圖。
玉米的作用
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節(jié)作用。
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