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家常芹菜餃子的做法

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  古希臘僧侶有禁食芹菜之規(guī),研究者由此發(fā)現(xiàn)芹菜富含鋅元素,并具有性興奮作用,是增進(jìn)夫妻感情的“情趣菜”。芹菜餃子應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常芹菜餃子的做法。

  芹菜餃子的制作食材:

  • 主料
  • 餃子皮

    500g
  • 輔料
  • 雞胸肉

    適量
  • 芹菜

    適量
  • 亞麻籽油

    適量
  • 精鹽

    適量
  • 五香粉

    適量
  • 味精

    適量

  芹菜餃子的做法步驟:

  1.芹菜剁碎,擠出汁。

  2.將雞胸肉絞成蓉,與芹菜混合。

  3.放入亞麻籽油。

  4.放入精鹽。

  5.放入五香粉。

  6.放入味精,攪拌均勻。

  7.準(zhǔn)備好餃子皮,和一碗水。

  8.取餃子皮放入餡料,餃子皮邊上涂一點(diǎn)水。

  9.捏合成餃子。

  10.鍋中放入水,水沸放入餃子煮,點(diǎn)三次水后,餃子浮在水面即可盛出食用。

  芹菜的家常做法:

  芹菜炒香干

  食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡蘿卜10克、鹽6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。

  做法

  1、芹菜刮去皮絲,用刀切成細(xì)條,胡蘿卜切條。

  2、食材準(zhǔn)備好了之后就可以起鍋上火,然后稍微倒入一些清水燒沸后,倒入芹菜條、胡蘿卜條汆透過涼。

  3、將豆腐干用刀切成條狀,和西芹條胡蘿卜條放入盆中。

  4、再加入精鹽、味精花椒油、十三香,調(diào)勻即可裝盤上桌。

  芹菜炒蘑菇

  食材:蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡蘿卜半根、葵花子油適量、鹽適量。

  做法

  1、蘑菇切片,但是我喜歡有蘑菇的感覺就切成了塊。

  2、芹菜去葉子,洗干凈,將根莖切段。

  3、黑木耳要提前水發(fā)。

  4、胡蘿卜切成薄片。

  5、鍋燒熱,下適量油,先炒胡蘿卜片,因為一方面胡蘿卜一定是需要過油,人體才能充分吸收胡蘿卜素,另一方面,胡蘿卜做煮容易爛。

  6、接下去可以將三樣一起下鍋同時翻炒。

  7、等所有菜都炒得差不多了,再一點(diǎn)鹽,不需要放糖,是因為胡蘿卜已經(jīng)有甜味了。

  8、不需要加水,如果感覺太干,可以適量加一點(diǎn)點(diǎn)的清水,滾開后即可裝盤。

  芹菜炒腐竹

  食材:芹菜 200克、腐竹 50克、紅椒 半個、鹽、油、香菇精。

  做法

  1、腐竹用冷水泡軟,瀝干水分;紅椒切圈。

  2、芹菜摘去老葉,撕去老筋,清洗干凈瀝干水分。

  3、熱油鍋,放芹菜爆炒至變色。

  4、加入腐竹爆炒2分鐘。

  5、加入紅椒圈,翻炒幾下,放鹽、放香菇精適量,翻炒均勻就可以啦。

  6、很清淡的一個炒菜上桌啦。


家常芹菜餃子的做法

古希臘僧侶有禁食芹菜之規(guī),研究者由此發(fā)現(xiàn)芹菜富含鋅元素,并具有性興奮作用,是增進(jìn)夫妻感情的情趣菜。芹菜餃子應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常芹菜餃子的做法。 芹菜餃子的制作食材: 主料 餃子皮 500g 輔料 雞胸肉
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