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冬天吃什么防感冒食物

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  進入冬季之后,身邊感冒的朋友明顯變多了,冬天吃什么防感冒?下面就讓小編來為大家揭曉。

  冬天吃防感冒的食物

  1、蘿卜

  蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

  2、辣椒

  椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族,如每100克新鮮的紅尖辣椒中,維生素C含量為144毫克,居新鮮蔬菜的首位。豐富的維生素C可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。辣椒中的β-胡蘿卜素含量為1390微克,是獲得類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)和β-玉米黃質(zhì)的最好來源之一,它們都是最有效的抗氧化劑之一,可以使呼吸道暢通,有預(yù)防風(fēng)寒感冒的作用。

  3、菜花

  菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。常吃菜花可增強肝臟解毒能力并能提高機體的免疫力,可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。

  4、水

  秋高氣爽,體內(nèi)的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水,保證身體的水分充足,不要讓身體脫水,特別是感冒之后一定要多飲水,多喝水能有利于身體排毒,預(yù)防感冒。

  5、香蕉

  香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富。香蕉的好處數(shù)不勝數(shù),對于體質(zhì)較差的人來說,其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。

  6、酸奶

  經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外,同時還具有預(yù)防感冒的作用,你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能促進血液中白血球的生長,從而達到預(yù)防感冒的作用。

  7、檸檬

  檸檬富含維生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用于風(fēng)熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養(yǎng)身體,達到預(yù)防感冒的功效。

  8、海帶

  海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,即使受點風(fēng)寒,也不會發(fā)生感冒。所以,冬天讓孩子多吃些海帶。

  感冒不宜吃的食物

  1、甜食

  無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

  2、高鹽食物

  減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

  但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

  3、粗纖維食物

  感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔(dān)。

  4、辛熱食物

  辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

  5、濃茶、濃咖啡

  濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適,有時候可能引發(fā)胃食管反流。

  6、燒烤煎炸之品

  燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。

  7、忌刺激性強的調(diào)味品

  咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。

  8、柿子

  柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風(fēng)寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。

  感冒時多吃的食物

  1.蘿卜

  蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒還有緩解感冒等癥狀有一定治療功效。

  2.蜂蜜

  蜂蜜含有多種生物活性的物質(zhì),可以激發(fā)人體里的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

  3.洋蔥和大蒜

  洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

  4.清淡湯和粥

  感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。

  5.清蒸雞和魚

  人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

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冬天吃什么防感冒食物

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