特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

焗烤生蠔的具體做法

時(shí)間: 映芳735 分享

  生蠔具備養(yǎng)肝益腎和養(yǎng)血生精的功效,被男人視為緩解疲勞和增加情欲的圣品。你想自己動(dòng)手做焗烤生蠔嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享焗烤生蠔的具體做法,希望你能喜歡這些做法。

  焗烤生蠔的做法【1】

  材料

  生蠔8個(gè)(重約800克),蘭花、香芹各10克。調(diào)料脆漿30克,豉油皇100克,色拉油800克。

  做法

  1、生蠔洗凈外殼,用西餐刀插入殼內(nèi),使勁將殼翹開(kāi),取出生蠔肉。

  2、將一半生蠔殼留用,放入沸水中大火汆2分鐘,撈出放涼,擺入盤(pán)中;生蠔肉去內(nèi)臟,洗凈后控水,裹上脆漿,放入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸1分鐘,取出控油,擺入生蠔殼內(nèi)。

  3、鍋內(nèi)放入豉油皇,小火燒熱后出鍋澆在生蠔上,用蘭花、香芹點(diǎn)綴后即可上桌。

  焗烤生蠔的做法【2】

  材料

  生蠔8個(gè),洋蔥末50公克,蒜末10公克,奶油20公克,乳酪絲100公克,胡椒粉少許,鹽少許

  做法

  1.生蠔刷洗干凈后,挖開(kāi)取出生蠔擦干水份備用。

  2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香后,放入調(diào)味料拌勻,再放入40公克的乳酪絲拌勻,即為餡料。

  3.將作法2的餡料填入生蠔殼內(nèi)后,再放入作法1的生蠔,再撒上乳酪絲,放入預(yù)熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

  焗烤生蠔的做法【3】

  材料

  鮮牡蠣300克,蔥絲、姜絲、料酒、鹽、胡椒粉各適量,錫箔紙2張。

  做法

  1、先將鮮牡蠣用清水洗掉黏液瀝干水分。

  2、錫箔2張折疊成長(zhǎng)方形盒,放入牡蠣及料酒、鹽、胡椒粉,撒上蔥絲、姜絲移入燒烤爐烤架上,用小火烤10分鐘,待牡蠣熟取出食用即可。

  小訣竅

  特點(diǎn)

  清香味鮮,滑潤(rùn)適口。

  烹飪秘訣

  鮮牡蠣容易熟。肉質(zhì)鮮嫩不宜久烤,放入錫箔紙內(nèi)防止湯汁流失。

  焗烤生蠔的做法【4】

  菜譜簡(jiǎn)介 蠔仔有獨(dú)特的香味,腥中而帶鮮。以雞蛋燒焗后,猶如金太陽(yáng)般呈現(xiàn)眼前,香濃中帶著點(diǎn)點(diǎn)鮮味,充滿(mǎn)誘惑。分量:4--6 位用

  材料

  材料

  雞蛋4只,蠔仔160克,姜絲少許,果皮(浸軟,切絲)少許,蒜(切片)2粒,干蔥(切片)2片,蔥(切粒)1根,油條1/2條。

  洗蠔料

  鹽2茶匙,生粉2湯匙。

  汆水料

  水1又1/2量杯,姜2片,酒1湯匙。

  調(diào)味料

  鹽1/3茶匙,雞粉1/3茶匙,糖1/4茶匙,雞湯150克,麻油少許,胡椒粉少許。

  做法

  制法

  1、蠔仔用洗蠔料拌勻、洗凈,揀出蠔殼碎,下汆水料汆水,瀝干水分,備用。

  2、油條蒸軟,切碎后置于碟底。

  3、鍋燒熱,下油1湯匙,下蒜片、干蔥片爆香,取出。

  4、將3只雞蛋、調(diào)味料及其他所有材料一同攪勻,放入缽頭內(nèi)蒸12分鐘至熟,取出。用布抹干蛋面的水分,再用1只雞蛋打勻放在缽頂面上,以煽爐火力250―300攝氏度�5分鐘至蛋面起焦,即成。

  心得

  1、蠔仔容易藏有碎殼,必須徹底清洗干凈和揀去蠔殼,以免弄損口腔。

  2、新鮮蠔仔切勿置于冰柜中,但時(shí)間不能超過(guò)一天,否則會(huì)變質(zhì)而腐壞。

  3、雞蛋蒸熟后應(yīng)盡快放入焗爐,才會(huì)甘香嫩滑。

  4、蠔仔分量可酌量增多,以使鮮味更濃烈。

  5、此菜水分不能過(guò)多或過(guò)少,前者有水汪汪的狀態(tài),后者則干身粗糙,口感欠缺。

  6、不用蠔仔,也可用白飯魚(yú)、魚(yú)腸或蠔豉松取替。

  生蠔的相關(guān)做法:

  1.牡蠣粥怎么做好吃

  2.蒜茸蒸生蠔的好吃做法

  3.好吃的牡蠣菜肴做法推薦

  4.生蠔的4種做法

  5.好吃美味清蒸生蠔的做法

953389