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補(bǔ)氣活血通絡(luò)湯有哪些_補(bǔ)氣活血通絡(luò)可以喝什么湯

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  俗話說(shuō),十女九貧血,很多女性需要補(bǔ)氣活血通絡(luò),那么,補(bǔ)氣活血通絡(luò)可以喝一些什么湯呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家補(bǔ)氣活血通絡(luò)湯有哪些,僅供大家參考!

  補(bǔ)氣活血通絡(luò)湯

  1、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。

  2、歸耆雞湯

  原料:當(dāng)歸1錢(qián),黃耆2錢(qián),雞腿1只,水4碗。

  做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開(kāi);然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。

  功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。

  3、枸杞紅棗烏雞湯

  原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

  做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

  補(bǔ)氣活血通絡(luò)的食物

  1、胡蘿卜

  含有非常高的維生素B和C,此外還含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血非常有益,胡蘿卜湯是很好的補(bǔ)血湯飲哦。

  2、紅棗

  紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補(bǔ)血,還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩,并且富有彈性。

  3、海帶

  含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,最重要的是含鐵豐富,人體血液缺鐵會(huì)出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況,因此秋冬多喝海帶湯,可以有效的御寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

  4、甘蔗

  甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛(ài)。甘蔗雖然其貌不揚(yáng),卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。

  5、菠菜

  一種常見(jiàn)的補(bǔ)血食物,含豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物哦。

  6、蓮藕

  含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),十分符合人體的營(yíng)養(yǎng)需要,同時(shí)蓮藕還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力之功效。

  補(bǔ)氣活血通絡(luò)的食療

  1、黑木耳

  黑木耳的鐵含量相當(dāng)豐富,比肉類(lèi)還高,是一種非常好的天然補(bǔ)血食品,可有效防治缺鐵性貧血。除了補(bǔ)血之外,黑木耳還可以幫助身體排毒。

  推薦的補(bǔ)血食譜:豬肝木耳菠萊湯

  材料:豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。

  做法:將豬肝洗凈,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發(fā),洗凈,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟;湯沸后再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。

  功效:經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯,具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效,適用于貧血的食用。

  2、莧菜

  莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜,尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能,如果與小魚(yú)同煮,鐵質(zhì)翻倍。

  推薦的補(bǔ)血食譜:莧菜豬肉水餃

  材料:莧菜700克,豬肉糜500克,面粉500克,蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。

  做法:將莧菜洗凈、用開(kāi)水焯過(guò),留下紅色的汁水備用;用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后,滎20分鐘;將焯過(guò)瀝干水分的莧菜剁成菜沫,和豬肉糜及調(diào)料共同入餡,充分?jǐn)嚢枭蟿艃?、入?開(kāi)始包餃子,煮餃子是點(diǎn)三次涼水,最后一次點(diǎn)水時(shí),不蓋鍋蓋,開(kāi)鍋煮餡后即可食用。

  功效:莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜,莧菜豬肉水餃不僅味道不錯(cuò),而且還要養(yǎng)血補(bǔ)血的作用。

  3、紅豆

  紅豆富含維生素B1、鈣、鐵,具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水分的作用,可消水腫,尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補(bǔ)血食品。

  推薦的補(bǔ)血食譜:紅豆黑米粥

  材料:紅豆、黑米、白砂糖均適量。

  做法:將紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。之后將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。

  功效:紅豆具有改善貧血作用,常吃紅豆黑米粥有補(bǔ)血的效果。

  4、紅棗

  中醫(yī)認(rèn)為紅棗可補(bǔ)血,可以增加血液中紅血球的含量、增強(qiáng)骨髓造血功能,改善貧血。如果與桂圓搭配,可補(bǔ)血養(yǎng)顏。

  推薦的補(bǔ)血食譜:紅棗當(dāng)歸粥

  材料:當(dāng)歸15克,紅棗50克,白糖20克,粳米50克。

  做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。建議每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。

  功效:此款粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛及便秘等癥。

  5、桂圓肉

  桂圓肉含的鐵質(zhì)及鋅營(yíng)養(yǎng)成份,有助紅血球功能,改善貧血,是大人小孩皆適合食用的補(bǔ)血食物,尤其是孕婦和產(chǎn)婦。

  推薦的補(bǔ)血食譜:桂圓肉紅棗飲

  材料:桂圓肉15g,黑木耳15g,紅棗15枚,冰糖適量。

  做法:把桂圓肉、木耳和紅棗放入盆中泡發(fā)后,放在鍋中,加入白糖和水,蒸30分鐘即可。

  功效:滋陰活血,補(bǔ)氣養(yǎng)血。對(duì)貧血、暈眩癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合癥均有療效。

  6、金針菜

  金針菜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜,鐵含量相當(dāng)高,勝過(guò)大家熟悉的菠菜,是很好的補(bǔ)血食物。

  推薦的補(bǔ)血食譜:金針菜木耳蒸雞

  材料:光雞300克,鮮木耳50克,干金針菜25克,紅椒1只,蒜末半湯匙,油、鹽、雞粉、白糖、蠔油、生抽王、生粉、姜、蔥段各適量。

  做法

  1、金針菜(或黃花菜)先用冷水泡發(fā),如果有時(shí)間也可以把金針菜泡發(fā)后打結(jié),這樣金針菜在蒸的過(guò)程中不會(huì)那么容易散開(kāi),口感也更好。

  2、木耳去蒂掰成小塊,浸開(kāi)備用。

  3、雞肉洗干凈切小塊,用白酒、生粉、油、鹽、糖、生粉及姜絲先撈好、稍微腌制一下。

  4、放入金針菜和云耳,倒入少量豉油吊味和雞塊一起撈勻。

  5、取一只深碗,云耳和金針菜放入墊在碗底,再放入腌好的雞肉和蔥白。

  6、放入熱水中隔水蒸約10分鐘后,撒上蔥花,美味的金針菜云耳蒸雞就做好。

  功效:金針菜是日常生活中常見(jiàn)到補(bǔ)血食物,這款金針菜木耳蒸雞制作簡(jiǎn)單,味道也不錯(cuò),特別適合貧血的女性食用。


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