蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處。你了解要如何做檸檬蜂蜜蛋糕嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹檸檬蜂蜜蛋糕的做法圖解。

　　檸檬蜂蜜蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　檸檬蜂蜜蛋糕的具體做法步驟

　　1.分離蛋黃蛋清，檸檬切碎，核桃仁剝好，低筋面粉過篩

　　2.自家淹漬的蜂蜜檸檬很新鮮，口感也好

　　3.蛋黃中加入鹽，篩入低粉，輕輕拌勻

　　4.拌好的蛋黃糊靜置一旁

　　5.蛋清中加入5滴白醋

　　6.蛋清打于細小泡沫時分三分加入糖粉，打至干性發(fā)泡

　　7.打蛋器提起時，有尖角出現(xiàn)

　　8.將三分之一蛋清加入蛋黃糊中，輕輕翻拌配合盆轉(zhuǎn)動，至拌勻為止，再加入三分之一蛋清重復(fù)這一步驟

　　9.將兩次拌好的蛋糊倒入剩下的三分之一蛋清中，再輕輕拌勻

　　10.拌好的蛋糊要粘稠均勻，才不會消泡

　　11.準(zhǔn)備好模具，本食材準(zhǔn)備了24個小蛋糕的量，太少了不夠吃

　　12.用勺子舀入模具中

　　13.加入檸檬、核桃碎，還可加入葡萄干均可

　　14.烤箱預(yù)熱，上管160，下管180，偏下層烤15分鐘左右，上色后可蓋紙避免烤焦

　　15.可以享用美味啦

　　蜂蜜的功效食譜

　　1、干燥上火

　　用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

　　2、便秘

　　用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。

　　3、高血壓

　　用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

　　4、冠心病

　　丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。

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