微波爐的食譜有哪些制作方法步驟
微波爐的食譜有哪些制作方法步驟
現(xiàn)在微波爐已經(jīng)逐漸走進(jìn)人們的視覺中,對(duì)于微波爐除了進(jìn)行加熱外,還可以制作一些美味的佳肴呢,你知道應(yīng)該怎么制作嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的微波爐的食譜,希望能幫到你。
微波爐的食譜:微波爐做蛋糕
做法:
1.蛋黃5個(gè)。
2.蛋白5個(gè)。
3.砂糖90克。
4.將低筋粉90克過篩。
5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發(fā)泡,放入蛋黃。
6.打至蛋糊濃稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均勻。
9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
10.放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。
11.取出倒扣晾涼。
12.切開裝盤,即可享用。
微波爐的食譜:微波爐烘烤五花肉
做法:
1.五花肉切大薄片。越薄越好。我這個(gè)肉算不上五花肉,只能說有肥有瘦罷了。
2.黃豆芽用清水洗干凈,控干水分。
3.肉片加大喜大烤肉醬拌勻,放置半小時(shí)入味。
4.豆芽擺在玻璃碗里,然后上面鋪上切好的圓蔥和干辣椒段。
5.把切好的五花肉平鋪在豆芽表面,把豆芽遮蓋住。
6.把裝好肉和豆芽的玻璃碗放進(jìn)微波爐加熱5分鐘,到時(shí)間后拿出來看看肉卷曲沒,端出來發(fā)現(xiàn)肥肉半透明,整個(gè)肉片卷曲,這個(gè)烘烤五花肉就算做好了。
微波爐的食譜:微波爐烤紅薯
做法:
1.紅薯洗凈,不用擦水,保留外皮的水分
2.用一張紙將紅薯包起來;我試過不包紙就烤,也可以,但是烤的時(shí)候會(huì)出點(diǎn)水分,包起來微波爐會(huì)干凈點(diǎn),盡量用干凈的紙,廚房紙巾就可以
3.放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鐘;再翻個(gè)面,繼續(xù)高火3分鐘即可;(根據(jù)紅薯大小調(diào)整時(shí)間)
微波爐的食譜:微波爐辣子雞
做法:
1.把雞腿剁成小塊,用料酒和醬油拌勻,放置半小時(shí)腌入味
2.樂扣的玻璃碗里倒一些植物油,然后把切好的蔥姜片辣椒段放進(jìn)去,最后加一些辣子雞調(diào)料,放到微波爐里高火叮一分鐘
3.取出叮好的調(diào)料,放入雞塊,拌勻。放微波爐高火三分鐘
4.把盒子取出,再攪拌一次,然后繼續(xù)放微波爐里高火五分鐘
5.端出來后發(fā)現(xiàn)切好的芹菜段還沒放進(jìn)去,于是把芹菜段扔到碗里又用微波爐高火了一分鐘,即使這樣,整個(gè)菜的烹飪過程也僅僅十分鐘,而且很入味哦
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